1樓:樹星闌
雪梨有什麼營養價值?雪梨的營養價值特別的高。雪地中含有豐富的。氨基酸。
2樓:快樂專家
雪梨的營養價值還是比較高的,它富含各種維生素,並且雪梨可以清肺止咳。
3樓:生熹
雪梨是一種常見的水果,營養價值非常高,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2、維生素c、胡蘿蔔素等,味甘性寒,歸肺、胃經,具生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的功效,特別適合秋天食用,下面我們就詳細的來看一看雪梨的功效與作用吧!
雪梨的營養價值。
每100克雪梨的營養成分含量為熱量44大卡、蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、膳食纖維克、維生素a6微克、胡蘿蔔素33微克、維生素毫克、煙酸毫克、維生素c6毫克、維生素毫克、鈣9毫克、磷14毫克、鉀92毫克、鈉毫克、鎂8毫克、鐵毫克、鋅毫克、碘微克、硒微克、銅毫克、錳毫克。
雪梨的功效與作用。
性味】味甘、酸,性涼。
歸經】肺、胃經。
功效】:生津,潤燥,清熱,化痰,解酒。
1、降血壓:雪梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀降低血壓。
2、潤肺止咳:雪梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3、開胃:雪梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4、抗癌:雪梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5、通便:雪梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
雪梨的食用方法。
1、冰糖燉雪梨。
材料】雪梨1個、冰糖適量。
做法】①雪梨乙個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。②把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸。③最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
功效】清火、潤肺、美容養顏、降火。
2、紅酒雪梨。
材料】梨3個(約380克)、紅酒400毫公升、白砂糖120克、檸檬三片、紅酒50毫公升(煮梨用的)、澱粉克。
做法】①將梨去皮放入鍋中,加入糖、檸檬片稍混合,倒入紅酒,中火煮開。②轉小火慢慢燜煮30分鐘,紅酒差不多剩下原來的一半即可。中途要隨時掀開鍋蓋翻轉下梨子。③熄火,
雪梨的營養價值
4樓:蜜安的日常
1雪梨中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素c、維生素a、維生素e、維生素b1、維生素b2、煙酸、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉、鎂、硒、果糖、檸檬酸、蘋果酸。
2雪梨中含有的檸檬酸、有機酸以及維生素c,能夠降低乙醇在血液中的濃度,促進乙醇在肝臟內轉化代謝,具有解酒護肝的作用。
3雪梨中含有豐富的維生素b族元素,可降低血壓、保護心臟、增強心肌活力、緩解疲勞,對於高血壓有輔助**的作用。
4雪梨中含有的膳食纖維可以促進腸道蠕動、加快消化,具鏈脊滲有開胃消食、改善便秘的功效。
雪梨的營養
5樓:明知做戲
梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
6樓:匿名使用者
雪梨的營養價值如下:
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
梨的營養價值。
7樓:乾萊資訊諮詢
1、梨果鮮美,肉脆多 汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。
2、梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒幾率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
3、由於社會發展空氣汙染比較嚴重,梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
4、梨果可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,營養豐富,有益健康。
雪梨有什麼營養價值雪梨有什麼營養成分?
味甘性寒,含蘋果酸 檸檬酸 維生素b1 b2 c 胡蘿蔔素等,具生津潤燥 清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。本草綱目 記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱 潤肺 涼心 消痰 降火 解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥 止咳化痰 養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽...
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