1樓：工地新秀
可以做手擀麵，也可以做包子和饅頭，還可以做糕點。總之，麵粉有很多種用途。
2樓：花花小諾
各種麵條，包子，餃子，饅頭，花捲等麵食。也可以用低筋麵粉做蛋糕，高筋麵粉做麵包等等。
3樓：在漁梁古壩打坐的巨果松
麵粉做油條好吃，油炸過後，香脆。
4樓：梵天凝潔
麵條，餃子，包子，饅頭等等，萬物皆可粉。
5樓：月亮泡飯
可以做很多好吃的，根本數不過來。
6樓：網友
太多了，主食可以做麵條，饅頭，醬香餅，蔥油餅，披薩，糕點可以做蛋糕，蝴蝶酥，麵包。
7樓：紅苕藥
應該就是麵條 包子 還有就是饅頭吧！就這些了，當然。還有可以做湯圓吧！我想是。
麵粉可以做什麼好吃的？
8樓：靜靜很愛美
這樣做的麵食，外皮酥脆，內裡鮮香，家人們都愛吃，喜歡。
9樓：熊熊韻楣
不蒸不烙麵粉這樣做超好吃。
10樓：香蕉食堂
大家家裡還有面吧。
11樓：網友
麵粉可以做成蛋糕、麵包等，只需要雞蛋與一些糖就可以將麵粉做成美味的食物，除此之外，國內最常見的麵粉食物有包子、餃子、餅、麵條等食物。
12樓：sgblwmbs小小
麵疙瘩、麵條、煎餅、烙餅、土豆餅、饅頭、蔥花餅、油條、發糕、包子、手抓餅等。
13樓：鹽吶愛學習
麵粉可以做包子、還可以做泡菜餅、土豆餅，還能做手擀麵，還可以包水餃、煎餅。蛋糕等。
14樓：周**強強
麵粉可以做成饅頭，花捲，包子，餛飩，餃子，燒賣。這些麵食都是很好吃的，有機會一定要嘗試一下。
15樓：th手指
麵粉可以做的有很多，像包子、饅頭都是麵粉做的，還可以做蛋糕、麻花等等的美食，它可以說是可以做的種類很多，還有一些麵食。
將麵粉放入盆中。將雞蛋打入麵粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麵糊中沒有麵疙瘩即可，這樣就可以製作各種美食了。
用麵粉可以做什麼好吃的
16樓：江蘇新東方烹飪學院
食材麵粉 適量。
方法/步驟。
煎餅，煎餅是最常見的一種小吃了，很多人都用來當早餐，又簡單又美味。這個只要把麵粉和成糊，然後煎成金黃的就可以了。
餃子，麵粉可以用來包餃子，自己用麵粉做的餃子皮口感好，又健康，我們只需把麵粉和成團，然後發酵15分鐘就可以做餃子皮了。
雞蛋餅，雞蛋餅可是一道有豐富營養的小吃了，你可以把雞蛋和麵粉和在一起，也可以在麵粉半熟的時候打一個蛋上去。
蛋糕，麵粉也可以用來做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在麵粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果沒有烤箱，也可以用電飯煲做的哦。
麵包，做麵包的話就必須要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是麵糰要硬一些，放入烤箱烤一下就好了。
17樓：最愛秋天的傳說
將雞蛋打入麵粉中。
麵粉中加水順著一個方向打勻，不要有粘結在一起的小塊。香腸切成細碎的丁，香菜切成末。
香腸香菜加入麵粉中，加入少許鹽和雞精，再次攪拌均勻。
注意麵粉糊不要太粘稠，稀一點攤出來的雞蛋餅不會太厚，比較好吃。
鍋中加少許油加熱。用平底鍋或電餅鐺做出來的效果是最好的，家裡暫時沒有，用炒菜的油鍋也可以，但是薄厚會不均勻。
將麵粉糊用勺子舀入鍋中，開中小火，加熱一會，沒有成型之前不要用鏟子翻動它。
一面成型變得焦黃色，用鏟子可以輕輕剷起不會破碎再翻另一面，等另一面也變成黃色成型，雞蛋餅就做好了。
出鍋了，擺個造型，可以開始享用了，美好的一天從早晨開始了。搭配上牛奶、水果，這就是完美的一餐了。
18樓：雲南新東方烹飪學校
可以做麵包。
材料奶粉60克，蛋清1個，細砂糖25克，蛋黃3個，高筋麵粉360克，煉乳20克，鮮奶油（植脂）55克，酵母5克，鹽4克，牛奶90克。
做法牛奶加熱後放入酵母拌勻後靜置10分鐘。
2.將除奶油外的材料一塊放入面盆和成麵糰（我揉的不好就那樣吧，我實在是沒有耐心）。
分鐘後，放入奶油，接著揉，一直揉，沒完沒了的揉，揉至擴充套件階段（我是沒有揉到，也不知道所謂的擴充套件階段是什麼樣子 呵呵）發酵至2倍大。
4.分割滾圓，鬆弛20分鐘後，擀卷鬆弛10分鐘，再趕卷再鬆弛。
5.放入土司模中，二次發酵。發至與模具齊平（我是沒有發到那樣只有8分左右，而且我分割的也不均勻呵呵）。
6.烤箱預熱180°，底層 180°烤15分鐘，蓋錫紙，轉至150°20分鐘。
19樓：匿名使用者
蛋糕材料。
主料：4個雞蛋（蛋黃和蛋清分開），4勺白糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶，調料：鹽適量，油適量，輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。
做法1、用3根筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打……大概15分鐘後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦哦。
2 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好。
3 倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好。
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋。
6 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
7 按下煮飯鍵，2分鐘後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok了。
苦蕎曲奇。材料苦蕎脫苦全粉，黃油，淡奶油，木糖醇粉。
做法1. 將木糖醇粉加入室溫軟化的黃油中；
2. 用電動打蛋器攪打；
3. 分次加入淡奶油，打成絮狀；
4. 篩入蕎麥麵粉，拌勻，裝入裱花袋中；
5. 擠出自己喜歡的形狀，放入冷凍室凍十分鐘；
6. 放入預熱180度的烤箱，十五分鐘（根據自己烤箱的情況調節）。
20樓：匿名使用者
烙餡餅，包餛飩，蒸包子，把肉剁碎加點韭菜，再把麵粉揉成麵糰，包餃子最好吃。豬肉剁餡，加蔥姜，鹽，醬油，味素，油拌好，熱水和麵，加2匙油，和好後醒15分鐘，便可以包餡烙餅了。
選擇麵粉的時候，我們所要得到的資訊是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者表示麵粉純度的等級，以及礦物質，粗蛋白等含量的表示。很多人在購買麵粉的時候會誤以為「高筋麵粉=高精麵粉」，其實「高精」的意思簡單說就是高階精製，它只表示小麥的加工工藝，並不能說明麵粉的筋度。
從影響麵粉食用品質的因素來看蛋白質含量和品質是決定其食用品質、加工品質和市場價值的最重要的因素。例如製作麵包就要用高筋小麥粉以求麵包體積大口感好；製作麵條、水餃就要用中強筋小麥粉以求其「筋道」、爽滑；而用低筋小麥粉製成的蛋糕鬆軟、餅乾酥脆。
21樓：匿名使用者
材料土豆，火腿肉，麵粉，雞蛋。調料：根據自己喜歡的加。
做法家裡拿來的好多土豆，換著花樣做做吃。
1：麵粉里加雞蛋調成糊狀，要稍微早點調好，會更加有筋，加了雞蛋會讓麵皮吃起來更有嚼勁。
2:土豆去皮切條狀，不要太細，容易斷了，火腿肉切絲。
3：熱鍋放入葷油，加入火腿絲，加土豆絲翻炒，加水，水根據自己燒的量加的。
4：等水開了，就可以把調好的麵糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入鍋，看著鍋裡的麵皮一片一片的變成黃澄澄的，亮晶晶的。
看著這黃澄澄土豆，亮晶晶的面片，一定會把你的食慾勾引的滿滿的，味道真的好極了！
22樓：橘子姐
麵粉，麵粉新吃法，麵粉新做法，麵粉家常做法，麵食，美食教程，麵粉別再烙餅了，教你好吃做法，不蒸不煎也不炸，上桌連湯汁都不剩。
23樓：匿名使用者
雞蛋攤餅。用水把面調成糊狀，打一個雞蛋進去，再加入紅蘿蔔絲，放少許鹽、雞精、香菜末、和蔥末，再放一點料酒攪勻，調成用勺子打起來可以自由到下，不粘鍋放一點油，不用太熱，放一勺麵糊，轉轉，烙烙，翻過來，轉轉、烙烙，大功告成。
（補充一點，我常做，很好吃）
24樓：匿名使用者
家常麵點·捲餅。
普通麵粉適量。
水適量揉成軟硬適中的麵糰備用。
30分鐘後，分成擀成薄餅。
鍋中火加熱，烙1-2分鐘翻面。
直到餅烙熟即可。
切記火不能太小，否則烙時間長了，餅流失水分會變得脆不容易捲包看到餅顏色發白、起泡就差不多了。
25樓：黃昏的夕陽
材料土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麵粉，鹽，五香粉，油土豆餅做法。
土豆2個洗淨，去皮切絲，用水洗一下，然後打2個雞蛋，加青蒜和香菜，加麵粉，調稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
平底鍋倒油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火煎至兩面金黃即可。
26樓：匿名使用者
一般在家不能很會動手的話，可以攤餅，麵粉用水調和，不要太厚哦，吃甜的放糖，吃鹹的放鹽和蔥，放平底鍋，鍋裡放點油，耐心的弄脆就好了。
不然麵疙瘩也不錯，南瓜麵疙瘩不錯，南瓜先燒，麵粉攪拌傢伙，稍微厚點，一根一根沿碗沿隔進水裡就好了。
27樓：遺忘症
包子、油條、餅、麵條、蛋糕……雖然平時我們吃到的東西看上去好像不是麵粉做的，但實質上還是麵粉。生活中很多食物都是是麵粉做的。，而且蛋白質含量還比較豐富呢！
健康南瓜餅：圓南瓜、糯米粉、澄面、白糖、黃油各適量。南瓜去皮切小塊隔水蒸熟，蒸熟之後一部分做皮，一部分做餡兒。
糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。不加水，取蒸熟的南瓜趁熱拌到麵粉裡，拌勻（剛蒸好的南瓜小心燙手）。
加入少許黃油、糖，不用很多糖（根據自己的口味加糖），南瓜本身就是甜的，繼續揉勻，直到麵糰用手拉開的時候有黏性就好了。剩下的南瓜冷了之後用紗布濾去水分就成了餡兒。將餡包入一小塊麵糰，壓成餅狀，上蒸籠隔水蒸6-8分鐘（墊子上刷上一層油）。
蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好，要煎的話就鍋裡放少許油，下鍋炸至表面金黃酥脆即可，不用炸透，炸透的吸收的那個油忒恐怖了！
28樓：匿名使用者
要看麵粉的種類哦。
高筋麵粉（適宜做麵包、起酥點心、泡夫等）、中筋麵粉（製作重型水果蛋糕、肉餡餅等）、低筋麵粉（製作蛋糕、餅乾等）
還有專用麵粉（如餃子粉、麵包粉等）、通用麵粉（如標準粉、富強粉，這類麵粉可以做很多東西）
推薦某寶上的深糧***的去高筋全麥麵粉，能看見麥麩，味道超級香，營養又健康。
29樓：高小敏的生活
油條，麵條，餡餅，發糕，蛋糕，做成麵糊炸東西。
30樓：薇薇羽雨
麵粉分特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉；
1.特高筋麵粉：蛋白質含量14%以上，筋性大，適用於如春捲皮等產品。
2.高筋麵粉：蛋白質含量以上，粒子較粗，適用於發麵食品(麵包)或油炸食品(油條)等，又稱麵包。
麵粉。3.中筋麵粉：最常用之麵粉，又稱多用途麵粉。蛋白質含量9%-11%以上，適用製造麵條，水餃，包子及。
饅頭。4.低筋麵粉﹔蛋白質含量以上，顆粒細而軟，適用於蛋糕，餅乾，西點等食品，又稱為蛋糕麵粉。
31樓：匿名使用者
只用麵粉可以做出什麼的好吃吃。
32樓：匿名使用者
做蛋卷，在盆裡加5個雞蛋加水一杯，加麵粉200克，攪成稀糊狀，倒入平底鍋裡1勺，攤開，約1分鐘翻面，再煎約1分鐘，既熟，可在漿糊里加入鹽、孜然、蔥等調料以調口味。
可以用麵粉做什麼美食，用麵粉可以做什麼好吃的
一 包子 麵粉1000克 發酵粉適量 肉餡750克 蔬菜適量 植物油50克 香油少許 雞精適量。包子是一種把麵粉加水 糖等調勻，製作時加入肉 菜 豆蓉等餡料，發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形。在江南地區，包子一般叫做饅頭。二 韭菜薄餅 做法 1.先把液體部分加入天然酵母中拌勻，然後加入...
牛奶加麵粉做什麼吃的，牛奶雞蛋麵粉能做什麼好吃的
我覺得什麼麵點裡邊加點牛奶都好吃啊，什麼麵包蛋糕麻花嗯，還有那個油條嗯，蒸饅頭也可以加點兒啊！牛奶加麵粉做成好吃又營養的麵包，沒有新增劑，孩子吃著健康。牛奶雞蛋麵粉能做什麼好吃的 烙餅。具體制作方法。第一步 準備食材。麵粉400克 牛奶220毫升 雞蛋1個 食用油20毫升 白砂糖15克 酵母粉5克。...
高筋麵粉能做面耳朵嗎，麵粉糯米粉可以做什麼好吃的
高筋麵粉可以做面耳朵，但是難度有點大，我建議還是摻雜別的麵粉 可以的，涼水和麵，和麵時加點鹽，增加筋性，開水下鍋，這樣就不會變成一鍋湯了的，希望可以幫到你 高筋麵粉做什麼耳朵呢？不會是做貓耳朵這種麵食吧，應該是能做的，非常爽滑可口。高精煉，因為富含蛋白質，所以黏性比較強，最適用於製作歐美風格的麵包，...