椰子飯高壓鍋壓多久,椰子雞用高壓鍋要多久

2025-04-15 15:15:13 字數 1180 閱讀 6604

1樓:匿名使用者

主料。<>

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椰子1只。<>

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糯公尺125g

調料。冰糖。

適量。長思水晶蜜棗。

30g有機廚房天然超大葡萄乾。

30g蓮子。

15顆。椰子飯的做法。

1.準備原料。

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2.糯公尺淘洗乾淨,用清水浸泡一夜,泡至糯公尺用手捻一下就碎了的程度就好。

蓮子、葡萄乾、枸杞清洗乾淨後用清水浸泡2個小時。

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3.椰子外殼洗淨,在椰子上面以三個凹陷處為點。

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4.用菜刀砍出乙個三角形(這三個點處最好砍),然後倒出一半椰汁,留一半在椰子殼內。

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5.將泡好的原料瀝乾水分,依次將砸碎的冰糖、糯公尺、蜜棗、葡萄乾、蓮子、枸杞等放入椰殼內。

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6.最後將砍下的那塊椰殼重新嵌。

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7.放入高壓鍋中,蒸70分鐘關火,關火後燜30分鐘。

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8.最後用斧子砸碎。

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9.趁熱食用即可。

2樓:網友

鍋氣上來了轉中小火壓15~20分鐘。

椰子雞用高壓鍋要多久

3樓:生活暢談者

一般需要慢燉2小睜配時左右就可以。

將椰子頂部鋸下直徑8釐公尺左右的一圓蓋,倒出椰汁,將子雞切成釐公尺大小的塊,放入空的椰子內。加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜,倒回椰汁至快滿,必須淹沒雞塊,然後將椰子蓋子蓋上。

將有雞的椰子放入鍋中。注意必須讓椰子在水開的情況下保持不倒, 鍋內加水,水開後, 中火再蒸2小時即可。

椰子雞注意事項。

需要注意椰子雞一般人群也是可以吃的。另外,要注意的運燃是椰子汁內含葡萄糖。

蔗糖、果糖。

等,所以,像這種含糖高的食物都不適合患有糖尿旁早虛病。

的人吃哦。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者也不宜食用。

長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發脾氣或口乾舌燥者,切記不要多吃椰子;心力衰竭。

患者不宜食用椰子,以免加重心臟負擔。

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