小暑吃什麼好
1樓：生活軌跡
導語：消暑祛溼是小暑節氣後飲食的一大指導原則，夏季粥品則是消暑祛溼的推薦之選。那麼小暑吃什麼好呢？下面就和我一起去看看吧！
小暑吃什麼：多喝湯
小暑節氣當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有茄敏輪利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯，如綠豆薄荷湯、綠拿滾豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。
另外，用西瓜皮和花生各100克，麥芽、薏苡仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑的作用。
小暑吃什麼：多吃粥
吃粥滋陰養生健脾胃。
多吃粥顫信類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳公尺60克，冰糖適量煮成粥，作為小暑的清涼飲料。
另外用白心番薯、芥菜適量加入粳公尺中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。
小暑吃什麼：多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。
獼猴桃含有大量維生素c，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻製成為五汁飲，具有很好的生津止渴、清熱解暑的`作用。
小暑吃什麼：多吃青菜
青菜有豐富的維生素和蛋白質，利於消化排便。
小暑天熱溼氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質。所以，應儘量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養的同時，還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。
既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。小暑蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
小暑吃什麼好
2樓：北網域名稱醫
生藕具有清熱生津、涼血雀輪散瘀、補脾滲歲仔開胃的功效。
熟藕能益胃健脾叢汪、養血補益、生肌止瀉，暑天吃藕還有安神和助眠的作用。
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3樓：網友
小暑正逢「三伏天」的頭伏熱浪襲來， 天氣炎熱， 這時人體消耗大，出汗多， 一定要注意及時補充體力和水分，清熱解暑。飲食不宜過於清淡。
一、蓮藕，小暑節氣，天氣炎熱， 空氣會變得十分乾燥，且人體的水分和營養的大量流失，而蓮藕富含碳水化合物、或和 鈣、鐵、鋅坦知等營養元素和膳食纖維等，具有滋陰潤燥、涼血、清熱、補血益氣等作用，尤其適合在炎熱的夏季食用。小署節氣正值蓮藕成熟的時間，而且蓮藕是涼性的，這時吃些蓮藕對人的身體很有益處。
二、鱔魚，俗話說「小暑黃鱔賽人參」，黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼，強筋骨等功效，小暑前後的鱔魚最為最肥、最滋補，老話素有「冬病夏治」的說法，在高溫天氣，正是支氣管炎、哮喘、關節炎等疾病的緩解期，此時吃些鱔魚能滋補的功讓團消效。
三、綠豆芽，綠豆芽屬於寒涼性的食物之一，夏天人體出汗多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。而綠豆發芽後營養得到了更多的釋放， 綠豆芽具有清腸胃，解熱毒，利溼熱，潔齒等功效。 綠豆芽富含大量的水分和維生素c，夏天多吃綠豆芽能起到保護我們**的作用。
四、羊肉，小暑就意味著炎熱的天氣來臨，也是陽氣最盛的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，此時是人體消耗最大的季節，因此夏天也需要適量的進補，來補充體力。而羊肉味乾性溫，能益氣補虛，是夏天進補，養陽氣的佳品，夏天吃羊肉可以「冬病夏治、以毒攻毒」的說法。
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4樓：北網域名稱醫
生藕具有清熱生津、涼血散瘀、補脾開胃的功效。
熟藕能益胃健脾、養血補益、生肌止瀉，暑天吃藕還有安神和助眠的作用。
小暑吃什麼食物好
5樓：乾萊資訊諮詢
1、小暑吃藕。
在江南地區素有小暑吃藕的說法，而且早在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出汙泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。每逢小暑迎來，百姓們都習慣吃蓮藕。
2、小暑食新。
小暑食新，是客家人的一種民俗活動。在小暑過後嘗新公尺，客家人將新割的稻穀碾成公尺後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第乙個辛日。
一般買少量新公尺與老公尺同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有「小暑吃黍，大暑吃谷」之說。
3、小暑吃餃子。
伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣前後，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食慾不散此振的情況。
4、小暑吃芒果。
在臺灣地小暑是芒果最成熟美味的季節，由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
5、小暑吃黃鱔。
小暑節氣正是品嚐黃鱔的最佳時節。入夏之後，黃鱔體壯而肥，進入產卵期，其滋味愈加鮮美，滋補功能也達到高峰期。中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用。
6、小暑吃六面。
伏日戚胡吃麵習俗至少三國時期就已開始了。之所以有這個講究，跟小暑悶熱天氣有關，這個時候，多數人都會胃口不好，也是藉著這個機會豐富麵食品種，讓人衝仔迅們多吃主食。
夏天吃什麼可以降火
苦瓜 性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。荸薺 其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴 口舌生瘡 便幹尿黃等孩子非常適宜食用。白菜 性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。芹菜 性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易 上火 的孩子常食有益。萵筍 性微寒，質地脆嫩，水分多，功效特點為清熱 順氣 ...
上火，吃什麼可以降火
人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛 牙齦腫痛 口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等 上火 症狀。上火 可通過飲食調節，且 食療 有獨特的效果。一 喝蓮子湯去心火 表現症狀 分虛實兩種，虛火表現為低熱 盜汗 心煩 口乾等 實火表現為反覆口腔潰瘍 口乾 小便短赤 心煩易怒等。食 蓮子30克 不去蓮心 桅子15克 ...
舌頭邊長泡，吃什麼可以降火
降火的食物 1 石榴 石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫 味甘酸澀的它入肺 腎 大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。2 蘋果 蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水...