1樓：匿名使用者
主料冬瓜
400g輔料蔥
5g姜3g鹽
4g清水
30ml
步驟1.冬瓜去皮去瓤洗淨切片。
2.蔥姜分別切末。
3.熱鍋下油，先放入蔥薑末熗鍋。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜開始變軟。
6.加入清水和剩餘的蔥薑末。
7.翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。
小貼士炒至時加少許水稍微燉一下味道更香。
家庭版炒冬瓜怎麼做好吃又簡單，做法**
2樓：今夕何夕是朝夕
冬瓜450
輔料油適量
鹽適量步驟
一1.冬瓜削皮去瓤切片
步驟二2.鍋裡放油蔥回蒜爆香
步驟三3.倒入冬瓜
步驟四答
4.加入少許食鹽和少量水
步驟五5.翻炒到熟了即可
步驟六6.盛盤
烹飪技巧
冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
簡單的清炒萵芛怎麼做好吃又簡單，做法**分享，愛喝
3樓：林夕的微笑
材料：萵筍250g，青椒2個，食鹽適量，雞精適量，調和油適量步驟：1、萵筍洗淨切片，萵筍葉切專段。
2、青椒洗淨挖
屬籽，切絲。
3、熱油鍋，爆炒青椒。
4、再放入萵筍翻炒幾下。
5、放菜葉同炒。
6、放鹽和雞精調味，最後出鍋。
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冬瓜燴菜的做法步驟 冬瓜燴菜的做法 11.準備食材 冬瓜去皮去籽切小塊 豆腐切小塊，五花肉切片，蔥切滾刀片 冬瓜燴菜的做法 22.鍋內熱油，炒五花肉，肉炒至微黃出油，將肉撈出備用，鍋內留油 冬瓜燴菜的做法 33.將豆腐倒入，炒至微黃，再將豆腐撈出，鍋內倒入炒好的五花肉 翻炒幾下 冬瓜燴菜的做法 44...
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主料冬瓜 200克 西蘭花150克 紅椒10克輔料油 適量鹽適量雞精適量蒜 適量步驟 1.冬瓜切薄塊。2.用模具切成花朵狀。3.鍋裡油燒熱,放蒜瓣爆香後再下西蘭花翻炒一陣。4.接著下冬瓜片略炒。5.加適量水煮3分鐘，放紅辣椒碎加鹽雞精調味即可。食材明細冬瓜適量 西蘭花適量 紅辣椒 適量 雞精適量 油...
冬瓜炒雞塊怎麼做好吃，雞塊怎麼做好吃
冬瓜炒雞塊怎麼好吃冬瓜炒雞塊的話，就是先把那個雞塊炒熟，再放冬瓜塊在裡面。你好，這個雞塊的話你可以油炸的，用生粉還有這樣演技一下，然後再油炸的話就比較好吃，下飯蹦躂去悶一下。把雞塊兒焯水，然後喝洗乾淨的冬瓜，一起放到鍋裡爆炒就行。冬瓜炒雞塊應該是先放入那個雞塊翻炒，然後再下樓冬瓜一起去討吃就可以啦。...