1樓：
按自己的喜好做出來的就是好吃的。
2樓：匿名使用者
我喜歡做混沌，買半斤現成的混沌皮，攪點肉餡，又簡單，又好吃。
3樓：辣辣
蘿蔔絲炒肉
用料： 青蘿蔔一個、肉 二兩、料酒 八滴、鹽 適量、胡椒粉少量、蔥少量
做法：1.青蘿蔔切絲，請務必均勻…
2.肉切成一樣大小的細絲，話說半凍狀態比較好切。或者直接剁成肉沫。
3.熱鍋放油後加入肉絲，炒到變色，倒入料酒
4.翻炒會加入青蘿蔔絲，繼續翻炒
5.炒至8成熟時，加鹽，胡椒粉。再翻炒均勻。
6.撒蔥盛出
金針菇青椒肉絲
用料： 金針菇 一小把、青椒 中等大小2個、豬肉 一小塊、姜、蒜、生抽、澱粉、料酒
做法1.豬肉切絲。加入料酒、生抽和澱粉，拌勻備用。
2.青椒切絲，姜切絲，蒜切末，金針菇撕開，攔腰斬斷在中間位置切一刀。
3.鍋中油熱之後倒入肉絲，迅速劃開，待肉絲變色之後出鍋備用。
4.鍋再次燒熱加入少量食用油倒入金針菇翻炒半分鐘左右，加入青椒絲、姜和蒜，加入適量鹽，繼續翻炒半分鐘左右。
5.最後倒入炒好的肉絲，翻炒幾下即可出鍋。
小貼士1、豬肉切絲，切之前放在冰箱裡凍硬的話很容易切出細絲的。
2、青椒易熟，炒久了容易軟，影響口感。
蒜蓉油淋生菜
用料： 生菜 1顆、蒜 3瓣、醬油 10ml左右、蠔油 1茶匙、砂糖 適量、油 少許
做法1.生菜洗淨掰開一片片，蒜洗淨拍成蒜蓉。
2.鍋裡熱油炒香蒜蓉。
3.倒入醬油、蠔油、及砂糖，炒勻煮開。
4.煮好的蒜蓉醬盛起備用。
5.鍋裡熱水煮開，倒入少許油，接著放入生菜白灼半分鐘。
6.盛起灼好的生菜。
7.澆上蒜蓉醬即可。
小貼士生菜易熟，水開後，放入白灼半分鐘即可，這樣口感會清脆好吃。
培根娃娃菜
用料： 培根 3片、娃娃菜 一顆、鹽 少許、油 適量
做法1.娃娃菜洗淨切塊，培根切長條
2.熱鍋倒入少量食用油，油熱後放入培根炒兩分鐘左右，放入娃娃菜，翻炒，倒入少量水，繼續翻炒，至娃娃菜熟，放入少量鹽，翻炒均勻即可出鍋
小貼士1、因為培根是鹹的，鹽的量比平時要少一些，不然會鹹的
2、因為培根本身含油量多，熱鍋後放的油比平時量要少些~
蒜蓉蒸金針菇
用料： 金針菇、蒜、色拉油、鹽、鮮味生抽、麻油、蔥花、糖
做法1.金針菇切掉老根洗乾淨，淋幹水份後直接擺放在盤子中~
2.蒜蓉醬:
剝蒜，多剝點，一頭吧，我這是一包金針菇配一頭蒜~剝好後切成蒜末，別太碎，粗著點，有口感~更香
炒鍋加入同等蒜末的油，燒熱後關火，下入蒜末，炒均勻，用是鍋子的餘溫爆香蒜末，避免過度加熱~然後直接在鍋裡調味，加鹽和糖，以鹹為主，糖只加一點點提鮮~蒜蓉醬就完成了~
將蒜蓉醬直接淋在洗好的金針菇上蒸6-8分鐘後取出，金針菇會自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜，不要浪費~將汁水倒出，在汁水中加入生抽和糖，麻油，調好味道，不必太鹹，再倒回金針菇盤子裡面，最後撒上蔥花，就完成了~
鮮味油淋蘆筍
用料： 蘆筍、薑末、蒜末、紅椒絲、生抽、芝麻油、白糖、油、鹽
做法1.蘆筍根部去老皮 切去老梗 洗淨切長段 放入沸水中煮熟 撈出瀝乾水份擺盤備用。
2.生抽、白糖、鹽和稍許清水倒入鍋中煮開 澆在蘆筍上
3.薑末、蒜末撒在蘆筍上 食用油和芝麻油在鍋內燒至七成熱後淋在姜蒜末上 最後撒上紅椒絲即可
晚餐做什麼既簡單又好吃呢？
4樓：紫光碎羽
晚上不要攝取過多的熱量，建議吃一些粗糧可以刮刮消化道的油水。利於第二天排便排毒。
那麼晚上可以煮一些粘玉米粒。煮好以後可以拌上酸奶，晚上喝酸奶對身體很好的。這樣穀物就有了，蛋白質也有了。
還需要蔬菜，你可以擇兩片生菜葉子用開水焯一下，然後切成塊也拌進來。粘粘的酸酸甜甜的很棒。綠色白色黃色很好看。
一盤菜裡營養也基本上全了，除了肉以外，晚上肝是要充分休息的，所以不要吃油大脂肪多的食物給肝臟增加負擔，最後，如果有條件的話建議倒一杯紅酒。很豐盛的晚餐哦。而且養顏不增肥又不失營養。
5樓：千葉蝶飛
晚餐建議煮粥，西紅柿炒雞蛋之類的，晚上好像說是要補充蛋白質，或者吃點豆腐類的食品也不錯。
還有就是要根據自己的身體狀況來決定吃什麼。我最近看了一本書，判斷我的體質是肝不藏血，血不攝魂，所以晚上就不能吃辛辣類的食品，這些是食品是生髮的，會讓肝不藏血加重，要吃酸澀類的食物。天天晚上臨睡前都在喝酸棗仁汁。
如果對身體不瞭解，建議晚上喝粥為好，再搭配一點醬豆腐啥的，就很營養美味。
晚餐做什麼菜簡單又好吃的？
6樓：釁元斐善甲
做可樂雞翅吧,比較容易些1.準備工作
完整的雞翅4個，可樂一罐。薑末，蔥花，大料，醬油，白糖2.將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；3.
鍋內熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。千萬不要再放鹽了。要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
4.出鍋即可啊
做個最簡單的西紅柿炒蛋吧
1.去西紅柿洗淨,去蒂,切成小塊備用2.取雞蛋數個,敲開打入大碗中,加適量的鹽,用筷子將其打散,使蛋黃蛋青充分混允3.
將鍋內放油,略多些,燒熱後將蛋液倒入,輕輕轉動使完全凝固後,出放入盤中4,鍋內少放油,熱後將備好的西紅柿倒入,加鹽,翻炒,熟後加做好的雞蛋入鍋一起翻炒,即可.5.出鍋嘍~裝盤.
7樓：匿名使用者
啊本人最喜歡吃清淡的皮蛋瘦肉粥 有營養又健康
8樓：伊卿惲淑華
最簡單的當然是不用下鍋的，
涼拌折耳
根辣椒油，花椒粉，醋，鹽。把折耳根切小段，用鹽淹一遍，到掉水滓，拌上以上調料就可以了
涼拌土豆絲
辣椒油，花椒芬，醋，鹽，蔥花，蒜末。土豆切絲用在滾開水裡煮2分鐘撈起把水漓幹，，拌調料就ok了
涼拌萵筍
方法同土豆絲，不過不用煮就這樣拌
蒸蛋把2個生蛋去殼，加入看起來比蛋多2倍的開水，加入豬油，鹽等調料，放鍋裡蒸一會，4..5分鐘就可以吃，，鮮嫩爽口，也可以放糖進去當點心吃
熱菜豆腐最好
豆腐切小塊，調好芡粉，油7成熱的時候把蒜和姜略炒一下再把豆腐放進去煎一會，放如芹菜，芡粉等調料，等熟了撒點蔥花就可以了
晚飯做什麼飯簡單好吃 簡單快速方便的晚餐
9樓：如果不曾遇見
晚上吃什麼好，晚餐
應以清淡為主， 簡單好吃的晚餐菜譜，下班回家就可以開動。
茄汁鮮藕片
做法：1.將蓮藕、西紅柿、生薑、香蔥洗淨。
2.鮮藕去皮切片，西紅柿洗淨切成桔瓣，姜切末蔥切粒。
3.爆香薑末，倒入西紅柿翻炒成泥狀。
4.倒入藕片，加入一丁點水，用鍋鏟將藕片磨出漿來。
5.等到湯汁粘稠，加鹽、胡椒翻炒均勻即可。
醋溜白菜
做法：1.白菜洗淨切絲，紅椒切絲，蔥薑蒜切好放置一旁備用。
2.將花椒八角爆香，放入辣椒，蔥薑蒜再次爆香。
3.放入白菜絲，翻炒成半熟，再依次放入鹽，陳醋，生抽，糖調味。
4.加入薄芡，翻炒均勻即可出鍋。
晚餐吃什麼營養？晚餐吃什麼最健康又最營養？
晚餐吃什麼好因人而異，如果晚上需要做一些腦力勞動，或者是我晚上有健身 運動的習慣，這個時候飲食可以適當增加一些蛋白質含量比較豐富，脂肪含量比較低的一些食物，主食類可以選擇一些粗雜糧的食物。如果晚上沒有其他安排或者只是需要休息，那麼晚餐可以選擇一些粗雜糧，如山芋 芋頭，或者蔬菜沙拉 蔬菜湯 一小塊蒸雞...
晚餐最好吃什麼最合適，晚上最合適吃什麼晚餐
清淡晚餐，晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少，易消化的食物，且注意不應吃得過飽，晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇，麵條 米粥 鮮玉米 豆類 素餡包子 小菜 水果拼盤，偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好，注意食物搭配，包括粗與細干與稀 葷與素，冷與熱等均衡...
洋蔥做什麼好吃又簡單，洋蔥咋做好吃
洋蔥咋做好吃?洋蔥炒肉。做法。1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮，洗淨切條 肉切寬絲被備用。2.油熱先放幾個小一點的蔥頭用熗鍋，炒出味後放肉 倒點料酒把肉炒到變色，放蔥頭翻炒，放醬油和少許鹽，再放上點五香粉 不喜歡的可以不放 炒熟出鍋即可。青椒洋蔥。做法。1 青椒洗淨，去籽，切片。2 洋蔥去皮，洗淨，也...