1樓：0澤國a網盤
食材主料
五花bai肉
500g
土豆500g
輔料食用油
適量du
zhi生抽
適量冰糖
適量步驟dao
1.準備好所需要的食材
回切小答方塊
3.土豆去皮，泡入水裡防止變色。
4.切成菱形塊
5.炒鍋燒熱後，放入適量的食用油，放入五花肉6.中火慢慢煸炒五花肉，待爆出油後，把五花肉盛出。
7.鍋裡留底油
8.放入冰糖熬糖色
9.熬好後把五花肉放入鍋裡翻炒
10.下入土豆
11.放入生抽，混全炒勻。
12.盛進燉鍋裡，燉兩個小時左右
13.基本上兩個小時的時間，不管是土豆和五花肉都已經軟爛了。
小貼士熬糖色用冰糖，熬出來的顏色會更光亮一些，口感也比較柔和。
2樓：愛別等
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