1樓：回憶
絲瓜營養十分豐富，藥用價很高。每100 克鮮瓜肉含蛋白質0.64 克、碳水化合物2.
6 克，鐵0.16毫克、鈣21.4毫克、磷17.
4毫克、維生素b族0.02毫克、維生素c 6毫克、粗纖維0.85毫克，及尼古酸0.
16 毫克、硫銨素0.016 毫克、核黃素0.016毫克、抗壞血酸4毫克。
有文獻顯示，絲瓜特別含有普通瓜類沒有的「葫蘆巴鹼」和丙醇二酸等物質，這些物質對人體有益，具有調節人體代謝、降糖、抗癌和促進毛髮生長等有益作用。
2樓：dj林林
千萬不要小看一根絲瓜的作用，它裡面的營養很多，還含有豐富的蛋白質，維生素c，可以補充很多營養，像維生素c大家都知道的，可以讓肌膚更美白，女性用了身體很好，據說西瓜裡的維生素b還能抗衰老的。
3樓：沉夜孤星
抗壞血病：絲瓜中維生素c含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素c缺乏症；健腦美容：由於絲瓜中維生素b等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持**彈性的特殊功能，能美容去皺。
4樓：小美18672境臀
絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。國內外均有分佈和栽培。
果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
5樓：沉夜孤星
絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
6樓：小皮俠
絲瓜有什麼營養價值？多吃對人有好處嗎？
7樓：方法悔不當初呀
特別喜歡吃絲瓜，天天都摘幾個炒著吃，吃了一個多月的絲瓜後每天都感覺渾身乏力，嗜睡，中醫說是脾虛，多半是食用絲瓜過量導致的
8樓：一簡單小姐
絲瓜中含的維生素防止**老化，能增白**等成分，能保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩。故絲瓜汁有"美人水"之稱。
9樓：辰星
抗病毒、抗過敏：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
10樓：來自淥江書院純樸的美羊羊
絲瓜適合糖尿病患者食用對血糖控制有好處
11樓：編號
成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實，又稱吊瓜，原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。
絲瓜有什麼營養價值
12樓：小皮俠
絲瓜有什麼營養價值？多吃對人有好處嗎？
13樓：寬窄掌櫃攀攀
絲瓜(學名:luffa cylindrica)，珠江三角洲絲瓜特指八角瓜，是原產於印度的一種葫蘆科植物，又內稱菜瓜容
，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。
中國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。
不可生吃，還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。
14樓：匿名使用者
絲瓜的營養價值：1、能夠增進食慾，因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞回酸等有機酸，這些有答機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌，對於胃口較差、消化不良的人，適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角度上來講性味甘、涼，有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用，對於熱病傷身導致的煩渴、咳嗽、咳喘，適當吃絲瓜，通過滋補肺經而有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用。
aqui te amo。
15樓：赤承允宣採
絲瓜，屬於來雙子葉植物藥葫蘆科自植物，以成熟果bai實、果絡du、葉、藤、根及種子zhi入藥。絲瓜所含dao各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有稜絲瓜。
前者大江南北均有栽培，後者主要在華南栽培。
絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。絲瓜的吃法很多，絲瓜葉可以製作絲瓜粥，絲瓜茶；嫩絲瓜可以清炒、涼拌；絲瓜花可以生吃、作湯等。
16樓：湛靜槐褒婉
絲瓜，翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很
版高，絲瓜中含有蛋白質、脂權肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等b族維生素、維生素c，還含有人蔘中所含的成分―――皁甙。
常見的絲瓜，到底有什麼營養價值
17樓：暖神格格
絲瓜營養copy豐富，含有大量的維生素、礦bai物質、植物粘液、du木糖膠等物質，全身都zhi可入藥。dao
1.絲瓜中含維生素b、維生素c等成分，是美容佳品。
2.絲瓜有調理女性月經的作用。
3.絲瓜還可用於預防各種維生素c缺乏症。
4.絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用。
5.在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
吃絲瓜有什麼好處？絲瓜的營養價值有哪些？
18樓：小皮俠
絲瓜有什麼營養價值？多吃對人有好處嗎？
19樓：玉澤i流光
吃絲瓜對身體有什麼益處？
20樓：劉加勇醫生
絲瓜好處多，你一定要知道。
絲瓜的功效與作用及營養價值有哪些
絲瓜的營養價值有多高？？絲瓜有什麼營養價值？
絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 粗纖維 鈣 磷 鐵 瓜氨酸以及核黃素等b族維生素 維生素c，還含有人參中所含的成分 皂甙。如一樓所講絲瓜確有很多妙處，問題是其實每種食物你去搜搜看，都有意想不到的妙處，但這必須按一定的用法，如果單純作為食物，再怎麼好也不可以頓頓吃，想健康養生，...
吃絲瓜有什麼好處？絲瓜的營養價值有哪些
絲瓜有什麼營養價值？多吃對人有好處嗎？吃絲瓜對身體有什麼益處？絲瓜好處多，你一定要知道。炒絲瓜有哪些營養價值？炒絲瓜的營養bai分析 絲瓜du中含有豐富的多種營zhi養元素，其dao中特別是 能防回止 老化的b族維生素，增白答 的維生素c最多，能保護 消除斑塊，使 潔白 細嫩，是不可多得的美容佳品。...
吃絲瓜有什麼好處 絲瓜的營養價
絲瓜還有許多名字 天羅 綿瓜 布瓜 天絡瓜 吊瓜。明代時我國南方已有種植。絲瓜的藥用價值非常高，全身均可入藥，中國的草藥書籍記載 絲瓜性平味甘，有通經絡 行血脈 涼血解毒的功效 絲瓜是消雀斑 增白 去除皺紋的天然美容劑，長期食用或者用絲瓜液擦臉，能使人 變得光滑 細膩，所以絲瓜汁被贊為 美人水 營養...