1樓：塵封c記憶
發財羹抄的做法步驟1準備
材料：麵粉加襲適量的水，拌成麵粉糊；
2準備材料：豆腐、豆腐乾、芥菜、豬肉、香菇、杏鮑菇、油泡、冬筍、鮮墨魚、蝦仁、青豆、豆瓣、蝦皮；
3把芥菜切成菜末；
4把豬肉的肥肉、瘦肉分開切成丁，豆腐、豆腐乾、香菇、杏鮑菇、油泡、冬筍、鮮墨魚切成丁，香蔥蔥白、蔥葉分開切成丁；
5開鍋放入肥肉煸炒；
6加入瘦肉，少許料酒，繼續煸炒；
7加入蔥白、蝦皮煸出香味；
8加入冬筍煸炒片刻；
9然後再依次加入杏鮑菇、香菇、豆腐乾、墨魚、豆腐煸炒，最後加入蔥葉；
10把所原料翻炒均勻，加入鹽、味精盛出備用；
11鍋里加水煮開；
12放入炒好的原料；
13放入豆瓣；
14放入切好的芥菜末；
15麵粉加水攪拌均勻，過篩，濾去雜質；
16把麵粉糊篩入，一定要邊加邊攪拌，免得粑鍋，或成麵疙瘩；
17最後加入蝦仁，味精調味；
18一碗人人愛吃的發財羹大功告成。
2樓：可以
1.準備好所需bai的食材：獼猴桃、du蓮子、銀耳。zhi2.銀耳泡發後，去掉根部dao黃色硬質物版。
3.將獼猴桃去皮後切小塊待權用。
4.鍋中加足量水，將撕成小朵的銀耳放進去，開始煮。
5.煮開後，倒入蓮子。
6.中小火燉1小時，銀耳呈膠狀，蓮子膨大。
7.加入適量冰糖熬化。
8.關火後，將獼猴桃放入鍋中。
9.攪拌均勻即可食用。
羹的家常做法的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓：最愛幻雪寶兒
主料 2人份豆腐適量、雞蛋適量
輔料豬肉
適量調料蔥適量、醬油少許、生抽少許
豬肉羹怎麼煮步驟1嫩豆腐取半盒用刀劃成小塊裝入蒸碗中。雞蛋打散，調入少許鹽，加入1至1.5倍的清水打攪均勻，用篩網去除浮沫和雜質
步驟2將打散的雞蛋慢慢倒入蒸碗中，此時豆腐塊在下部，不用攪拌。蒸碗上蒙保鮮模或扣一個盤子（使水蒸氣不要滴落到碗中，形容蜂窩狀），隔水蒸約10-15分鐘，使蛋液凝固用勺子按壓沒有蛋水溢位即可取出
步驟3肉末用生抽、生粉抓均，入油鍋爆香蔥後翻炒，調入少許美極鮮醬油或生抽，淋少量清水，炒熟盛出
步驟4將炒好的肉末連湯汁一起澆在蒸好的蛋羹上即可
鯽魚羹的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓：
主料：鯽魚250克
輔料：淡豆豉30克
調料：胡椒粉1克,陳皮2克,乾薑2克,大蔥3克,姜3克,大蒜（白皮）3克,醬油6克,料酒6克,鹽1克,色拉油15克,花椒4克
鯽魚羹的做法：
1. 將鯽魚刮鱗去鰓，去除內臟，剔去骨刺；
2. 放冷水洗淨，再用刀背將魚砸成蓉，用水將魚蓉調成糊狀；
3. 鍋內加入適量冷水，下淡豆豉燒沸；
4. 將魚蓉倒入，再次燒沸以後用小火煮5分鐘；
5. 乾薑、橘皮磨粉；蔥、姜、蒜洗淨切末；
6. 放入胡椒粉、乾薑粉、橘皮粉攪拌均勻；
7. 然後下蔥末、薑末、蒜末、醬油、料酒、鹽調味，再次燒沸即盛起；
8. 另取一鍋加熱，下入色拉油和花椒，燒沸；
9. 然後撈出花椒，將油潑在魚羹上，即可上桌食用。
5樓：匿名使用者
材料鯽魚1條，金針菇250g，枸杞子10粒，大蔥適量，小蔥適量，姜適量
做法1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨，在兩側魚身都用刀劃3個口子。
2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。
3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。
4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘。
5、20分鐘後，再加入金針菇。
6、5分鐘後即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。
6樓：匿名使用者
製作過程
1. 將鯽魚去鱗、鰓和內臟，洗淨;在鯽魚腹內，裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、
醬油備用。2. 在鍋內放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成。【用法】空腹食之。
花生羹的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓：今夕何夕是朝夕
主料花生200g
調料元貞糖適量、蓮子適量
花生羹步驟1
鮮花生步驟2
去皮用清水泡一晚
上步驟3
南瓜子清專洗幹屬淨
步驟4冰糖適量
步驟5豆漿機清洗乾淨。放入花生米。冰糖和南瓜子步驟6倒入適量的清水
步驟7按全豆漿鍵。起動。大約25分鐘就出鍋步驟8炸好了用過濾網過濾。（也可以不過濾）步驟9熱的花生奶就出鍋了
菠蘿小湯圓羹的家常做法大全怎麼做好吃視
8樓：周忠華
主料：水果抄
（菠蘿、蘋果、梨、橘子、桃均可）250克。
調料：冰糖75克，水澱粉適量，清水250克。
做法：1、將水果去皮、去核，切成小丁。2、鍋內放水上火，加冰糖煮化，再放入水果丁，燒開略煮，加水澱粉勾芡即成。
特點：羹味香甜，有助於消化。
什錦水果羹 材料：菠蘿50克，蘋果50克，鴨梨50克，香蕉50克，水、澱粉、白糖各適量。
做法：將各種水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。鍋中加入清水和各種果丁，煮沸
後加入白糖，用溼澱粉勾芡，出鍋裝碗即成。 功效：生肌潤膚，延緩衰老。
西米水果羹
做法：1.將西米在燒開的水中浸泡15分鐘左右，至呈半透明狀。
2.將鍋中裝入適量的水和白糖燒開。
3.將西米倒入鍋中，不停攪拌至西米呈透明狀即可，再隨自己的喜好加入水果丁等，燒開即可
家常鵝的做法，鵝做法大全家常
鵝肉用水浸泡出血水，如果血水還有，就用水焯一下 泡兩個小時一般就可以了。我沒時間提前泡，所以焯了一下 高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後，把肉直接放入溫水中，放薑片。再放入洗好的花椒 八角 桂皮。開鍋轉小火40分鐘。這是家養的鵝，所以比較難熟，如果是買的飼料鵝，15分鐘就夠了。鵝做法大全家常 鵝肉質地緻密，...
花鰱魚的家常做法，花鰱魚的家常做法大全怎麼做好吃視訊
清蒸花鰱魚頭的製作材料 主料 鰱魚頭800克 調料 姜20克,大蔥15克,料酒25克,胡椒粉2克,醬油15克,白砂糖5克,醋20克,澱粉 玉米 10克,菜籽油20克 清蒸花鰱魚頭的做法 1.將花鰱魚頭洗淨，宰成塊 2.鰱魚頭內加薑末 料酒 胡椒粉 白糖 醬油 醋 幹澱粉拌勻 3.入盤後，加薑絲 蔥絲...
家常燉魚的做法大全簡單，燉魚的家常做法簡單
食材準備 鯉魚1條 油適量 鹽適量 五香粉適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 海鮮醬油適量 老抽少許 香菜適量 白糖適量 白酒適量 辣椒2個 番茄2個。步驟 1 鯉魚一條，買的時候讓商家給處理好了，拿回來反覆沖洗幾次，控淨水分 2 如果買的鯉魚比較大，可以中間切斷，給魚的兩面打花刀便於入味 3 茄洗淨切塊...