1樓：那一秒變沉默
食材主料白木耳50克 輔料蜜棗適量野雀麥1把枸杞1把冰糖適量步驟銀耳羹的做法步驟11.白木耳泡發撕碎。
銀耳羹的做法步驟22.蜜棗去核。
銀耳羹的做法步驟33.鍋中放木耳 雀麥 水煮沸轉小火燉30至40分鐘。
銀耳羹的做法步驟44.加蜜棗 冰糖煮至糖融化，加枸杞拌勻關火。
2樓：匿名使用者
材料：銀耳，蓮子，紅棗，冰糖
做法：1.銀耳和紅棗用清水泡半個小時，銀耳發開，紅棗泡完以後多淘幾遍，有不少沙土，吃起來會磣。
2.銀耳發開後，把中間的黃芯去掉（芯是苦的）.
3.先放銀耳和冰糖，多放水，大火燒沸，不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
4.等銀耳出現膠質狀況後將紅棗和蓮子放進鍋裡.....
5.關至小火，需要經常攪鍋，這個小火的過程大約是一個小時。
6.直至銀耳膠化，粘稠即可。切記：我們熬的是羹不是湯，時間一定要夠，要不熬出來的羹清湯寡水的。
3樓：愛美食的小美
膠質滿滿的冰糖枸杞銀耳羹
銀耳羹怎樣做？銀耳羹怎麼做
1 先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。2 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，...
銀耳羹的做法，銀耳湯的做法
要是做給孩子喝的，乾巴人蔘不能放的啊 把銀耳放在水裡發40分鐘左右，把銀耳的雜質和梗去除備用，紅棗用水洗淨，桂圓剝殼取肉。然後把銀耳，紅棗，桂圓一起放進鍋里加水煮，煮開後放冰糖 沒有冰糖就用白糖代替，不過白糖沒有冰糖煮出來香滑 用中火燒到紅棗變大爛了就好了 銀耳羹所屬型別 健康菜譜 基本材料 銀耳1...
蔬菜藕粉羹的做法，蔬菜藕粉羹怎麼做好吃，蔬菜
蔬菜藕粉羹的做法 主料玉米 粒80g 胡蘿蔔50g 芹菜50g 雞蛋50g 輔料藕粉適量鹽 適量蔥花適量姜 適量步驟 1.取新鮮玉米粒,胡蘿蔔切丁,芹菜切丁 2.藕粉用一點涼水調開呼叫 3.湯鍋裡放一點薑片煮約三碗水 4.水開後下蔬菜丁 5.煮個兩三分鐘即可 6.藕粉和勻別沉底,順時針倒入並順時針攪...