1樓:謙和還鮮活丶小兔子
寬粉是用地瓜做的。
寬粉是什麼做的?
2樓:帳號已登出
寬粉是紅薯做的。寬粉是一種粉條,寬到3釐公尺,主要是以紅薯為原料,經封閉式流水線生產工藝製作的粉條製品。寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽。
寬粉食用方法1、可同任何蔬菜、肉類燉食。
2、用沸水軟化後同肉沫炒食。
3、可做火鍋配料。
以上內容參考 百科-寬粉。
寬粉是什麼做的呢?
3樓:小等愛旅遊
寬粉是紅薯做的。寬粉以優質紅薯為原料,經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理。
精製而成,無任何新增劑,條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點,為綠色天然食品。
寬粉的寬度區分於中粉。
和細粉,大約為到3釐公尺。
注意事項現在市場上有的商家用那種劣質的寬粉代替好的進行販賣,因此我們買的時候需要鑑別一下。如果寬粉是那種碧搭納有光澤而且是半透明狀的就是***的寬粉,好的寬粉的顏色枝備一般是那種有點發黃的,因此那種顏色是白的就悔沒不是***的寬粉,就不要購買了。
寬粉是什麼做的?
4樓:匿名使用者
紅薯粉、土豆粉、綠豆粉,都能做。
5樓:獨家憶晨
寬粉用紅薯粉、土豆粉、綠豆粉,都能做。
做法:1、將五花肉刮洗乾淨,切成塊。粉條用水發透,蔥切段,薑切片。
2、鍋裡放油,下肉炒至變色,取出。
3、鍋裡放糖炒糖色,添湯,加入所有的調料和肉,用旺火燒開,撇去浮沫,轉小火燉至酥爛,再放入粉條燉至入味即可。
6樓:匿名使用者
紅豆煮熟,不要爛,在磨成泥,再加糖。就是了。
7樓:匿名使用者
一般是土豆粉和地瓜粉。
寬粉是什麼做的
8樓:戴蒙崗居
寬粉是一種粉條,寬到3釐公尺,以優質紅薯為原料,經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精製而成,無任何新增劑,條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點,為綠色天然食品。
***的寬粉呈半透明狀。如果寬粉摻進去其他的原料,那麼就會變得比搭棚較白,而且光澤度也會比較差。一般來說***的寬粉顏色都是偏黃的,比較接近於澱粉的顏色。
如果粉條看起來白的不自然,那就不要選購了。寬粉是生活中常吃的食材,無論是製作火鍋還是炒著吃都很適合。
另外,還可以跟蔬菜或是各種肉類一起煮燉,無論怎樣吃都很好吃。寬粉比較硬,所以在製作之前應知旁則該用涼水浸泡,如果著急食用的話,還可以用熱水浸泡寬粉,這樣可以啟悉減少浸泡寬粉的時間。
寬粉是什麼做的
9樓:陽光生活
寬粉是以優質紅薯為原料,經先進手喚的封閉式兄顫流水線生產工藝和嚴格的品質管理製作的。無任何新增劑,有均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點,為綠畢塵凱色天然食品。 <
寬粉是以優質紅薯為原料,經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理製作的。無任何新增劑,有均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點,為綠色天然食品。
寬粉的原料 寬粉的原料是什麼
10樓:皮蛋瘦肉周
<>1、寬粉原料:紅薯。
2、寬粉是一種粉條,寬到3釐公尺,主要是祥螞運以紅薯為原料,經封閉謹梁式流水線生產工藝製作的粉條製品。寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽。
3、寬粉以優質紅薯為原料,經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精製而成,無任何新增物頌劑,條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點,為綠色天然食品。
寬粉種類 寬粉有哪幾種
11樓:雙麗劍
1、粉條種類很多,寬粉、細粉、手擀粉,但按其主要用料又有豆類、薯類的區分。
2、在豆類粉條中,以綠豆粉條品質最佳,它的顏色潔白光潤,在乎畝陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀;蠶豆粉條雖也白皙,但不如綠豆粉條細、柔韌;其他雜豆粉條外觀色澤白而無光,質量與蠶豆粉條相近;以玉公尺扒頃搜、高粱製成的禾穀類粉條及薯類粉條色澤土黃,暗淡、透明度低;土豆粉條微黃色;木薯粉條灰白色;山芋粉條是本色淡青灰。
3、其中紅薯粉條色澤光亮透明,粗細均勻,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,適口性特好,久煮不糊,耐儲存,既可做食,又可做菜餚,深受人們喜愛。特別是自己生產自己手工製作的純春歷紅薯粉條以及以紅苕為原料做的粉條營養價值高,通過非油炸工藝加工,屬低糖(低於低脂肪(低於低熱能食品,具有去油膩、**胖、潤肌膚、美容顏、潤腸通便及防直腸癌等多種保健作用。
土豆寬粉的做法大全有哪些,寬粉燉土豆怎麼做好
步驟1.五花肉切成大小均等的小塊,準備蔥白一顆,姜三片,八角兩個,花椒10粒 2.土豆去皮切成快,土豆粉洗淨備用 3.鍋裡熱油放入一勺白糖,4.白糖顏色變紅放入五花肉翻炒,放入一勺老抽,放入準備的調料5.炒到肉的顏色變紅,表皮變熟,熱水沒過肉為好6.小火慢燉,加入一勺鹽,煮至肉變軟,7.肉快熟了以後...
火鍋店裡的白色軟寬粉是什麼做的
在飯店裡喝的魚bai湯 du肉湯都像奶汁 zhi一樣,感覺很滋dao補,那其實是油與水充回分混合答才能出奶汁的效果。在家做肉湯時,要先用大火煮開,然後用小火煮透,再改大火。做魚湯時要先用油煎透,然後加入沸水,用大火。還要注意水要一次加足,不要中間補水。奶汁樣的湯輕輕鬆鬆就模仿成功了。煲湯要加哪些香料...
螺螄粉的粉是什麼材料做的
酸筍 黃花菜 青菜 腐竹 木耳 花生 田螺 米粉 蘿蔔乾 辣椒油。湯是由蝸牛 山奈 八角 肉桂 丁香 各種辣椒和其他天然香料和調味品製成的。製作技巧 1.如果你沒有蝸牛,請隨意使用其他型別的蝸牛。2 最重要的是靠湯底,湯的味道一定要調好。3.螺螄粉做出來的圓米粉不是通常的細米粉,而是比較粗的。它必須...