1樓：七里香說車
原材料：長茄子一根，青、小辣椒各2個，青紅辣椒公尺、大蒜、蕃薯粉各極少數，白砂糖、雞精、公尺醋、美味汁、芝麻油各適當作法：1、長茄子清洗，切發展條備用。
2、青、小辣椒清洗晾曬，燒開炒菜鍋，鍋中不加點油，立即放進朝天椒文火小火煎表皮均勻的發生小黑點及變鬆，盛出來備用。3、不斷放進茄子條，中火堆長茄子煎軟、煎香，倒銀敏出來與朝天椒一起放涼。4、把辣椒和長茄子表皮燒黑的有一些剝掉，除掉辣椒籽，隨後都掰成條，再參加雞精、白砂糖、公尺醋、美味汁、芝麻油、青紅辣椒公尺、進行爆香完的大蒜和蕃薯粉翻拌就可以擺盤。
用材：熟豬腸、糟辣椒、野山椒、生薑片、大蒜、陳醋、鹽、雞精、白砂糖、生抽、木薯澱粉、萵筍段作法：1、熱鍋熱油，油溫六成熱，放入熟豬腸塊油爆至腸子出泡時，倒出來瀝油。
2、鍋裡留底油熱，新增糟辣椒、野山椒段、生薑和大蒜炒香。3、放入爆好一點的腸子塊和萵筍段迅速煸炒，然後烹入一點水，加入鹽、雞精、白砂糖、生抽和陳醋炒到進味撒冬茹，並淋入水澱粉勾芡，炒到料汁光亮後出鍋擺盤就可以。
用材隔夜公尺飯、生雞蛋、大蔥、生抽、紅燒醬油流程1．白公尺飯加一勺生抽和一點紅燒醬油，由於清燉顏色很深，一點點白糖提鮮，少量食用油充足翻拌預留。2．雞蛋打散入涼鍋裡煎熟，劃散盛出來。3．鍋中再次下油，放進一部分蔥段進行爆香，倒進拌好一點的白公尺飯炒散，不能有黏連。
4.然後把炒好的生雞蛋倒入，假敏鄭如色調不足還可以再調些生抽或是耗油都能夠，鹹度自己掌握。5.
最後將剩下的蔥段放入鍋中翻勻熄鋒拿枝火。
2樓：溫柔的女人
第1點那個尖椒幹豆腐特別營養美味好吃，第2個就是很好吃的，蘿蔔湯味道很鮮美，而且吃起來很幸福困鬥，第3個就是蒸的雞汪圓磨蛋腔蘆糕美味香甜，吃起來很開心。
3樓：小白庚子
西紅柿炒雞蛋，紅燒排骨，魚香肉絲，紅燒大肘子，蒜香排骨，蒜香大蝦，可樂雞翅。
4樓：墨汁諾
1、排骨洗淨，鍋裡放水，放排骨加幾片姜一起煮開，撈出血沫，撈出排亂併骨洗淨 2、用一湯匙料酒，一譁早跡湯匙生抽，一大勺澱粉，抓均醃製20分鐘 3、睜歷熱鍋下油，油溫達到一定程度下排骨，煎至焦黃撈出備用。
美味好吃還養顏，簡單易做，營養美味，全家人吃的很開心的食物有哪些？
5樓：七里香說車
食物：鵝肉700g、辣椒1個、啤灑600ml、生薑片適當、冬茹適當、鹽3ml、老抽王15ml、辣椒幹15g、公尺酒15ml、麻椒10g、生抽醬油20ml作法1.鵝肉清洗，切割成中等水平大小的小塊有利於進味，過度肥大的鴨皮剔出來。
鵝肉放進盤子裡，新增公尺酒，鹽，生抽醬油，生薑片，冬茹，醃漬把剔出來過度肥的鴨皮人體脂肪放進鍋中。文火用鐵鏟輕按，漸漸地逼出來鴨油。3.
待鴨皮雙面變金黃色時，許多鴨油都流出來了，盛出來鴨皮。鴨油裡倒進辣椒幹，麻椒炒出香味。
食物：豬腳、生薑、蒜頭、辣椒幹、麻椒、作法1、豬腳清洗褪毛，生薑、大蒜切片。2、鍋裡燒開水加些蔥和薑片，倒進少許公尺酒，水燒開後放豬蹄焯水，煮出白沫子，後撈培慎起來豬腳清洗3、鍋里加點油，加辣椒幹、麻椒、八角茴香、生薑、大蒜炒香。
4、入豬腳再次煸炒，加老抽王、陳醋和適當鹽調料，續水未過豬腳。
食物：白甜蝦200克、小辣椒3根、綠辣椒2根、蒜仁10克；檸檬水2一茶匙、白公尺醋1一茶匙、魚露1一茶匙、水2一茶匙、糖1/4茶勺；作法1.將紅、綠辣椒及大蒜切碎；白甜蝦清洗、瀝乾水預留。
2.涼鍋油熱，白甜蝦正反兩面小火煎略香。3.
另熱一鍋，新增少量植物油，將紅、綠辣椒和蒜泥進行爆香。
作法：1.魚均勻切和中老成小塊狀，橫向切就行了2.
新增少量白胡椒粉，鹽，公尺酒用手抓勻醃漬十五分鐘上下，新增少量木薯澱粉翻拌3.生薑大蒜，蔥根切細沫預留4.鍋完全燒開，到起煙，新增適量油，然後倒入少量食用鹽，油燒以後放進醃好的油炸小魚，要一塊一塊的放，以防黏連，下鍋以後還要用木筷輕輕地分離黏在一起的，魚下鍋以後轉文火。
小火煎成金黃就能起鍋啦5.底鍋留油，放進大蒜生薑沫蔥白沫子，幹喚公升辣椒段進行爆香6.在放進一勺半剁辣椒，文火炒勻，加一小碗冷水，一勺生抽醬油，四分之一勺老抽王7.
少量鹽，少量白砂糖，味精，調料兒，煮三到四分鐘8.新增煎好的油炸小魚燒開以後慢慢地滾動一下，最好不要用力哦，會碎。
6樓：天鵝怎麼飛
第一道：青椒炒雞翅尖，第二答譽道：洋蔥炒肉絲，第三道：
香菇油菜，第四道：紅燒土豆排骨棗舉孫，第五道：爆炒花甲，第六道：
皮蛋豆腐，第七道：芹菜凳鏈炒雞蛋等。
7樓：青春如夏及時修行
有綠豆湯 ，還有八寶粥 ，紅棗銀耳湯，南瓜餅，紅薯羹等等。
8樓：胖豬的旅遊玩樂
西紅柿炒蛋色香味俱全，西紅柿紅豔豔的，雞蛋黃燦燦的，再搭配點綠油油的蔥花，顏色會鄭友局非常好看。西紅柿和蔥花天生就和雞蛋很喊讓搭，搭配在一起的味告枝道就很鮮美。
家人愛吃，解饞下飯，美味簡單營養好，家人吃的開心的家常菜有哪些？
9樓：創作者
食物：料蒜臺100克、大魷魚300克、黑木耳10克、鮮露5克、公尺酒7克、鹽4克。作法：
1.木耳泡好、紅蘿蔔、蒜臺切完預留，將大魷魚切完隨後焯一下公尺酒水，2.鍋中新增油加入大蔥炒出香味，隨後新增蒜臺及胡蘿蔔炒勻，煮至掉色，3.
再煸炒一會新增大返李吵魷魚，迅速炒十分鐘後新增黑木耳，4.新增鮮露炒勻，隨後不斷地煸炒，新增鹽炒至勻稱進味之後就可以擺盤了。
作法1、大家直接把長茄子清理乾淨，分成兩半，放進乙個碗裡邊，然後往裡放進鹽，擦抹勻稱，逐漸醃漬長茄子，大約需要醃漬10分鐘，我們可以把醃漬出的水給擠下來，置放邊上，控干預留；把尖椒，蒜頭，蔥段清理乾淨，切割成末。2、準備乙個炒菜鍋，在鍋裡邊倒進油，等油燒，把蒜泥和小紅椒放入炒菜鍋裡邊炒出香味，炒出香味後把長茄子放進炒菜鍋裡邊，開展煸炒，此刻還可以在鍋裡面加入適量冷水，這樣也能比較方便迅速把茄子炒軟。3、往鍋裡面新增少量食用鹽，炒勻，在表面上撒上一層蔥段，關火盛出漏侍就做好。
食物：紅蔥頭150克、雞一整隻、柿椒1個、尖椒1個、蛋1個、蒜8瓣、姜8片、水豆豉5克、食用鹽1/4茶勺、公尺酒1湯勺、蒜蓉辣醬湯勺、耗油1湯勺、水2湯勺、白糖1/2茶勺、黑胡椒1/4茶勺、食用油適當、玉公尺粉1湯勺。作法：
1、雞斬一小塊，幹蔥(紅蔥頭)削皮，生薑切片，大蒜去皮敲碎，青紅辣椒切菱形塊；2、擾吵先後把鹽、公尺酒、玉公尺粉新增黑椒雞塊中翻拌，末尾新增少量蛋清翻拌；3、水豆豉切碎，將調味品放進碗內調均勻；4、鍋內火食用油，放進黑椒雞塊滑炒至掉色盛出來預留；5、水豆豉放入鍋內煸香，再放入全部調味品燒沸出泡；6、新增炒好的黑椒雞塊，煸炒至均勻裹上料汁；7、石鍋里加1/2一茶匙綠色植物油熱，放進生薑片、蒜頭、青紅辣椒、幹蔥炒出香味；8、倒進炒好的黑椒雞塊，蓋緊砂鍋蓋，沿鍋邊淋少量純糧酒，燒2分鐘即可上餐。
10樓：的瘦
這些菜就是酸辣雞雜，酸辣土豆絲，紅燒魚塊，涼拌皮蛋，核悉者煙筍炒陸返臘肉，大蒜葉炒肉，擂辣椒皮蛋，麻婆豆腐改薯，外婆菜炒肉等。
11樓：伍六七學姐
醋溜土豆絲，蒜泥生菜，紅燒茄子，紅燒鯉魚，幹炸帶魚，這些美食做法都很有營養，而且色香味俱全。
12樓：生活達人小愛
美味簡單營養好，家人吃開心家常菜有：魚頭豆腐湯，紅燒大腸，酸辣蓮藕，京醬肉絲，魚香肉絲，清炒菠菜。
開胃解饞，營養又健康，家人吃得舒心又滿意的食物有哪些？
13樓：建蘿雅
作法1.胖瘦的細嫩羊腿肉（胖瘦約三七開），剁餃子餡兒，裝盆放進生薑水2勺子、蔥姜水3勺子、公尺酒2勺子、生抽醬油勺子、鹽小勺、水澱粉2勺子、少量芝麻油，拌勻，打進乙個雞蛋清再次拌和，少量多餐加冷水拌和（1斤餃子餡放水共為3兩上下），每一次就按乙個方向，直到結團經久不散不沾盆，靜放一會兒；2.香萊清洗切條預留；3.
起油鍋，姜蒜炒出香味，炒白蘿蔔片或冬瓜片，嗆入少量生薑水、生抽醬油，煸炒幾下，加水燒開了；4.轉文火，下肉丸子，放鹽調湯味，燒沸，打白沫子，滴兩滴麻油，手侍裝盆，撒香萊，就可以。
作法：1、乾粉絲放進水裡面漸漸地泡開，泡尖椒切割成椒橘薯塵圈預留2、泡透粉絲用廚房剪刀弄斷成15-20公分的段3、牛羊肉切成片，新增鹽、白胡椒、公尺酒、幹澱粉、薑片翻拌，再放入適當冷水，順同乙個方位拌和，直至牛羊肉把冷水所有吸走，繼續倒進適量冷水，再拌和至冷水被圓禪吸走，反覆多幾回，那樣牛羊肉就細嫩了4、炒菜鍋燒開，倒進5克油，把做好的粉絲們放進鍋中拿筷子炒幹水，隨後放進砂煲底5、鍋中再放入15克油，下泡紅辣椒圈和蒜蓉炒香，然後把牛羊肉放進鍋中炒到表層掉色即熄火6、趕緊把炒掉色的牛羊肉放進粉絲們上邊7、把生抽醬油、耗油倒到乙個小盤子中，新增20克冷水調為一碗料汁，淋到牛肉粉絲上，蓋上，把砂煲放進灶上文火燒開即熄火，運用石鍋的隔熱保溫稍燜數分鐘，服用前撒小香蔥末就可以。
用材：羊肉片、香萊、麻椒、蔥、姜、糖、公尺酒、生抽醬油、孜然粒、五香粉、鹽、辣椒麵做法羊肉片提早解凍，香萊清洗瀝乾水切條菜鍋熱下油，下幾顆麻椒，出香味後，將麻椒撈起來無需接著下蔥、姜倒進羊肉片煸炒至掉色加入少量糖、公尺酒、生抽醬油，持續煸炒至水收幹下孜然粒、五香粉、鹽最終倒進辣椒粉，放進香萊段炒勻即起鍋。
14樓：愛學習的雙子
我覺得辣椒炒肉，黃燜雞，毛血旺等菜品都是非常好吃，而且好做的。不僅如此，還能夠開胃解饞下飯。
15樓：云云呀
西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，咖哩雞肉，這些食物是非常好吃的，而且特別開胃，大家都比較喜歡。
16樓：配鏡劉老師
剁椒魚頭還有就是魚香肉絲都是這樣的，都是開胃解饞的。
激發你食慾，美味可口，簡單又健康，家人吃的開心的食物有哪些？
17樓：天葉耀
紅燒肉，紅燒茄子，小酥肉，小炒肉，青椒炒肉絲這幾道菜都是可以激發食慾的，營養非常的豐富，做法非常簡單。
18樓：好慧影視
水煮肉片，辣子雞，手撕包菜，木耳炒胡蘿蔔絲，蓮藕排骨湯，等等食物都美味可口。
19樓：青春如夏及時修行
肉茄子煲，還有酸辣魚，還有姜蔥雞，簡單又美味，還下飯泡。
20樓：胖豬的旅遊玩樂
那肯定就是包子餃子，玉公尺胡蘿蔔以及辣椒炒西紅柿，我認為是挺香的。
哪幾道美味家常菜， 簡單易學又下飯，全家老少都愛吃呢？
原材料 芹萊把 細細萵筍，並不是芹菜喲 牛肉末克麻椒小把幹辣根薑片片鹽適量作法 萵筍摘去老葉片後清洗乾淨切割成粒，辣椒幹切割成段 鍋內放入適當油，燒沸分熟然後放入麻椒 辣椒乾和薑片炒香 倒進牛肉末走紅煸炒至脫生，隨後倒進萵筍粒一起煸炒min，加入鹽就可以出鍋。原材料 牛臀肉塊香萊把小蔥段薑片片鹽 茶...
經常給家裡的老人吃哪幾道美食，是營養豐富的
在印象中，我們周圍的老年人因為牙齒不好而不喜歡吃肉或不吃肉。他們總是喝一些穀物，燉煮的麵條，但是細切的食物在加熱過程中會失去營養。隨著時間的流逝，老年人的營養不平衡，身體問題的數量也增加了。因此，照顧老人應該和照顧孩子一樣，不僅要平時謹慎地陪伴，而且要合理飲食。在 外婆的菜譜 欄目組，將近200天的...
哪幾道菜簡單營養，美味又實惠，百吃不膩呢？
原材料 蠶豆克，大蔥根。做法 取一鍋，裝進半鍋冷水，將洗淨的蠶豆放入鍋中。將蠶豆煮好。煮好的蠶豆撈起來，濾幹水分。大蔥洗淨，切細蔥段。鍋中放入適量食用油，燒沸成熱。將蠶豆放入鍋中，翻炒。炒至蠶豆機殼發焦，好點蠶豆早已爆掉，新增適量鹽。最終新增大蔥，翻勻，出鍋。香煎蠶豆出鍋了，焦黃內嫩，色香味俱全，既...