1樓:小管家美食
肉丸湯我家從來都不煮,直接蒸,我個人感覺蒸出來的肉丸湯味道更香,湯更清,肉的口感也很嫩
2樓:等你回頭等
主料豬肉400g 輔料鹽
適量雞蛋60g蔥適量姜適量蒜適量澱粉少許冬瓜400g香油適量花生油適量味精適量
步驟豬肉丸子湯的做法步驟11.豬肉、蔥、姜、蒜剁碎豬肉丸子湯的做法步驟22.肉餡中打水攪勻,加雞蛋、味精、鹽、澱粉、香油、耗好的花生油,攪勻
豬肉丸子湯的做法步驟33.冬瓜切片
豬肉丸子湯的做法步驟44.鍋中油熱後蔥花熗鍋炒冬瓜片變色出鍋豬肉丸子湯的做法步驟55.鍋中清水燒開逐漸加丸子熟後關火倒入盆中,再將炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃
3樓:仝芳苓寸淼
食材主料
肉丸5個
魚丸5個
金針菇60g輔料鹽
適量步驟
1.準備所需食材
2.鍋中放入水,鹽
3.煮開後放入肉圓
4.肉圓煮開後放入魚丸,金針菇,蓋上鍋蓋
5.煮3-5分鐘即可
小貼士魚丸煮的時間不易過長
做法,雞蛋肉丸湯怎麼做好吃,雞蛋肉丸湯的家常做法
4樓:胡蘿炒香菜
步驟雞蛋肉丸湯的做法步驟11.蔥花切碎備用。
雞蛋肉丸湯的做法步驟22.一袋雞脯丸子備用。
雞蛋肉丸湯的做法步驟33.雞蛋打碎,備用。
雞蛋肉丸湯的做法步驟44.放入少許油熱鍋。
雞蛋肉丸湯的做法步驟55.把蔥花爆香。
雞蛋肉丸湯的做法步驟66.把水加入鍋中,煮開涼水。
雞蛋肉丸湯的做法步驟77.等水煮開之後把調好的雞蛋放入鍋中。
雞蛋肉丸湯的做法步驟88.把準備好的雞脯丸子放入鍋中煮。
雞蛋肉丸湯的做法步驟99.煮的過程加入少許食鹽。
雞蛋肉丸湯的做法步驟1010.加入少許味精調味,使湯更加鮮美。
雞蛋肉丸湯的做法步驟1111.最後加點香油,味道更美味。哈哈、雞蛋肉丸湯的做法步驟1212.最後就成功了,美味的雞蛋丸子湯。
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食材明細 肉丸適量 蘑菇適量 青菜適量 番茄2個版香蔥 適量番茄醬 適量白醋權 適量食鹽 主料丸子1碗 輔料醋適bai 量鹽du 適量香菜少許胡椒粉適量zhi香油適量 步驟酸湯dao丸子的做回法步驟11.炸好的答丸子一碗備用 1.蔥切成蔥花,姜切成姜丁,香菜切段。2.鍋裡放入清水,3.碗內放 入少許...
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絲瓜蛤抄蜊肉丸湯 美食臺的bai做法 首先,將處du理好的蛤蜊洗淨,冷水下鍋zhi,放入薑片,煮dao至蛤蜊殼張開即可撈出,稍放涼後去殼取肉。湯汁靜置讓沙質沉澱,取上層清冽原湯備用。接下來製作肉丸。將豬後腿肉剁成肉糜,蓮藕切成細丁 放入碗中,加入糖 鹽 蛋液 色拉油 蔥姜水,沿一個方向攪打上筋成肉餡...
豆腐泡肉丸怎麼做好吃,肉丸子怎麼做好吃
這裡將做丸子的方法與你分享,供你參考。1 材料 上好的豬肉,肥瘦的比例可根據自己的愛好,冬天的時候可以按肥瘦3 7,夏天就可以2 8了。細細的小香蔥,姜,雞蛋,欠粉,鹽,雞精,麻油。2 製作方法 將豬肉剁成肉泥,加入蔥花,薑末,雞蛋,用鹽,雞精,麻油調好口味就可以了。3 豬肉丸子的製作要訣 首先是剁...