1樓:網友
香菜和雲吞皮q這兩種看起來毫無關係的食材,搭在一起看起來很奇怪,做成一道酥脆鮮香的美食~香菜酥角,卻是好吃到驚人!越吃越香,吃了實在讓我太難忘了,應該說好吃到尖叫,一口吃出幸福感,你一定要試試。
那是相當哇塞的美味,1口1個好吃到停不下來,涼拌香菜的鮮美配著炸雲吞皮的酥脆,咬下芹前去一口封神!吃了還想吃的那種,做法簡單。
具體步驟如下:
1、準備香菜、胡蘿蔔、蒜頭,香菜洗淨切段,胡蘿蔔去皮切絲,蒜頭剁成蒜公尺備用;
2、調碗汁:3勺生抽+2勺蠔油+2勺白醋+1勺白糖+1勺芝麻香油&+1勺花椒油,攪拌均勻;
3、準備乙個大碗,倒入香菜、胡蘿蔔絲、蒜公尺,再倒入碗汁,抓拌均勻,涼拌香菜拌好備用;
4、準備雲吞皮,將嫌吵清雲吞皮對角捏緊做造型,用筷子撐出空間下鍋炸至金黃出鍋,塞進拌好的香菜,美味即成,再用小西紅柿裝飾擺盤。
香菜這樣做,非常好吃又好看碰鬧,儀式感滿滿,色香味俱全,越吃越香。
2樓:手機使用者
芫爆雞絲,做涮肉蘸料(香菜 香蒜 檸檬草),香菜炒黑豆,香菜青椒拌黃瓜。
香菜的怎麼吃最好
3樓:生活寶典
香菜在日常烹調食物時,常用其作調味。吃香菜具有開胃健食,潤腸通便,防治感冒,美容養顏,保肝明目等好處。
一般人都是在做菜的時候新增點,增加菜的氣味,顏色。而我對它情有獨鍾,我一般是用胡蘿蔔、大蔥或者圓蔥涼拌著吃。還有就是也可以包水餃吃。
今天中午我就用香菜、胡蘿蔔、大蔥白、蠔油、味達美、鹽涼拌了一道冷盤,不光色澤看著好看著實也是很好吃,卷著煎餅吃兩個沒有問題。
不過什麼東西都要適量,香菜也有著它的個性。比如香菜對於身體素質較差、體寒、乏力以及容易精神疲倦,體虛的患者,會損耗人的精神,對人的身體產生不利的影響。所以吃香菜的時候要結合自身的身體狀態合理的攝入。
香菜怎麼做才好吃
4樓:如意談生活
香菜好吃的做法如下:
工具/原料:雞胸肉300克、香蔥梗100克、胡蘿蔔半根、蔥絲薑絲適量、生抽1大勺、料酒1勺、鹽半小勺、澱粉適量、香油少許、鍋。
1、香菜的梗,香味濃郁,這道菜最好只選用香菜梗,而葉子也不浪費,春季的餐桌,總少不了涼拌菜,香葉用於涼拌菜,梗則用來炒菜。
2、炒菜也要看色澤,這紅配綠的顏色,鮮豔又營養豐富,則是加了胡蘿蔔絲。要知道其中的β-胡蘿蔔素,需要和脂肪結合才能促進脂溶性維生素的吸收,所以胡蘿蔔炒著吃才能促進營養吸收。
3、雞胸肉切絲,加1勺料酒半勺鹽抓勻,準備少量蔥絲薑末備用。
4、坐熱油鍋,放入適量食用油,先把雞胸肉炒至變色,推到一邊,放入蔥絲薑末爆香。
5、再放入胡蘿蔔絲翻炒,雞胸肉鮮嫩,香菜清新,所以調味料加入生抽和鹽就可以了。
6、香菜梗一定要做雞胸肉和胡蘿蔔絲炒熟後再放入,本可以直接食用的香菜,不能炒塌秧了,香菜段快速翻炒幾次,使得調味料入味就行。關火後淋上幾滴香油即可。
香菜怎麼吃好吃,香菜怎麼做好吃
香菜有2種吃法 1 涼拌菜用 老虎菜 拌三絲等.2 做湯用 三鮮湯 雞蛋湯等 香菜吃法有很多 例 用幹鍋炒作為麵條拌料 製法 幹鍋微火,香菜其段,小火微制幹即可,在麵條下好調味之後放入適量 其口感為親香!用於涼拌菜,但此時香菜為本幫味,口感脆!味大!微帶有其香料 涼拌菜 味道!用於火鍋 色澤為深綠色...
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香菜火腿花捲的做法,香菜火腿花捲怎麼做好吃
材料主料 麵粉500g 火腿腸1個 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 酵母5g 香菜火腿花捲 酵母用溫水調勻倒入麵粉裡揉成麵糰,放到溫暖的地方餳發2倍大發好的麵糰在用蘇打水調節酸味,再放少許乾麵粉揉勻,放一旁進行二次餳發火腿腸切碎,蔥切末 麵糰稍微揉一揉,擀成大面皮 塗抹一層油,撒少許鹽 撒上火腿碎和蔥...