燴麵的做法,洋白菜西紅柿燴麵怎麼做好吃

2025-04-21 10:42:00 字數 4281 閱讀 5050

1樓:匿名使用者

食材。主料。

洋白菜。300克。

西紅柿。300克。

陽春麵。300克。輔料。油。

適量。鹽。適量。步驟。

1.洋白菜清洗乾淨切成細絲。

2.西紅柿清洗乾淨切成塊。

3.起油鍋,待油溫七成熱時加入西紅柿煸炒。

4.再加入洋白菜繼續煸炒。

5.加入適量的水。

6.待水斗圓沸騰後,加入麵條,大火煮至麵條浮起後再繼續煮3分鐘左右,起鍋前加入適量的鹽調味。

7.出鍋、裝碗、上桌,美空絕塌味的洋白菜巨集睜西紅柿燴麵吃起。

西紅柿濃湯燴麵

2樓:綜藝李三生

<>《西紅柿濃湯燴麵。

食材:西紅柿、蔥花、麵條。

做法:1.番茄用開水煮一分鐘。

2.午餐肉煎至兩面微黃,雞蛋煎熟撈消賣出備用。

3.番茄放入鍋中炒出汁,加3勺番茄醬。

勺生抽2勺蠔油。

碗清水煮開下螞鉛麵條,再加拿物逗少許鹽。

6.煮熟撈出即可開吃。

番茄炒燴麵的做法

3樓:戴蒙崗居

將麵條濾幹水份,倒入番茄鍋裡翻炒均勻,再加入蔬菜翻炒即可。嘗一下味道不夠的話再加點鹽或者生抽。以下內容是我為您精心整理的番茄炒燴麵的做法大全,歡迎參考!

一、番茄炒燴麵的做法一

用料。麵粉。鹽。番茄。

肉絲。洋蔥。

青椒。豆芽。

生抽。澱粉。

老抽。蠔油。

白糖。番茄炒刀削麵的做法。

面加水揉成麵糰,水的比例是四成。

面用溼布蓋住,放在一邊醒。

準備配菜:肉用「基礎炒肉絲」的方子處理,青椒、洋蔥切絲,豆芽摘去兩頭。

蔬菜按照洋蔥、青椒、豆芽的順序下鍋,加一點鹽,炒軟之後加入肉絲,再加一點蠔油提味。

番茄去皮切塊,入鍋炒出汁,加水,一點鹽,一點白糖,煮成粘稠狀,可以加一點番茄沙司,顏色會更好看。

燒一鍋開水,再準備一盆冰水,將麵糰取出,對著鍋削麵,煮到八分熟的時候撈出來,沖水,再放到冰水裡待用。削麵的工具長這樣,刀子是家用的傻瓜版,店裡用的`是那種大鐵片的。

將麵條濾幹水份,倒入番茄鍋裡翻炒均勻,再加入蔬菜翻炒即可。嘗一下味道不夠的話再加點鹽或者生抽。

二、番茄炒燴麵的做法二

這個很清淡的適合**的mm哦,而且銀耳和西紅柿都挺營養的。

用料。

雞蛋2只。西紅柿乙個。

銀耳25克。

麵條適量。油適量。

鹽適量。蠔油適量。

銀耳西紅柿炒雞蛋燴麵的做法。

鍋裡燒開水下麵條煮熟,麵條撈起放進裝有涼水的盆子裡待用。

雞蛋打散加適量水少鹽鍋裡下油把雞蛋炒熟盛出備用。

銀耳泡發洗淨撕小塊、西紅柿開水燙一下去皮切塊,鍋裡下油下銀耳略炒然後下西紅柿炒軟,加入適量鹽和蠔油拌勻,然後把炒好的雞蛋倒進去拌勻,最後撈出麵條擠幹水分倒進鍋裡拌勻就ok啦。

西紅柿炒燴麵的做法

4樓:英雄無奈知多少

炒燴麵的做法。

準備好雞蛋。青椒。洋蔥。蒜薹,西紅柿,清洗乾淨。

2.把雞蛋打散了西紅柿。青椒切小塊。洋蔥蒜薹切條狀代用。

3.燴麵拉開,鍋中開水放入拉開的燴麵煮,煮好放入盆中放涼水過一遍,把水倒出來,燴麵放盆中代用。

炒菜鍋中放油,把雞蛋炒好盛出。在鍋中再放入少許油,油熱放入切好的蒜瓣,依次把青椒。

蒜薹。洋蔥。西紅柿。

炒好的雞蛋倒入翻炒片刻,菜熟了放入待用的燴麵,加入些許孜然粉,翻炒片刻,盛出即可。

5樓:好主意公民

步驟1雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:1

雞蛋打在盆裡,西紅柿洗淨。

步驟2雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:2

西紅柿消掉頂部外皮,對角分割劃開外皮。

步驟3雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:3

在開水裡迅速飛水。

步驟4雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:4

揭掉已經煮飛的外皮。

步驟5雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:5

對半切開再切成薄片。

步驟6雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:6

步驟7雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:7

翻炒成碎塊。

步驟8雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:8

把雞蛋撥向一邊,放入薑末炒香,放入西紅柿。

步驟9雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:9

加鹽、白糖、味極鮮醬油攪拌均勻。

步驟10雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:10

中小火一直把西紅柿煮化開。

步驟11雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:11

加入水澱粉勾汁。

步驟12雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:12

加香油出鍋,雞蛋西紅柿澆汁做好。

步驟13雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:13

從冰箱拿出醒好的面片。

步驟14雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:14

大拇指和食指拿住面片的兩端,輕鬆拉長到半公尺長。

步驟15雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:15

用大拇指和食指從面片壓過較薄的中間部位撕開,麵條成型,越拉越長。

步驟16雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:16

用中指挑面再次拉抻到麵條厚薄合適。

步驟17雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:17

煮3分鐘,出鍋前放入菠菜葉。

步驟18雞蛋西紅柿燴麵_的做法步驟:18

撈出澆上雞蛋西紅柿。

燴麵怎麼做好吃,番茄雞蛋燴麵的家常做法

6樓:僧素蘭業冬

1.準備原料。

2.把番茄,小蔥,洋蔥均切成粒,雞蛋打發。

3.鍋內放少許食用油,倒入雞蛋液。

4.滑炒成嫩蛋花,然後盛出備用。

5.鍋內繼續放入少許食用油,把洋蔥末放入煸香。

6.跟著放入番茄粒一起煸炒。

7.炒至番茄出沙後,加入適量的清水。

8.放入適量的鹽,糖,味極鮮,蠔油等調味。

9.湯鍋內坐水,水開後放入掛麵煮制。

10.煮熟為止,然後撈出瀝乾水。

11.把麵條放入番茄醬汁鍋中,然後再把炒好的蛋花放入。

12.拌炒均勻即可。

13.盛入碗中,可以食用啦。

燴麵怎麼做好吃,番茄雞蛋燴麵的家常做法

7樓:折凌春

1.準備原料。

2.把番茄,小蔥,洋蔥均切成粒,雞蛋打發。

3.鍋內放少許食用油,倒入雞蛋液。

4.滑炒成嫩蛋花,然後盛出備用。

5.鍋內繼續放入少許食用油,把洋蔥末放入煸香。

6.跟著放入番茄粒一起煸炒。

7.炒至番茄出沙後,加入適量的清水。

8.放入適量的鹽,糖,味極鮮,蠔油等調味。

9.湯鍋內坐水,水開後放入掛麵煮制。

10.煮熟為止,然後撈出瀝乾水。

11.把麵條放入番茄醬汁鍋中,然後再把炒好的蛋花放入。

12.拌炒均勻即可。

13.盛入碗中,可以食用啦。

西紅柿燴麵的家常做法

8樓:煙慶桖

你好,把西紅柿煸出紅色的汁加入調料。然後鍋裡放入水。等水開之後放入麵條就可以啦。

9樓:匿名使用者

用料 刀削麵 250克。

雞蛋 2只。

青菜 50克。

西紅柿 2個。

西紅柿叢搏燴麵的做法。

西紅柿去皮切丁,水開放入刀削麵滲數祥。

請點選輸入畢早**描述。

加一點點醬油,讓西紅柿的味道沒有那麼酸。

請點選輸入**描述。

面熟後,按自己的口味加入調味料,青菜、雞蛋,開鍋後關火,裝碗。

西紅柿燴麵怎麼做好吃,雞蛋西紅柿燴麵的家常做法

10樓:譚俊英

材料麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。

做法1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!

燴麵的做法有幾種?燴麵的家常做法都有哪些?

燴麵的家常做法都有哪些?自製燴麵材料。乾麵1斤,五彩蔬菜粒一碗,洋蔥1 2個,西葫蘆1個,火腿腸1 2根,雞蛋2個,鹽和雞精適量,生抽1兩,老抽2兩,蠔油1兩自制燴麵,蕎麥麵120克,熟牛肉100克兆塵,雞蛋2個,泡發海帶70克。乾筍絲50克,香菇50克,西紅柿1個,白菜適量,韭菜適量,花椒適量,燴...

燴麵怎麼做燴麵皮,做燴麵應該怎麼和麵?

材料豬小排200公克,紅蘿蔔30公克,洋蔥1 4個,馬鈴薯50公克,紅甜椒少許,黃甜椒少許,青花菜少許,蒜末1茶匙,沙拉油1大匙,水200 熟面適量,咖哩粉1大匙,蕃茄醬1大匙,鹽1 2茶匙,細砂糖1茶匙 做法1.豬小排剁小塊洗淨,汆燙去血水後再洗淨瀝乾,備用。2.紅蘿蔔切片 馬鈴薯 紅甜椒 黃甜椒...

燴麵怎麼做?怎麼和麵,做燴麵應該怎麼和麵?

燴麵,是一種葷 素 湯 菜 飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴麵是以優質高筋麵粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬麵條的麵食。和麵就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麵粉。根據水溫,和麵又分為涼水和麵,溫水和麵,熱水和麵,每一種和麵方法揉製成的...