請指點下牛腩蘿蔔海帶湯應該怎麼做?

2025-04-16 10:15:27 字數 1798 閱讀 8595

1樓:匿名使用者

1、牛肉洗淨切大塊,飛水後改刀成小塊,蘿蔔洗淨切滾刀塊,海帶切片。

2、將所有原料都放入電壓力鍋中。

3、放入蔥段、薑片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。

4、加水沒過原料,扣上鍋蓋,旋轉按鈕加壓,45分鐘後放氣洩壓,加入鹽和雞精調味即可。

小貼士:牛肉最好大塊焯水,然後再切成小塊,這樣可以最大限度保留牛肉裡的營養物質不流失。

還可以燒素的海帶蘿蔔湯,做法沒有想象中的那麼難,如果想吃海帶蘿蔔湯的了,將白蘿蔔洗乾淨,去皮,切片;水發海帶洗淨,切細絲,待用。將鍋置於火上,倒入適量清湯,放入蘿蔔片、海帶絲,燒至蘿蔔、海帶入味,出鍋前加醋、胡椒粉、醬油、鹽調味,撒香菜握賣薯即可,這時候就可以吃到美味的海帶蘿蔔湯的了。

海帶富含碘、鈣和維生素b族等,對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用,還可以使頭髮有光澤。蘿蔔具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津,利段者尿通便的功效。海帶蘿蔔湯此湯具有止咳化痰、解毒生津的功效,尤其是在生活中如果出現了咳嗽多痰等等這些病症了,那麼是可以配彎經常食用一些海帶蘿蔔湯的,對於幫助緩解病症的效果是非常好的,並且還可以有效的增強的體質,起到預防疾病的作用。

2樓:夢之男

其實牛腩蘿蔔海帶湯應該怎麼做的?晌型首先買一些牛奶回來買一些蘿蔔,蘿蔔去頭尾削皮,切成塊和牛肉一起燉燉,手一好滲鉛的話,放入海叢謹好帶絲裡面熬製20分鐘即可。

請教一下蘿蔔海帶湯應該怎樣做?

3樓:推上豬肉去趕集

材料

白蘿蔔300克,海帶150克,豬骨350克,姜5克,精鹽、味精、料酒各適量。

做法

將海帶用溫水浸泡5小時以上,清水洗淨。蘿蔔洗淨切成塊。將豬骨洗淨,生薑切成片。

將豬骨放入沙鍋,煲10分鐘,倒去湯,另加水適量,再加入海帶、白蘿蔔、料酒、薑片一起燉煮,先用武火煮沸,改用文火煨燉90分鐘,調味即成。佐餐服用。湯水也可隨時飲服。

注意事項:一天分二餐服用,連服7~10天為乙個療程。專家叮嚀:

慢性肝病陰虛型患者慎用;不宜與人參同時服用;熱毒、溼熱蘊結較甚者應減少或不用豬骨。

4樓:小小萍

做法如下。冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。

蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

材料。主料:排骨400g、蘿蔔600g;

輔料:鹽適量、生薑適量、幹海帶10g

蘿蔔海帶排骨湯。

幹海帶提前用水泡一夜。

排骨斬塊焯水。

焯水後洗去雜質。

海帶泡好洗淨切小塊。

排骨,海帶,薑片一起放入砂鍋一次性加足清水大火燒開。

大火燒開後轉小火煲乙個鐘。(蓋子稍留一點縫,防止溢鍋)煲湯時把蘿蔔去皮切滾刀塊。

煲乙個小時後放入蘿蔔塊再大火燒開轉小火煲30分鐘。

放少許胡椒粉調味。

最後放適量鹽調味即可。

小貼士。煲湯要一次性加足水,蓋子稍留一點縫,防止溢鍋。

5樓:網友

蘿蔔海帶湯首先需要將蘿蔔洗淨去皮切片,然後鍋中放入蔥薑蒜,爆鍋,五花肉煎至兩面金黃,然後放海帶炒一下,再填入水,燒開之後加蘿蔔,再燉個15分鐘放鹽即可。

6樓:網友

蘿蔔切條,海帶切絲,鍋油溫7成熱放蘿蔔條炒十鹽十胡淑粉,加水適量放海帶煮熟為止十味素十蔥花。

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