粉蒸肉的家常做法粉蒸肉怎麼做最正宗

2021-03-19 18:31:18 字數 1720 閱讀 7519

1樓:匿名使用者

粉蒸肉的家常做法

材料絹豆腐350g,蔥薑蒜20g,蒸魚豉油30g,羊排孜然粉3g做法1、絹豆腐取出平攤在微波容器上(平盤,或微波專用盤),用叉子或牙籤在豆腐淺劃幾下以方便入味;

2、蔥薑蒜均勻的撒在豆腐上面,然後澆上蒸魚豉油料包,包上保鮮膜扎幾個小孔;

3、微波中大火4分鐘,取出根據個人口味撒上適量的自制羊排孜然粉再微波1分鐘即可。

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粉蒸肉家常做法,正宗粉蒸肉怎麼做

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8樓:匿名使用者

粉蒸肉的做法步驟

1準備好食材。

2五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末專。

3五花肉加入適量屬

鹽、白糖、料酒,醬油和蠔油,醃製半小時以上。

4將醃製好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉。

5南瓜碼盤底。

6將醃好的肉鋪在南瓜上。(我把多餘的南瓜擺在了肉周圍)7放入鍋中,大火蒸制40分鐘左右。

8出鍋時撒上蔥花即可。

9樓:靜候輪雨

粉蒸肉的做法

1.五花肉洗淨,切成小塊

2.加點老抽抓勻;(為了蒸出回來的肉顏色養眼一些,也可以答不用)3.加入蒸肉粉抓勻,備用;(肉和蒸肉粉的用量比例,包裝上都有註明的)4.土豆去皮,切成稍厚的片

5.將土豆片平鋪在盤底

6.再鋪上裹好蒸肉粉的五花肉

7.放蒸鍋,上汽後,10分鐘左右,即可

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粉蒸肉的家常做法

材料絹豆腐350g,蔥薑蒜20g,蒸魚豉油30g,羊排孜然粉3g做法1、絹豆腐取出平攤在微波容器上(平盤,或微波專用盤),用叉子或牙籤在豆腐淺劃幾下以方便入味;

2、蔥薑蒜均勻的撒在豆腐上面,然後澆上蒸魚豉油料包,包上保鮮膜扎幾個小孔;

3、微波中大火4分鐘,取出根據個人口味撒上適量的自制羊排孜然粉再微波1分鐘即可。

15樓:叔雪莊鵑

直接去買做粉蒸肉的調料(安記粉蒸肉),還有嫩肉粉,一起放在肉裡攪拌一下,多攪拌攪拌,直至粘稠,然後在電飯鍋蒸籠內鋪一層荷葉,把肉倒在荷葉上,蓋上鍋蓋直至蒸熟,最後撒上蔥花,香菜即可。味道很不錯哦。

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老師,我有橘子,我想吃粉蒸肉!粉蒸肉的做法制作食材主料 豬肋條肉 五花肉 500克 蓮藕 250克 輔料 稻米 75克 調料 甜麵醬 20克 白砂糖 3克 胡椒粉 1克 黃酒 10克 桂皮 3克 八角 2克 小蔥 5克 丁香 2克 姜 2克 鹽 4克 味精 2克 醬油 15克 腐乳汁 20克 1.將...

粉蒸肉怎麼做

粉蒸肉是一道營養美味的菜品,屬於贛菜系,特點是糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇老藕,南瓜,紅薯等配菜,粉蒸肉在河南和湖北,絕對是一道大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。平常百姓家如果要做,也必定會特別挑選在過年過節時,或者家...

最簡單的糯米芋頭粉蒸肉的家常做法

食材主料 五花肉80g,芋頭400g 輔料 油適量,鹽適量,生抽適量,姜粉適量,料酒適量,蒸肉米粉60g,雞精適量,香蔥適量,十三香適量 步驟芋頭粉蒸肉的做法步驟1.五花肉切片。芋頭粉蒸肉的做法步驟2.加入鹽 生抽,料酒,姜粉,十三香,雞精芋頭粉蒸肉的做法步驟3.拌勻,醃製半小時。芋頭粉蒸肉的做法步...