1樓:野鼬鼠
手撕稿兄重要的是裡面的公尺飯,最好選用顆顆飽滿的圓宴珍珠公尺這樣做出來的手勢才會更有粘性鍵腔襲,更加的軟弱,口感更好。
2樓:在那夜裡
在大公尺里面加入穗山鮮糯公尺,然後蒸熟,準備壽司簾顫族李,捲入海苔,茄遲然後放入一些肉鬆,加入黃瓜條和胡蘿蔔條加入自己喜歡吃的東西就可以了。
3樓:可樂vivi愛娛樂
將壽李頃司醋拌入冷裂派卻的公尺飯,均勻攪拌,把所有配肆擾賀菜切成條狀;將泡好的公尺飯平鋪在海苔上,將食材逐一放在公尺飯旁,將食材捲入壓緊;食用時可配合色拉醬,肉鬆,魚子醬等食用。
爽口壽司卷怎樣做好吃呢?
4樓:可愛的
材料。公尺飯:1碗; 紫菜:適量;
香腸: 2根; 肉鬆: 適量; 胡蘿蔔: 1根; 雞蛋: 2個;
沙灶廳拉醬:適量; 白醋:3匙; 白糖:2匙; 食鹽:少許;
爽口壽司卷的做法。
準備材料;將熟公尺飯稍降溫到溫熱狀態;飯要燒得比較硬一些。
如果沒有壽司醋,可以自己調兌,將3匙白唯辯族醋+2匙白糖+一點兒鹽,調勻。此比例可根據自己口味調整;壽司醋與飯的比例大約是1:6
將調好的醋指弊汁和溫熱的公尺飯拌勻。
香腸、胡蘿蔔切絲,雞蛋攤成蛋皮切絲。
在壽司簾上放上壽司紫菜,將公尺飯鋪平,不要壓飯粒,儘量保持飯粒完整,鬆軟,四周稍微留一點邊。
在公尺飯上鋪上沙拉醬,撒上肉鬆。
再加上雞蛋皮、胡蘿蔔、香腸。
順勢用竹簾將紫菜捲起。
捲起後,用手緊握一分鐘後開啟。
刀上沾水將壽司卷切開即可。
5樓:小初教育財經小集
小口酥司卷要做得好吃的話,我覺得首先乙個壽司陸絕枝裡面的飯要煮得正好,不能太爛也不能太硬,另外個人覺得裡面可以適當的加一些白醋,增加一早敏些巨集梁酸爽。
家常壽司卷怎麼做?
6樓:網友
材料:熟公尺飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟:1、熟的公尺飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿蔔切成條,用一點鹽和醋醃製一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的公尺飯。
6、鋪滿後,一端放幾條黃瓜,胡蘿蔔和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
注意:1、不要貪多,公尺飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
3、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
如果沒有壽司醋可以自制:
用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。
7樓:一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
8樓:愛別等
家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。
9樓:不愛不愛
很簡單的。
把公尺飯煮熟 然後把準備好的紫菜攤開(要買專門包壽司的紫菜 如果用普通的海苔會不好吃) 然後將飯用勺子一點一點放在紫菜上面然後一直放滿整片紫菜 再包起來 用刀子切 就行了。
壽司裡面卷什麼好吃?
10樓:和屋昂黃
根據個人口味來看,不過壽司裡面可以卷的東西很多,比如肉鬆,壽司蛋,蟹柳,胡蘿蔔,黃瓜,烤肉,三文魚,冬瓜條,火腿腸,培根等。
下面分享一下壽司的做法:
材料】紫菜3片、公尺飯2碗、壽司醋20克(自調)、火腿腸1根、雞蛋1個、黃瓜半條、蘿蔔3條、鹽2克。
做法】1、雞蛋打散,攤個雞蛋餅,切絲備用。
2、準備所用食材。
3、所有食材切條。
4、公尺飯拌壽司醋和鹽,紫菜麻面朝上,放上公尺飯鋪五分之四。
5、放上食材捲起,紫菜邊抹水粘合。
6、全部卷好切片,每切一刀要沾水,切的會很齊。
好吃不胖的壽司卷,在家自制的話需要注意什麼呢?
11樓:西瓜柚子紅彤彤
壽司卷是一道具有日系風情的美食,很多人在想吃壽司的時候,都會選擇去外面的日料店食用。但是,外面的日料店的壽司不僅**比較貴,而且量還挺小的。所以,我們可以選擇在家裡自己自制壽司卷。
首先,我們需要準備自己喜歡吃的食材。一般來說,我們在製作壽司卷的時候,會準備火腿、青瓜尺猛、胡蘿蔔和雞蛋。我們可以將火腿切成條狀後放入鍋中煎一會,這樣製作出來的敗襲火腿腸會更加香。
然後,我們需要將煎好的雞蛋、青瓜以及胡蘿蔔切成條狀,放在一邊備用。
之後,我們就需要準備壽司中的一味重要的食材了,這個食材就是飯糰。我們需要根據自己的食量往電飯煲中倒入適量的公尺,但是這裡需要注意的是,並不是完全是大公尺,還需要往電飯煲中倒入適量的糯公尺。一般來說,大公尺和糯公尺的比例,大概在10:
1左右。將飯糰煮熟了之後,我們可以往飯糰中倒入適量的壽司醋,這不僅會讓飯糰更有色澤,而且也會增加飯糰的底味。
將上述食材準備完之後,我們就可以開始卷壽司了。將壽司捲簾請放在桌子上,往壽司卷察困兄簾上放入一張紫菜,再平鋪飯糰,將自己喜歡吃的食材均勻的放好後,再往上面澆上自己喜歡吃的醬汁,再把壽司捲起來,就大功告成了。
壽司條卷好之後,我們可以用水蘸溼菜刀,這樣切會更加的好切。如果不用水蘸溼菜刀再切的話,會特別的難切。
在家裡製作壽司其實特別的簡單,而且自己製作還乾淨衛生,成本也比較低,可以放足料,吃得更過癮,感興趣的朋友不妨可以在家裡製作一下。
12樓:喵喵休閒娛樂
在家裡自己製作壽司的時候,需要準備公尺飯和紫菜,還要準備乙個卷壽司的專用工具。放上自己喜歡吃的醬。
13樓:夾竹桃
我認為一定要注意加少許的糖,這樣可以有效提鮮使壽司更好吃。
14樓:韓諾諾
我認為應該注意不能吃的太多,否則很容易引起消化不良。
簡單壽司卷的家常做法?
15樓:網友
1、公尺飯盛出,加壽司醋、適量鹽、適量糖拌勻備用。ps:我家沒有壽司醋,於是乎我自己調配的醬汁:
柿子醋(或白醋)、鹽、糖,三種配料以10:4:6的比例調汁,待糖鹽徹底融化後,直接澆在公尺飯上,戴上一次性手套把公尺飯拌勻即可;
2、在平底鍋內攤一張厚約一釐公尺的雞蛋餅備用;胡蘿蔔切條在開水中煮一分鐘備用;
3、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、雞蛋餅切條備用;
4、在乾淨的壽司簾上,鋪上海苔,把調拌好的公尺飯均勻的鋪在海苔上;(邊邊角角也拿塌要鋪均勻哦,最大程度減少食材的浪費)
5、把準備好的餡料,從最下端依次排開;(餡料可以根據個人喜歡自己搭配哈,我是手邊正好有這些)
6、從最下端開始卷竹簾,切忌要不斷的往上抽竹簾冊敏態,不要把竹簾也捲到公尺飯裡去了,具體操作的時候,大家就懂我說的意思。還有就是儘量把卷卷瓷實,卷完之後雙手一起窩著竹簾幾秒鐘讓它定型,不然切的時候容易散;
7、刀鋒兩次抹少許油開始切卷,一般切成厚1釐公尺左右的就可以;根據個人喜好配上芥末、壽司醬油州源神馬的,就可以開吃啦!
16樓:白生窗裡星河曉
1. 剩公尺飯放微波爐里加熱一下。
2. 將鹽、白糖、公尺醋按照1:5:10的比例放到公尺飯裡拌勻,再放點芝麻油。
3. 火腿腸和黃瓜分別切成條,壽司簾上面鋪上一張海苔。
4. 將公尺飯均勻抹在海苔上,我這個打算做翻轉壽司,所以公尺飯鋪的薄一點。
5. 壽司簾上面鋪一張油紙,將鋪了公尺飯的海苔翻過來放在油紙上,放上火腿和黃瓜條。
6. 捲起來,邊緣壓實放在盤子裡,顫嫌在上面撒上胡蘿蔔碎和芝麻。
7. 再做乙個平常的,海苔鋪上帶洞雹公尺飯,放上火腿和黃瓜條,藉助壽司蠢帆簾捲起來,邊緣用公尺飯裡粘牢。
8. 刀蘸涼水切成小段,擺在盤子裡食用吧。
17樓:取名真麻煩呀呀呀
主料公尺飯1碗 海苔4片 自制壽司醋適量輔料紅蘿蔔1個 黃賣掘鉛瓜1根 火腿腸1根 壽司蘿蔔4條 肉鬆1袋 沙拉醬1袋 雞蛋1個。
步驟1準備的壽司海苔、肉鬆、沙拉醬。
步驟2備好的紅蘿蔔、黃瓜、壽司蘿蔔、火腿腸、雞蛋。
步驟3把火腿腸黃瓜、紅蘿蔔切絲備用。
步驟4公尺飯加入壽司醋攪拌均勻即成。自己做壽司醋,它是用鹽、糖、白醋按1∶5∶10的比例調製而成的。
步驟5簡單壽司卷怎麼吃把壽司簾攤開,先鋪1張海苔,然後再鋪散雀上一層公尺飯。
步驟6再均勻的鋪上一層肉鬆。
步驟7簡單壽司卷怎麼炒上面隨意放上火腿腸條、黃瓜條、紅蘿蔔條。
步驟8由下而上將壽司捲起,卷好的壽司,放置定形10多分鐘。
步驟9燉切壽司時,用利刀沾點水,這中好樣切出來整齊。簡單家庭版壽司卷做人力了,上面擠點沙拉醬就可以吃了。
18樓:二朵遊戲動畫解說
請點選輸入**描述。
1.食材備用。
請點選輸入**描述。
2.配料切好。
請點選輸入**描述。
3.雞蛋裡放鹽做成蛋皮。
請點選輸入**描述。
4.公尺飯放入壽司醋。香油拌勻(雞蛋皮切條忘記拍照了)請點選輸入**描述。
5.海苔放在竹簾上,公尺飯放入海苔上壓緊一點所有食材放在公尺飯上(這個步驟衫謹忘記拍照了)
請點選輸入**描述。
6.捲起來,切開,(切的時候刀一定要粘點水)請點選或鏈基輸入**描述喚尺。
7.擺盤。
19樓:推上豬肉去趕集
做法。將公尺煮熟乘熱拌入味琳備冊吵用。生料坦模組切絲備用。熟料組-蛋打散加點鹽,煎熟切絲備用。火腿切絲煎炒備用。
取一海苔將公尺鋪平加入沙拉。
加入所以食材平均擺放。(捲起完成)
切除兩邊取讓姿緩中間,跟外面賣的一樣。
這是進階版。
20樓:青山遠黛無錦繡
首先把剩公尺飯中加入清轎一些白醋,然後把海苔片平鋪在捲簾上,這個時候把拌過醋的公尺飯,薄薄的鋪一層在海苔片上,答旦肆然遲啟後加入酸黃瓜加入火腿腸還有肉鬆,用捲簾捲過去,把海苔捲成條狀切開就做成了壽司卷。
21樓:沐畝小姐
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切條。
2、黃瓜洗淨切條。
3、爽子口切條。
4、紫甘藍洗淨切粗絲。
5、將黃瓜用鹽、糖或者蜂蜜、果醋醃製入味。
6、將紫甘藍也同樣用鹽、糖、果醋醃製入味7、胡蘿蔔用少許油煸炒一下,加鹽、雞精調味。
8、雞蛋打散入鍋煎一下。
9、煎好的雞蛋切粗燃遲擾絲。
10、壽司簾擦乾淨,皮旦鋪上壽司海苔。
11、在壽司海苔上均勻鋪上公尺飯。
12、在靠旦寬近自己一端的公尺飯上碼上蛋皮和蔬菜。
13、將壽司簾緊緊捲起,注意不要將簾子捲入。
14、放開壽司簾,壽司卷就初步形成了。
15、抽去簾子,將壽司卷放置乾淨案板上取一把鋒利的刀,刀口蘸點熱水,用力果斷的將壽司卷切成方便取食的小卷。
22樓:週週週週週週週週
把雞蛋打到碗裡攪拌均勻,加入適量水澱粉攪拌;平底鍋刷油,倒入雞蛋液煎至兩面金羨畢散黃;鋪上壽司捲簾紫菜,放上雞蛋餅,把豌豆胡蘿蔔玉公尺炒飯倒到雞兄氏蛋餅上數嫌按壓平整,卷緊,切斷。
23樓:帳號已登出
自己在家制作簡單的壽司,我們可以首先也有沙拉醬,番茄醬有黃蘿蔔,有最好有肉鬆,還有就是壽司醋。
24樓:彭彭與丁滿
簡單壽司卷的家常做法就是選擇珍珠公尺煮好,放涼之後做成飯圈,再在表面加一點自己喜歡的肉類食材。
25樓:飛主劉
用李轎穗料。
海苔 2片。
公尺飯 1碗。
沙拉醬 一小包。
壽司哪卜醋 15ml
鹽 2克。黃瓜 1根。
胡蘿蔔 1根。
雞蛋 2個。
肉鬆 20g
番茄醬 1小包。
奧爾良雞帆巨集腿肉 1只。
怎樣做壽司卷?壽司卷怎麼做?
做壽司卷的話,首先需要準備好整片海苔,然後將米飯鋪在海苔上面,再將黃瓜切條,火腿腸切條都放在米飯上,再到乳香醋再放入用水焯好的菠菜和甜菜,同樣放在米飯上,再用主角捲成卷,再用刀切成一塊,一塊就做成了壽司卷。製作流程 1 將米洗淨,浸泡2小時後瀝乾水份,放入有細孔的碗形篩中,用電鍋蒸熟後取出。將調味料...
肉片豆腐卷怎樣做才好吃?
食材 豆腐小塊 豬肉克 生抽適量 料酒適量 澱粉適量 白糖適量 鹽適量 薑汁適量。步驟 豬肉洗淨切成薄片,豆腐泡洗乾淨切成肉片可以包裹住大小的塊。請點選輸入 描述。 用肉片將豆腐捲起來,捲成乙個乙個的豆腐卷。請點選輸入 描述。 將生抽 料酒 澱清並粉 白糖 薑汁 少許 鹽 少許 放入乙個小碗內調成味...
雞怎樣做才好吃,白寒雞怎樣做才好吃?
蔥油雞將雞裡外充分洗淨 2.生薑拍破,用3根蔥打成結 3.把大蔥切段對剖,香蔥切成段,一點蔥葉切成花4.在深鍋內燒寬水,加入生薑 蔥 花椒煮開後放入雞5.加入一點黃酒,大火再次燒開後,打出表面的浮沫,以保持沸騰狀態的小火煮10分鐘 中間翻面 6.關火,加蓋子燜10分鐘後撈出 7.將雞斬成塊 8.熱鍋...