為小學生設計一份營養午餐食譜,幫我設計一份營養合理的午餐食譜

2021-05-04 19:56:00 字數 1294 閱讀 4815

1樓:伊純零憶

設計午餐食譜:

(1) 米飯:能為人體提供能量、補充營養。

(2) 胡蘿蔔番茄魚湯:是由胡蘿蔔、番茄以及鯽魚骨熬成的湯。因為每100克胡蘿蔔、番茄、鯽魚的原料中都含有較多的鈣與磷,對改善骨質疏鬆、貧血等症狀十分有用,同時材料裡含的其他營養物質更能能補充身體所需能量,屬於小學生所愛吃的清淡類食物

(3) 鼓汁蒸排骨:因為排骨含有豐富磷對調整家長的身體狀況有好處,同時也是肉食,能供給人體能量。

(4) 肉沫煮豆腐:由磷較豐富的豬肉與鈣、磷營養豐富的豆腐搭配在一起,在供給人體能量的同時,也對身體狀況有所調整,而豬肉、豆腐中其他豐富的營養物質。

(5) 窩蛋菠菜:由維生素a、磷豐富的雞蛋與營養物質多的菠菜搭配在一起,對於受損細胞的修復和更新、補充身體營養物質,調整身體狀況十分有效,而且味道好極。

(6) 蘋果:能為人類提供能量、補充營養。

注:在菜中加入適量的油。這樣小學生在調整身體狀況與獲取能量的同時,還能均衡營養,避免營養過剩或營養不良。而且,符合小學生平時的飲食習慣。

幫我設計一份營養合理的午餐食譜

2樓:章好休琳晨

星期一主食:二米飯(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋),小菜:拌尖椒(

尖椒、黃瓜、香菜)。湯:海米白菜湯(大白菜、海米)。

星期二主食:花捲(白麵、麻醬)。炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆),香乾抄芹菜。小菜:花生芹菜葉。湯:蝦皮番茄湯。

星期三主食:炸醬麵(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心裡美蘿蔔、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。小菜:清炸雞肝。湯:麵湯。

星期四主食:紅豆飯。炒菜:雞肉抄三丁(雞肉、土豆、胡蘿蔔、薰豆腐乾),蒜茸小白菜。小菜:爆醃蘿蔔。湯:紫菜蔥花雞蛋湯。

星期五主食:烙餅。抄菜:抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發粉),炸素丸子(胡蘿蔔、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。湯

:黃玉米麵粥。

星期六主食:水餃(白麵、豬肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿蔔),鹽水鴨,松仁香菇,芥末菜花。

星期日主食:發糕(黃玉米粉、白麵、大豆粉、小棗、白糖)。炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒麵筋。小菜:蒜泥海帶絲,

拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿蔔)。湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。

3樓:湧鈺

二米飯(大米、小米)。炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)

4樓:匿名使用者

白菜,瘦肉和土豆這些最好!

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星期一主食 二米飯 大米 小米 炒菜 麻婆豆腐 肉沫 豆腐 木耳 青蒜 雞蛋炒西紅柿 西紅柿 雞蛋 小菜 拌尖椒 尖椒 黃瓜 香菜 湯 海米白菜湯 大白菜 海米 星期二主食 花捲 白麵 麻醬 炒菜 紅燒牛肉 牛肉 胡蘿蔔 土豆 香乾抄芹菜。小菜 花生芹菜葉。湯 蝦皮番茄湯。星期三主食 炸醬麵 黃醬 ...

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