1樓：小管家美食
粉蒸肉是一道比較傳統的美食，利用米粉吸取肉當中的油，吃起來香而不膩，做的時候只要把控好米粉和水的配比就可以了
2樓：匿名使用者
青豆粉蒸肉的做法詳細介紹菜系及功效：學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 滋陰食譜 貧血食譜 小兒營養不良食譜
口味：鹹鮮味 工藝：粉蒸 青豆粉蒸肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）300克
輔料：青豆25克,糯米粉30克,豆豉25克調料：姜10克,大蒜（白皮）10克,豆瓣醬25克,鹽4克,味精2克,雞粉5克 教您青豆粉蒸肉怎麼做，如何做青豆粉蒸肉才好吃 1.
青豆洗淨入沸水出水瀝乾，裝入蒸鍋中；2. 將五花肉洗淨，切成大片；3. 五花肉裹上米粉後待用；4.
炒鍋置旺火上，放油，加入豆瓣醬、豆豉、姜、蒜後炒香；5. 將五花肉片倒入炒鍋內，加入鹽、味精、雞粉拌勻，起鍋倒在青豆上，加入適量熱清湯，上蒸籠旺火蒸1小時即可。
3樓：斌斌心想事成
切好的五花肉中加入料酒，老抽，生抽，胡椒粉，醃製4個小時。醃好的肉加蒸肉米粉，高湯攪拌均勻。土豆切片，墊在蒸籠上。有醃好的五花肉，大火蒸30分鐘就可以出鍋了。
親們粉蒸肉怎麼做好吃，粉蒸肉要怎麼做才好吃
教你粉蒸肉好吃不油膩的做法 那麼好吃的粉蒸肉，你不學學嗎 粉蒸肉是一道比較傳統的美食，利用米粉吸取肉當中的油，吃起來香而不膩，做的時候只要把控好米粉和水的配比就可以了 食材主料 五花肉500g 輔料大米 150g姜適量 紅糖適量 生抽適量 辣椒醬適量 花椒適量 香菜適量 步驟1.大米洗淨，晾乾。2....
粉蒸肉怎樣做比較好吃，粉蒸肉怎樣做才好吃
把肉清洗乾淨，放在盆中，放入生薑米，加入醬油，生抽，耗油，一起攪拌均勻，還可以放一點十三香或者五香粉！拌均之後，放入蒸肉粉 蒸肉粉超市和菜市場多的很，也很便宜，省去了自己在家裡炒米的過程 一般蒸肉粉，都是有鹽味的，所以做的時候，不需要放鹽，放過蒸肉粉之後，加入清水和色拉油。最後把紅薯切塊放在一個盛器...
竹筍怎麼做才好吃，鮮竹筍怎麼做才好吃？
鮮竹筍怎麼做？竹筍一切為二，然後平行改刀，切段，然後下鍋煮後撒上調料吃就可以。要看你是什麼筍？竹筍一年四季皆有，但惟有春筍 冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌 煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。鮮筍含水量高，毛竹春筍含水量為90 冬筍為85 屬鮮嫩食品，不耐貯藏和長途運輸。作為蔬菜，歷來受...