1樓：惡魔
同時雪魔芋也有很多種製作方法哦，這邊給你介紹一種很好吃的一種做法，具體如下：
雪魔芋鮮湯方法：
原料：雪魔芋、豬骨、芋頭、平菇、水發玉蘭、小蔥、料酒、鹽。
第1步、主要配菜有豬骨、水發玉蘭、芋頭和平菇，也可以根據個人喜好加入其他有鮮味的食材。
第2步、雪魔芋提前用水泡發。
第棗爛3步、芋頭洗淨切塊，浸入水中備用。
第4步、水發玉蘭切租巖搜片備用。
第5步、平菇洗淨後撕成小朵。
第6步、豬骨冷水下鍋，加蔥段和料酒，大火煮開後撇去浮沫轉小火燉煮1小時以上。
第弊歷7步、燉煮至湯色發白。
第8步、煮湯的同時把芋頭瀝乾水過油炸3~5分鐘至表皮金黃。
第9步、先下芋頭和雪魔芋燉煮10分鐘左右（芋頭燉煮的時間要根據芋頭的品種來調整）。
第10步、最後下入平菇和玉蘭片再燉煮5分鐘左右，撒鹽調味即可。
2樓：慕桖鴻遠
1· 首先芋苗刷乾淨，用水煮10分鐘左右。
2· 芋苗浸冷水剝皮，切成小塊狀泡在熱水裡半分鐘後撈出（因為芋苗轎明橋有些粘膩，熱水泡後比較清爽）
3· 塊狀紅糖放在鍋中加水熬煮直至化開，這時候可以嚐嚐閉猛味兒，如果不夠甜可以加些冰糖調味兒。
4· 紅糖熬好放入藕粉小火熬煮，熬到有點黏稠加入幹桂花和芋苗繼續熬煮（注意要順乙個方向，這樣藕粉槐賣熬出來很順滑）
5· 大火收一下湯，就ok了，甜度依個人口味自己可以調節喲，趁熱吃非常好吃，我反正覺得比鮮芋仙要好吃。
幹洋芋果用熱水還是用冷水泡好
3樓：
摘要。答：針對這個問題，最好用冷水泡洋芋果。
因為熱水會使洋芋果變軟，而冷水可以保持洋芋果的口感和質地。要泡洋芋果，首先要把洋芋果洗淨，然後把它們放入冷水中，浸泡一段時間，一般是2-3小時，這樣可以讓洋芋果充分吸收水分，口感更加爽脆。如果洋芋果太大，可以把它們切成小塊，這樣可以加快浸泡的速度。
浸泡完成後，可以把洋芋果放入沸水中煮熟，煮熟的洋芋果口感更加爽脆，口感更佳。最後，可以把洋芋果放入冰水中冷卻，這樣可以保持洋芋果的口感和質地。總之，要想讓洋芋果口感更佳，最好用冷水泡洋芋果，這樣可以保持洋芋果的口感和質地。
答：針對這個問題，最好用冷水泡洋芋果。因為熱水會使洋芋果變軟，而冷水可以保持洋芋果的口感和質地。
要泡洋芋果，首先要把洋芋果洗淨，然後把它們放入冷水中，浸泡一段時間，一般是2-3小時，這樣可以讓洋芋果充分吸收水分，口感早正純更加爽脆。如果洋芋果太大，可以把它們切成小塊，這樣可以清洞加快浸泡的速度。浸泡完成後，可以把洋芋果放入沸水中煮熟，煮熟的洋芋果口感更加爽脆，口感更佳。
最後，可以把洋芋果放入冰水中冷卻，這樣可以保持洋芋果的口感和質地。總之，要想讓洋芋果口感更陸咐佳，最好用冷水泡洋芋果，這樣可以保持洋芋果的口感和質地。
您能補充下嗎，我有點不太理解。
針對這個問題，最好用冷水泡洋芋果。因為洋芋果含有豐富的維生素和營養成分，如果用熱水泡，這些營養成分會被熱水破壞，從喊旅胡而影響洋芋果的營養價值。另外，用冷水泡洋芋果可以保持洋芋果的原汁原味，讓洋芋果的口感更加鮮美。
此外，用冷水泡洋芋果還有乙個好處，就是可以抑制洋芋果中的澱粉分解，從而防止洋芋果變軟。而且，用冷水泡洋芋果可以保持洋芋果的色澤，使洋芋果看起來更加誘人。總之，用冷水泡洋芋果比用熱水泡洋芋果更有利於保持洋芋鎮埋果的營養價值和口感鄭攔，也可以防止洋芋果變軟和失去色澤。
曬乾芋苗醃製過程中水少可以加水嗎為什麼
4樓：
摘要。您好，親，很高興為您服務。曬乾芋苗醃製過程中水少可以加水的親，因為水少的話，沒辦法完全浸泡芋苗，這樣子，您密封醃製的過程中就沒有辦法完全發酵。
所以水少的話是可以反覆少量加水的親。
您好，親，很高興為您服務。曬乾芋苗醃製過程中水少可以加水的親，因為水少的話，沒辦法完全浸泡芋苗，這樣賀如扮子，您密封醃製的過程中就沒有辦法完全發橡鎮酵。所禪灶以水少的話是可以反覆少量加水的親。
開始放曬乾的芋苗時水是過芋苗面的，但是由於是曬乾了，泡了幾天水就只有半壺了，有些梁搏芋苗沒有水泡，請問山伍可以加水嗎？橡唯祥。
把芋苗泡半小時以上，換兩到三次水，把泡好的芋尺襪苗捏幹，再把芋苗放入無油無水的鍋中耐豎，炒幹水盛出備用，陵畝激再放入鍋中抄一抄，再放入點醬油，蠔油，糖調味醃製即可。
已經泡了20幾天了，還可以加水是嗎？
判頌虧餘野滾斷芋苗醃製質量的好壞主要是看它的顏色和酸度。一般以顏色為黃色，酸度適中為最佳。另外在醃製過程中一定不空凳能去攪動缸內的水，要不然就全功盡棄啦。
您已經泡咐鉛猛了20多天了，親，這樣子的話是肯定不需要再加水的。因為這是乙個自激笑然風乾的過程，衡橋水少是正常的，親，不用再加水了，讓它自然曬乾就可以了。
我是曬乾的已經泡20幾天，今天才發現水少了？
哦，您是曬乾的，已經泡了20多天，那您可以再適當的加一些少量的水就可以了。
上面的芋苗沒有沒過水麵？
您加適量的水，沒過水麵就可以了。
我用手按壓了一下芋苗，你說不能動，不然就前功盡棄，怎麼辦？
這個沒有事情的親，我說不能亂動的意思，是不能夠在水中浸泡的時候亂扭它的根。
用手按一下是沒有問題的。
好的，謝謝！加礦泉水可以嗎？
可以的親，普通的水就可以哦親。
芋頭是用冷水還用熱水煮
5樓：網友
煮芋頭是要冷水煮的。下面是其做法：
用料：芋頭半斤。
白煮芋頭的做法：
芋頭反覆洗淨。
芋頭放入砂鍋，加冷水，沒過芋頭為準。
大火燒開，然後轉中小火半小時，完成。
芋頭的營養價值】
1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
2.其豐富的營養段賀價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中，有輔助治棚掘療的作用；
3.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故鏈燃核中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
4.芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
5.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
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