1樓：帶檔滑行
麵食：麵條最喜歡的食物了，把麵粉和成麵糰，再拉成細條稍微曬一會就完成了。
餃子皮：餃子也是生活中很常見食物了，餃子皮的製作就會需要到麵粉，製作過程同麵條差不多，只是需要揪成小團，用擀麵杖擀成小圓餅。
蛋糕：看似不起眼的麵粉可是蛋糕的重要材料，在麵粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了。沒有烤箱可以選擇使用電飯鍋。
麵包：麵包同蛋糕就差不多了，麵粉都是它們的重要材料，但麵包的製作是需要到烤箱的，沒有烤箱的話製作出來的麵包口感會比較差。
咯吱盒：這種美食是特色小吃，一般來說只有快過年的時候才做。酥脆可口，百分百轟炸你的味蕾，據說已有400百年的歷史了。
只需要和好麵糰，把喜歡吃的材料加入其中，開大火燒油丟進去炸就好了。
總的來說，我們生活中的很多食物都會用到麵粉，大家可以根據自己的喜好製作喜歡吃的食物哦！
2樓：小草情感說
包子，餃子。這兩樣實際可以歸為一種，都是將選擇自己喜歡的菜做成餡料，然後將麵粉和好發酵以後擀成麵皮，把做好的餡料包裹進麵皮裡面，最後包子的蒸一下，餃子的話直接下鍋下鍋煮就可以了。這兩種食用方法在我國流傳很廣，也很受大家歡迎。
烙餅，烤餅。這兩種前期將麵粉發酵好，然後假如蔥花，花椒粉，辣椒麵，鹽等調味料，一起揉搓成麵糰，最後將麵糰擀成麵餅，有手藝的人可以做成千層餅的樣子，然後在電餅鐺上塗抹一層食用油，直接用電餅鐺烤制到兩面金黃就可以吃了。
油條，麻花：這兩種個是要先發好面，然後手工製作成形，直接放去熱油煎炸到兩面金黃就可以出鍋食用了，每當過年北方的家庭都需要炸麻花的，那場面可以說熱鬧極了。
麵條：麵條是北方的主食，不用發麵，直接在麵粉中加入溫水和麵，然後用手一直揉搓，揉搓成型以後用擀麵杖擀成比較薄的麵餅，用刀切成麵條，直接下鍋煮六七分鐘就可以吃了。此外面條也可以做成：
油潑面（煮好的麵條用熱油澆燙下），雜醬麵（煮好的麵條加入喜歡的配料），滷麵「麵條切好以後直接假如配菜下鍋燜炒」等等。
此外還有比如：麵包，饅頭，混沌，油餅，蛋糕的製作中也需要用到麵粉，因此可謂種類繁多。
普通麵粉可以做什麼吃
3樓：北海數碼站
現在很多美食都是用麵粉作為原材料製成的，最常見的有面包、麵條、麵粉等等，實際上，以麵粉作為原材料還有很多大家想象不到的美食，製作方法不同就會得出不一樣的結果。
一、老面面包。
材料材料1：高筋麵粉200克，鹽2克，糖20克，酵母5克，水170克。
材料2:高筋麵粉200克，鹽2克，糖40克，黃油45克，奶粉15克，雞蛋1個(約50克)，牛奶40克。
做法1、把材料1混合在一起攪拌成糊狀，蓋上保鮮膜，發酵至有泡泡狀(我是在冰箱裡發酵約6個小時)，見圖1.
2、把發酵好的麵糊與材料2混合(除黃油)，揉成較光滑的麵糰之後再加入黃油繼續揉至薄膜狀。在室溫下發酵至兩倍大(大約2個小時)。
3、取出發好的麵糰，排氣，分割成9個大小均勻的麵糰，醒面15分鐘。
4、取一個小麵糰搓成長條，擰成花型，放在烤盤裡發酵至兩倍大。165度，30分鐘，麵包金黃時取出，刷上融化的黃油。
二、麵筋食品之咕嚕麵筋片。
材料(a)素材：
1.麵筋片100g，加少許鹽，五香粉1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，玉米澱粉1/2湯匙，麵粉1湯匙撈勻。
2.炸油1杯。
(b)蔬菜(份量依喜好而定)：
1.黃瓜或青瓜-切滾刀塊後用少許食鹽醃15分鐘讓它出水，稍微擠一擠後洗淨待用。
2.燈籠椒(紅、黃、青皆可)-切塊。
3.鳳梨塊(罐頭的也行)。
4.嫩姜刨薄片。
5.洋蔥切1寸方塊(守齋戒的不要用)
三、自制低筋麵粉。
材料中筋麵粉，玉米澱粉。
做法1、準備4份中筋麵粉(all-purpose)(千萬不要用那種叫"餃子粉"的，那種麵粉麵筋很多的)和1份玉米澱粉。
2、混合均勻即可。
4樓：靜靜很愛美
這樣做的花捲帶餡你肯定沒吃過花捲。
5樓：情感諮詢
麵粉這個可以喝 做很多的美食的可以做雞蛋餅 還有家常餅也可以做一些包子餃子 各式各樣的美食都是可以的。
6樓：恰恰熊
普通的麵粉就是中筋麵粉可以用來做的時候有包子，餃子，餛飩，餡餅等中式麵點點點。幾乎所有的中式麵點主要使用的都是中筋麵粉。
7樓：一笑而過
你好，普通麵粉的話可以做很多東西啊，可以做餅，做包子等等。
8樓：sunny晨光熹微
普通麵粉可以做餅吃，做包子，饅頭吃，做餃子皮，做麵條。可以做很多東西的呢。
9樓：慕雲殷
普通麵粉可以做包包支援做麵條包餃子都是可以的不是普通麵粉就是不可以做這些都可以的。
10樓：煙慶桖
你好，普通麵粉可以做饅頭。烙餅。還可以包包子。其實普通麵粉比高階麵粉只差一點勁道罷啦。
11樓：木木屋
普通麵粉可以做餃子，包子，烙餅，花捲，這些都可以嗯，麵粉能夠做很多的好吃的麵食。
12樓：有電發光的路燈
這普通的麵粉是可以做雞蛋餅或者麵包之類的都可以的呀。
13樓：樂正涵陽
可以做炸那種烙餅然後嗯放雞蛋裡面然後就雞蛋餅啊然後你可以用那個。
14樓：聲程
餃子 、麵條、包子、饅頭、餅。
除了吃，麵粉還可以做什麼
15樓：鵝子野心
廚房篇1清洗葡萄。
葡萄一串串的其實很難把每個都洗乾淨，但是你只要在水中放入一勺麵粉，將葡萄放水裡來回滾動，輕輕揉搓，再用清水篩洗可以除去葡萄皮上的髒物。
2清洗木耳、香菇。
洗木耳的時候，先用水把木耳泡發，再往水裡撒點麵粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的髒東西和雜質。
清洗幹香菇、蘑菇的時候也用這個方法，可以洗的很乾淨。
3減輕湯的鹹味。
湯做鹹了的時候，還有什麼補救的辦法呢？用一個乾淨的紗布包裹一小袋麵粉放進去煮，可以吸收一部分鹽。這樣湯的鹹味就減輕多啦。
4炒洋蔥色澤鮮亮。
炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。
5去除豬肝異味。
家裡有時候買的豬肝豬心等內臟食物有腥味，只要撒上面粉，揉搓一下豬肝後放置一會兒，再用清水衝乾淨，就可以去除異味。
6清除羊肉絨毛。
在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只要用一小塊麵糰，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。
7肉質更滑嫩。
通常做肉食類料理時，給肉裹上一層水澱粉，這樣煎炒出的肉更香口感更嫩。
8煎魚不破皮。
煎魚也用這種辦法，洗乾淨的魚裹上一層薄薄的澱粉水，再下鍋煎。
這樣煎出的魚不容易破，而且魚皮酥脆、魚肉鮮嫩，無敵美味！
9煎蛋色澤亮黃。
麵粉還能用於煎蛋哦。熱油中先撒一些麵粉，這樣不但油不會濺出，煎的蛋亮黃亮黃的，既有顏值又有美味！
10磨菜刀。
菜刀經常跟肉類打交道，難免沾上油汙，不好磨洗。可以在刀面上放些麵粉糊再磨，就可以把刀磨得既鋒利又幹淨。
清潔篇11去除餐具油汙。
吃完飯之後油膩的鍋碗瓢盆清洗費力，可以先在水中放少量麵粉，藉助麵粉吸附油脂的能力，再去刷洗，餐具就很容易洗乾淨。
廚房油壺油膩膩的不好清洗，加點麵粉裹油瓶上，一擦就能擦乾淨。
12清潔廚房紗窗。
廚房的紗窗經常被油煙燻，積了很多油膩汙漬，你可以用麵粉加水和成稀麵糊，塗抹在紗窗上，過幾分鐘後，再用刷子反覆刷幾遍，最後用水沖洗，紗窗就能非常乾淨了。
13去除衣物油漬。
有時候吃飯衣服上不小心滴了油，緊急處理時可以趕快用點麵粉抹在汙漬處，利用麵粉的吸油能力把衣服上的油清理掉，再用洗衣粉洗，這樣很有效哦。
14翻毛皮鞋去汙。
翻毛皮鞋上的汙漬很難打理，用水是洗不乾淨的。你可以用酒精和少量麵粉調成糊，抹在鞋面上，晾乾後再用刷子把麵漿刷掉，鞋面上的髒東西也就隨之一起被清理乾淨。
16樓：網友
麵粉除了用來做麵食，竟有這些神奇用途，可惜還有人不懂怎麼回事。
只用麵粉可以做什麼吃的
17樓：姬覓晴
只用麵粉可以做饅頭，方法如下：
準備材料：麵粉、鹽、酵母粉，糖，水。
一、酵母粉，糖，水，鹽，攪拌成麵糰。
二、發酵兩小時以上。
三、揉長條切節，搓長條。
四、四條擺成井字，每兩個疊加，四個頭捏起，最後繞成麵糰。
五、隔水醒20分鐘，大火15分鐘。
18樓：靜靜很愛美
這樣做的花捲帶餡你肯定沒吃過花捲。
19樓：職場巫山短笛
我國的烹飪飲食文化是淵遠流長的，尤其是麵食文化更是豐富多彩的，單就家庭的麵食來說，可以做成麵條，煎餅饅頭之類的。
20樓：網友
饅頭，麵包，包子，餃子，花捲，餅。看你想吃什麼了。
21樓：網友
很多啊，麵條，饅頭，油炸糕。
麵粉可以做什麼好吃的？
22樓：a綠葉是我
麵粉在我們生活中是非常多見的，然而在我們的生活當中麵粉與很多小吃是不可分離的，基本所有的小吃都會存在有面粉，當然，對於有很多做小吃或者糕點經驗的人士，用麵粉做幾種簡單又好吃的東西是非常簡單的，可以說是分分鐘的事情，然而對於沒有這方面經驗的人士可是摸不著頭腦，那麼今天就來了解關於麵粉做什麼又好吃而且又簡單的東西是什麼呢，以下是個人經驗希望對你有用。
步驟/方法：
1、 第一種用麵粉做比較簡單又好吃的東西就是蔥花餅。而且蔥花餅所需有材料也是十分簡單，一般就是蔥花與麵粉，先把麵粉與水搓好，並且把蔥花也切好，然後，把熱鍋放入油，再放進麵糰，用手壓平煎到發黃就可以了。
2、 第二種就是雞蛋餅。這也是非常簡單的一種食物首先就把雞蛋開啟放到碗裡，然後加入麵粉攪拌均勻就可以了，這時把煎鍋放入油，再把拌好的雞蛋麵粉倒入鍋裡，直到把其煎黃就可以了。
3、 第三種就是土豆餅。其實如果做會土豆餅是可以做很多種各種各樣的餅的，可以這種做法非常好。首先，你把土豆去皮，並且土豆弄熟搗爛，然後就加入麵粉搓成麵糰，然後就熱鍋加油，再把麵糰放進入，兩面煎黃就可以了。
注意事項：以上則是我日常生活中最簡單運用麵粉做種類食物的方法，當然，你可以上網查詢並於麵粉更多的做法，也可以找這方面有經驗的朋友。
23樓：小於萬事通
所需材料：麵粉1000克，溫水640克，酵母5克，乾粉少許。
所需材料：雞蛋4個，麵粉140克，蔥花適量，鹽適量，水適量。
所需材料：，麵粉200克，低筋麵粉160克，椒鹽5克，食用油100克，白糖30克。
所需材料：麵粉500克，酵母5克，泡打粉5克，白糖15克，鹽適量，小蔥適量，油酥小半碗。
所需材料：普通麵粉300克，溫水200克，花椒粉適量，熟芝麻適量，小蔥花適量，郫縣豆瓣醬10克，海鮮醬10克，海鮮醬10克，甜麵醬10克，蒜蓉辣醬10克，孜然粉1小勺，熟芝麻粉2小勺，白糖半小勺，食用油適量，八角一個，花椒10粒。
24樓：哈哈欠為你違逆
麵粉可以做中式甜甜圈，所需食材：高筋麵粉、酵母、雞蛋、白糖、鹽、玉米油。
1.將高筋麵粉倒入容器中，加入鹽、酵母、白糖、雞蛋兩個，邊加溫水邊攪拌，攪拌成絮狀後加入玉米油揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜將麵糰發至兩倍大。
2.將醒好的麵糰放到案板上，按壓排氣，揉成長條狀，切成均等的劑子，翻圓揉成球狀，壓扁，蓋上保鮮膜二次醒發兩倍大，在中間戳孔轉圓。
3.油熱後將麵糰放入鍋中反覆翻面炸，炸至金黃出鍋，粘裹糖粉即可。
可以用麵粉做什麼美食，用麵粉可以做什麼好吃的
一 包子 麵粉1000克 發酵粉適量 肉餡750克 蔬菜適量 植物油50克 香油少許 雞精適量。包子是一種把麵粉加水 糖等調勻，製作時加入肉 菜 豆蓉等餡料，發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形。在江南地區，包子一般叫做饅頭。二 韭菜薄餅 做法 1.先把液體部分加入天然酵母中拌勻，然後加入...
麵粉都能做什麼好吃的，麵粉可以做什麼好吃的？
可以做手擀麵，也可以做包子和饅頭，還可以做糕點。總之，麵粉有很多種用途。各種麵條，包子，餃子，饅頭，花捲等麵食。也可以用低筋麵粉做蛋糕，高筋麵粉做麵包等等。麵粉做油條好吃，油炸過後，香脆。麵條，餃子，包子，饅頭等等，萬物皆可粉。可以做很多好吃的，根本數不過來。太多了，主食可以做麵條，饅頭，醬香餅，蔥...
牛奶加麵粉做什麼吃的，牛奶雞蛋麵粉能做什麼好吃的
我覺得什麼麵點裡邊加點牛奶都好吃啊，什麼麵包蛋糕麻花嗯，還有那個油條嗯，蒸饅頭也可以加點兒啊！牛奶加麵粉做成好吃又營養的麵包，沒有新增劑，孩子吃著健康。牛奶雞蛋麵粉能做什麼好吃的 烙餅。具體制作方法。第一步 準備食材。麵粉400克 牛奶220毫升 雞蛋1個 食用油20毫升 白砂糖15克 酵母粉5克。...