1樓：聖誕禮帽發給你
不需要。瓜子是生活中很常見的小零食了，很多人會在閒暇的時候用嗑瓜子來打發時間。不櫻森慧過最近的一則新聞，讓很多「嗑瓜」人士不能再淡定了：
有**報道說，在一次食品抽檢中發現，有知名品牌瓜子上了「黑榜」，原因是：二氧化硫殘留！作為化學小白的我們，看到這個化學名字，難免心驚：
有沒有毒？還能不能吃？
二氧化硫殘留？啥是二氧化硫？
對於很多化學小白來說春埋，聽到硫當然是懵的，印象中，酸雨裡就有吧。作為一種外來新增，又是化學屬性，想必也不會安全到哪吧？
其實，二氧化硫也是一種食品新增劑，應用廣泛，只要在合理的範圍內使用，還是被允許的，它的主要作用是漂白、防腐、殺菌、保鮮。比如葡萄酒沒有抗氧化劑顏色就會變深，乾果，幹蔬菜需要用它來防腐。除了葡萄酒，乾果，蜜餞涼果、蔬菜乾、新鮮蘑菇等也需要它來保鮮。
其實，和很多物質一樣，只要控制好為我們所用，它就是好的。就算是對身體有害的化學物質，只要積極發揮了它的作用，並控制好殘留量，也是被允許的：國際食品新增劑聯合專家委員會（jecfa）和世界衛生組織(who)制定的二氧化硫的安全標準是：
每天每公斤體重不超過毫克，也就是說，乙個約120斤的成年人，如果吃上述案例中有二氧化硫殘脊答留的瓜子，需要連續吃公斤，才會到達這條安全線，這肯定是不現實的。
對於我們老百姓來說，很多時候，或許並不瞭解一些化學新增的作用與危害。只要做到一點，也是可以最大程度避免受到傷害的：新鮮適量。
也就是說吃的食物儘可能吃新鮮的，乾淨衛生的，像瓜子堅果類的也儘可能吃原味的，少一些食品新增，色素，香精新增的。如果遇到瓜子等乾果類食物有黴變的，堅決丟掉（很可能有黃麴黴毒素存在）；
其次，就是適量，瓜子雖然味美，但不要一次性吃太多，即便有食品新增殘留，也不足以造成身體的損傷。
2樓：搞不來乙個名字
瓜子作為一類休閒食品，它的營養成分經常被忽略。
實際上，瓜子中維生素b1的含量在食物界高居榜首，維生素e含量也很豐富。當然，其做歲脂肪含量也很高，由於體積小、味道好，不知不覺很容易吃多。
那麼，我們每天吃多少瓜子是慶胡搭合適的量？
中國居民膳食指南2016》中給出了詳細的建議，每週推薦攝入50-70克的堅果是適宜的，平均每天10克左右。大約就是帶殼的瓜子20克-25克左右，也就是大概1把半瓜子那麼多。
有醫生指出，如果一次性嗑的瓜子量太多，會消耗掉大量唾液和胃液，可造成味覺遲鈍、食慾減退、消化不良甚至胃痙攣。
大量嗑瓜子還會傷到口腔黏膜和舌頭黏膜，引起舌尖部腫痛、紅腫、血皰等，少數人甚至說話、吃飯都受影響。
需要警惕的是，若同一傷口反覆被瓜子摩擦劃傷，會形成永久的黏膜疤痕(一條「蟲狀」白線)，時間久了還可能惡變，出現口腔腫瘤。
此外，醫生強調，高血脂症患者、膽囊切除者、胃病患者及肝病患者不譽拿宜吃瓜子。
當然，面對各種口味的瓜子，最推薦的還是原味的，畢竟原味瓜子使用香料、糖精、防腐劑、人工色素等新增劑的概率會小一些，也能減少糖和鹽的攝入。
3樓：猜猜從此不再
如果你在購買瓜子的時候，發現瓜子皮發亮的話，要注意了。
有些商家為了提高瓜子的賣相，會採用一些手段來給瓜子進行二次加工，比如使用硫磺燻擾灶前蒸，起到漂白和防腐作用，而硫磺燻蒸過度導致二氧化硫「爆表」，讓乾貨顏色又白又亮，看起來賣相好。
還有一些炒貨商家還會在炒制過程中新增滑石粉。新增了滑石粉的瓜子，緩清光澤度會很好，摸起來也很順滑。
但是滑石粉沾在炒貨表面，會直接通過嘴巴進入人體，對健康不利。
在購買外表順滑美觀的炒貨前，記得多看，並且適當的摸一摸。
如果發現有個別外表漂亮的瓜子，千萬不要購辯巨集買。因為瓜子如果是被硫磺燻蒸過或者是新增了滑石粉的話，一旦超標，會危害人體消化系統。當然，還有更多危害如下：
1、具有慢性毒性；
2、破壞維生素b1，影響生長發育，容易引發多發性神經炎、骨髓萎縮等症狀；
3、長期食用會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統；
4、亞硫酸鹽會引發支氣管痙攣，導致哮喘；"食品中的二氧化硫等，如果按照國家標準新增，一般會經人體代謝排出。但對於氣喘患者和其他一些敏感人群來說，如果過量的亞硫酸鹽在體內蓄積，危害會比較大。
一般情況下，瓜子皮會呈現發黃的自然現象。所以大家在選購的時候一定要注意。
瓜子脫殼的原理是什麼？
4樓：網友
應該是瓜子脫殼機的原理。
機器的主要工作部件在內為旋轉甩料盤，其外為固定的衝擊圈。瓜子進入工作區被甩盤加速，藉助離心慣性力飛向衝擊圈，因受撞擊而脫殼。
什麼是慣性離心力在相對於地面作勻速轉動的圓盤（非慣性系）上，用彈簧將乙個質量為m的小球與圓盤的中心相連。當圓盤以角速度ω轉動時，盤上的觀察者將發現小球m受乙個力的作用向外運動從而把彈簧拉長，即小球受到乙個方向背離旋轉中心的作用力，此力是小球的慣性引起的，故稱「慣性離心力」。它的大小f=m*r*w^2
慣性離心力、向心力與離心力。人們對向心力、離心力、慣性離心力很容易混淆。想象乙個物理學情景，一根繩子拉著小球做圓周運動，繩子給予小球的拉力f=mω^2r，給小球提供了作勻速圓周運動所必需的向心力。
根據牛頓第三定律，小球也以f=m*r*w^2的力拉繩子，這個力與向心力的方向相反，背離圓心，稱為離心力。這個向心力和離心力是從慣性參照系來看圓周運動時所引入的兩種不同概念的力。一旦繩子斷掉，維持小球作圓周運動的向心力消失（離心力也同時消失），小球由於慣性，將保持原有的運動速度，沿圓周的切線方向飛去。
可見，慣性離心力是從非慣性系來看力學現象而引入的乙個概念，它和上述離心力的概念是完全不同的。
瓜子脫殼機的原理是什麼？
5樓：河傳楊穎
瓜子脫殼機與花生脫殼機的原理相同，脫殼機有機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小兩種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉後，將瓜子定量、均勻、連續地投入進料斗，瓜子在轉子的反覆打擊、摩擦、碰撞作用下，瓜子殼破碎。
瓜子及破碎的瓜子殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網，這時，瓜子殼、瓜子仁受到旋轉風扇的吹力作用，重量輕的瓜子殼被吹出機體外，瓜子仁通過震動篩的篩選達到清選的目的。
6樓：網友
剝殼機由機架、風扇、轉子、單相電機、篩網(有大小2種)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉後，將瓜子定量、均勻、連續地投入進料斗，瓜子在轉子的反覆打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網(花生第一次脫粒用大孔篩網，清選後的小皮果更換成小孔篩網進行第二次剝殼)過濾、分離。瓜子殼、粒在旋轉風扇吹力的作用下，使重量輕的瓜子殼吹出機體外，重量較重的花生粒則通過震動篩篩選達到清選目的。
7樓：手機使用者
還有這種原理啊，我都不知道，
瓜子仁是怎麼做出來的？不會是人工剝的吧？
8樓：網友
是僱一群老頭老太太嗑吐到袋子裡、完事把大的都吃了 小的都留下了 要不都一邊大呢。
9樓：手機使用者
是機器做的，要是人剝的話估計得累得半死。
瓜子仁是怎麼弄出來的
10樓：_可可麗兒丶
是機器剝殼的。
描述該機是**集團自主智財權的專利產品，可去除葵花籽原料中的各種雜質，並對清理後的葵花籽進行脫殼、除皮、分選、複選，未脫殼的籽粒可自動返回脫殼機進行二次脫殼，從而極大地提高了脫殼效率。
該機具有籽仁破碎小，脫殼分選效果好，自動化程度高且操作維護簡便等特點，是當今世界範圍內葵花除雜脫殼分選的最佳裝置，加工的葵花仁即可用於食品行業又可用於榨油行業。
**型組成：上料斗、原料提公升機、多功能除雜機、鬥式提公升機、雙脫殼機主機、複選機（3臺）、接料斗、吸風回料系統及電控櫃組成。
技術引數：裝置功率：千瓦（380伏）
原料處理量：噸/小時（因料而異）
整仁率：≥90%（整仁二分之一以下為碎仁）機器末端毛仁中籽粒含量：≤2%
整套裝置佔地面積：公尺×公尺。
安裝高度：公尺。
裝置重量：7噸。
自制易拉罐瓜子剝殼機怎麼做
11樓：ok小海
首先中間兩個滾輪擠壓葵花籽，然後仁和殼分離，殼因為輕會被提前準備好的風扇吹到殼的收集箱。
所以風力的控制就顯得尤為重要，仁受重力影響掉落到瓜子仁收集箱，但是最重要的是兩個滾輪直接的距離，要做到剝殼而不傷仁。
製作原理如下：
這種小型葵花籽脫殼機體積小 ，重量輕 、結構簡單 ，國內大多數食品加工廠用的比較多。可以使用瓜子（及葵花籽）剝皮器，它的一端相互結合或通過樞軸連合在一起，主體由呈鑷片形可相互對合活動的兩臂組成， 藉助外力的作用，兩臂相互靠近且尖端可夾合，兩臂可夾含部的內側相對應處各帶一有缺口的突起部分， 當兩臂夾合時，缺口處呈咬含狀態。
12樓：vv_周淼
機具正常運轉時的工作情況是：瓜子定量、均勻、連續地投入進料斗，瓜子在轉子的反覆打擊、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子殼在轉子的旋轉風壓及打擊下，通過一定孔徑的篩網，實現過濾、分離，瓜子殼、粒在旋轉風扇吹力的作用下，使重量輕的瓜子殼吹出機體外，重量較重的花生粒則通過震動篩篩選達到清選目的。
製作剝瓜子不手疼神器。
工具/原料：一次性筷子，橡皮筋或者一段繩子，一小片硬紙片製作方法：1、準備好材料，一次性筷子、乙個橡皮筋或者一小塊繩子、乙個硬紙片。
2、把繩子綁在一次性的筷子上，要綁緊了。
3、把硬紙片捲起來，不要卷太厚，和筷子厚度差不多就可。
13樓：網友
原理如下：
1． 齒 輥 2． 齒板 3． 料 鬥 4． 排 序 器 5． 電 機 6． 皮 帶 張 緊裝 置 7． 電機 支架 8． 機 架 9． 傳 動 皮帶 1o ． 風機。
一般，這種小 型葵花籽脫殼 機體積小 、重量輕 、結構 簡 單 ，國內大多數食品加工廠用的比較多。與 傳統脫殼機相 比制 造成本要低 許多 ， 且葵 花籽仁破碎率低 (葵花 籽仁 幾 乎無 破碎 或 刮 傷 現象 ) 完 全可 以滿足 糕 點等食 品 加工 的技術 要求。
可以使用瓜子（及葵花籽）剝皮器，它的一端相互結合或通過樞軸連合在一起，主體由呈鑷片形可相互對合活動的兩臂組成， 藉助外力的作用，兩臂相互靠近且尖端可夾合，兩 臂可夾含部的內側相對應處各帶一有缺口的突起部分， 當兩臂夾合時，缺口處呈咬含狀態。
二氧化硫重
空氣的相對分子質量是29，而二氧化碳的是44，二氧化硫的是64，所以二氧化碳和二氧化硫的氣體比空氣重，即二氧化碳和二氧化硫的密度比空氣大。看相對原子質量 硫32 氧16 碳12 相對分子質量 二氧化硫 32 16 2 64 二氧化碳 12 16 2 44 64 44，所以二氧化硫比二氧化碳重。空氣約...
大氣中二氧化硫的測定方法有哪些,二氧化硫的檢測方法
試劑加入順序 實驗溫度 顯色間 採選擇,採位置確定都甲醛含量測定影響 分光光度法，紫外熒光光譜法，電導法，庫侖滴定法，氣象色譜法 目前實驗中最常用的兩種測量空氣中二氧化硫濃度的方法 四氯汞鉀 鹽酸副玫瑰苯胺 分光光度法 甲醛緩衝液 鹽酸副玫瑰苯胺分光光度法 二氧化硫的檢測方法 100 1 cl2 n...
二氧化硫的方程式
二氧化硫 化學式 so2 又稱亞硫酸酐，是最常見的硫氧化物，硫酸原料氣的主要成分。二氧化硫是無色氣體，有強烈刺激性氣味，是大氣主要汙染物之一。火山爆發時會噴出該氣體，在許多工業過程中也會產生二氧化硫。由於煤和石油通常都含有硫化合物，因此燃燒時會生成二氧化硫。當二氧化硫溶於水中，會形成亞硫酸 酸雨的主...