1樓:厲高超
放入適量花生油在鐵鍋炒熱,爆香蒜末,將胡蘿蔔放入鐵鍋翻炒半分鐘左右,加入適量的生抽、白糖、蠔油和水煮五分鐘現在有的是用裝置製作的,其實都是普通麵條,只不過有的加了鹽和食用鹼而已。但想要炒好乙份炒麵炒制的一些細節也特別重要,掌握好這些細節技巧,是不會把麵條炒製成一坨而不成形,引起口感差的。
第1步:青菜、豆芽洗淨瀝乾水分,雞蛋打散,火腿切片,水開下麵條煮3分鐘撈出。撈起來過涼水,均勻的抹上食用油防粘連。
準備梅頭肉豬扒2塊,首先用刀朵松,每塊拍一下,然後用少許雞精,胡椒粉,油,要是沒時間就醃製十分鐘,有時間可以幾個小時更好!最後煎好豬扒切好備用。
鍋裡燒油倒入打好的雞蛋,炒好裝盤備用。西紅柿切丁,放鍋內炒熟,將麵條,雞蛋,火腿腸倒入鍋內,加入調料,蔥,進行翻炒。翻炒均勻即可出鍋,特別美味,很好吃!
在準備土豆切成一小攔帶塊一小塊的,肉丁大小 ,然後起鍋燒油,放入蔥薑蒜,辣椒,再放入適量的醬,將土豆倒入鍋中,炒熟 ,放了醬了儘量不要放鹽了,當然根據個人口。
可以的、如果是乾的麵條的話可以先煮熟後用涼水沖洗、去掉黏糊、然後倒入少許食用油,攪拌均勻至一條條不會粘在一起即可,就可以來炒了。準備食材:鮮面簡好蘆條400克、洋蔥半個、尖椒乙個、豬瘦肉100克、大蒜襪拆兩瓣、鹽適量、生抽適量、老抽適量、陳醋少許。
普通麵條就是袋裝的寬面或細面。我們把麵條煮後過涼,只能涼拌、燜面或者直接水煮,這三種吃法。因為這種普通麵條很喜歡被水泡融,那樣就糊在一起了,很不好吃了,更別提再炒了。
2樓:彩虹巧克力糖豆
那個東西當然是可以炒著吃的,而且我個仔猛人覺渣孫得炒著如戚鏈吃味道真的非常的不錯,而且我覺得只要和一些食物混合在一起,就非常的入味。
3樓:愛上我企鵝9啊
是可以炒著吃的。在炒的同時可以放入一些雞蛋和火腿,會更好吃。
4樓:情感諮詢師半暖陽光
可以炒著吃,這種食物炒著吃又不會有毒,當然可以吃了。
5樓:李佳楠那男
當然是可以的。怎麼樣吃都可以,反正都是菜。也可以配著公尺飯和饅頭一起吃。
拌麵的澆頭,怎麼炒好吃?
6樓:kimber**
其實吃麵個人覺得搭配的東西,才是吃麵的精髓了,當然了也就是你口中所說的澆頭了,全國各地都有不同的特色的澆頭,但是都很好吃,畢竟麵條確實是百搭之物。澆頭太多了,有西紅柿雞蛋,肉丁胡蘿蔔,炸醬麵澆頭,炒菜乾拌麵澆頭,個人口味,湯汁可多可少,酸甜辣自己喜好了。
<>可以考慮自己喜好。我喜歡西紅柿雞蛋的。先打兩個雞蛋。
放點鹽 溫水 五香粉 用筷子打一下。切姜抹 蔥花 。西紅柿切小塊。
現在就可以做水了 。在鍋裡的水響邊(大約70度左倒入雞蛋丁和五花肉翻炒,加鹽和小半碗水澱粉,煮到收汁即可 還有,更多面澆頭的菜譜大全:紅燒大排(大排面澆頭),辣肉面澆頭,牛蛙面or飯澆頭,臊子面澆頭,蘇式面澆頭-香。
澆頭的做法千百樣,紅湯的,清湯的,有素的,有葷的,家常的,怪味的等等,想怎麼吃,還是老話:隨心所欲,根據自己的喜好。本人喜歡醬炒肉末的那種,配青菜粒,湯色濃稠醬小燉肉配刀削麵,油潑辣子褲帶面,北京寬條羊肉氽兒,上海特色陽春麵,陝西歧山臊子面,四川成都擔擔麵,杭州名吃是片兒川,北京澆頭打滷麵,要問哪種最省錢,夏天來碗麻西紅柿韭菜一起蓋,味道就是好,估計你在外面都沒有吃過,嘗試過了就知道我把真功夫教給你了。
麵條是我們生活當中最普通不過的一種食物了。麵條的吃法,不同的地方也不盡相同。雖然說「南公尺北面」,但是現在人員流動,飲食融合,北方人也開始吃公尺飯,南方人也不是不吃蒜薹洗淨切成長段,西紅柿洗淨切成塊,肉切成薄片、大蒜、姜切末,蔥、青辣椒切成塊;蒜薹焯一下水,焯時候放點鹽和幾滴食用油。
這樣炒出蒜薹翠綠,也容易熟。
7樓:愛唱歌的英
首先我們應該把面煮好,然後放入冷水中控水,在起鍋燒油,放入蔥,姜,蒜以及辣椒麵,雞精,食用鹽,醋,海鮮醬油,蠔油等等,攪拌均勻之後澆在面上。
8樓:行樂樂樂
加入豆豉再加入水,炒出來會更加的好吃。但是一定要用中火去炒,這樣才能熬出香味。
9樓:夏見冬
準備好新鮮的豬肉,然後準備鮮萵筍,切成碎丁,把豬肉放進鍋裡翻炒一下,然後加入萵筍丁放入自己喜歡的食材,這樣炒出來的最好。
10樓:樂樂在此呢
準備好肉沫,蔥薑蒜和適當的調味品,或者是在準備一些自己喜愛吃的蔬菜,放入一起烹炒即可。
11樓:北山一師
最好是用一些特殊的材料或者是青菜,然後去報仇之後,那麼這樣是比較不錯的,而且這個火候一定要掌握好,這樣味道才特別完美。
蘆筍可以炒著吃嗎,蘆筍怎麼炒著吃
材料。梅花肉公克,蘆筍公克,薑末 茶匙,水 鹽 茶匙,鮮味露滴,糖 茶匙,香油 茶匙,紹興酒茶匙,太白粉水茶匙,鹽 茶匙,蛋清大枝閉匙,太白粉 茶匙,紹興酒 茶匙,糖少許。做法。.將梅花肉切成蘆搭伍約公分厚片,加入所有的醃料拌勻,靜置分鐘。.蘆筍切約公分段長,洗淨備用。.取鍋燒熱後,加入大匙陪或油,...
烏雞可以炒著吃嗎,烏雞怎麼炒著吃
主料 烏雞克 紅蘿蔔克。方法步驟如下 準備烏雞 紅蘿蔔 青椒 豆瓣醬。醬油 生薑 八角 花椒麵 白糖 鹽 雞精。姜去皮,拍破。紅蘿蔔去皮,切成滾刀塊。青椒洗淨,去蒂,切成點釐公尺左右長的段。烏雞清洗乾淨,斬成塊。放入開水鍋中焯掉血沫,撈出瀝乾水分。鍋內放入食用油,放入豆瓣醬 八角 姜 炒香。倒入烏雞肉...
秋葵可以炒著吃嗎,秋葵炒著吃怎麼做
秋葵可以炒著吃嗎?怎麼做好吃?秋葵不僅可以炒著吃,還可以焯水直接蘸醬吃,在夏天還可以做成冰鎮秋葵,這幾種兩種做法都非常簡單又美味。我第一次吃秋葵,感覺味道及口感都有點怪,有點脆又有點黏,後來多做了幾次,白焯 煎雞蛋 炒雞蛋輪流換著吃,越吃越好吃,特別是蒜蓉秋葵和冰鎮秋葵,經常出現在我們家的餐桌上。蒜...