1樓：匿名使用者
蒸熟了之後 蘸粗裂陳醋吃 陳醋裡放些蔥花 調森凳激料之類的。
東北這邊 都這麼吃 味道也很不此襪錯。
2樓：匿名使用者
炒腰花不錯，還真沒吃過d調說的這些。
豬腰子怎麼做最補腎
3樓：蘑菇飯資訊
冬季常見病補益保健湯---核桃黑豆豬腰湯。
材料】豬腰2個 、核桃肉50克 、黑豆100克 ；
製法】1）黑豆放入熱鍋中，用慢火炒至豆衣裂開，洗淨；核桃肉、豬腰分別用清水洗淨，豬腰中間切開，去除白色筋膜。
2）將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。
功能】：雙補腎陰腎陽。
適用範圍】：用於腎虛腰痛。症見腰以痠痛為主，喜按喜揉，腿膝無力，遇勞更甚，臥則減輕，反**作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不溫。
偏陽虛者心煩失眠，口苦咽乾，面色潮紅，手心熱，舌紅。
黨參豬腰補腎湯。
大豆芽菜和中藥薺苨(又名甜桔梗，中藥店有售)黨參滾豬腰能滋胃潤燥、益氣生津，特別適宜時下飲用。
豬腰即豬腎，以髒補髒，有補腎壯腰之功，使腎水足而渴止。大豆芽能益氣和中、生 津潤燥，含有豐富的蛋白質和維生素。薺苨如《得配本草》說有「解上焦熱邪，利肺氣，解百藥毒，治咳嗽，消渴，強中」。
黨參能補中益氣、健脾生津。合而為湯，滋腎益脾利肺，則可生津潤燥、止渴止咳。本湯是根據古醫書《備急千金要方》中豬腎薺苨化載而成，既是秋暑日家庭靚湯，又為糖尿病患者食療湯品。
材料：大豆芽菜250克，薺苨、黨參各25克，豬腰2個，生薑3片。
烹製：1）大豆芽菜洗淨，去根；薺苨、黨參洗淨，稍浸泡；
2）豬腰洗淨，切開邊去白脂膜，切為薄片，用鹽、胡椒粉適量拌醃一下。
3）先把中藥和清水1250毫公升(約5碗量)放入鍋內，武火煲沸滾10分鐘，加入大豆芽改文火滾15分鐘，下豬腰滾至熟，調入適量食鹽便可。
杜仲核桃豬腰湯。
材料】豬腰2個，杜仲30克，核桃肉30克 、豬瘦肉250克 、清水2500cc；
製法】1）將豬腰中間切開，剝去白色筋膜，用清水沖洗乾淨。
2）杜仲、核桃肉、豬瘦肉分別用清水洗淨，與豬腰一齊放入砂煲內，加入清水，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。
功能】 補腎壯陽、健脾養胃。
適用範圍】用於腎虛所致的腰痠痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數、腰膝痠軟、食慾不振、慢性腎炎等症。
.杜仲芹萊炒腰花。
藥材】炒杜仲三錢。
材料】芹菜300克、豬腰子一副（二隻）、薑汁酒2大匙；
調味料】油2大匙、鹽1/4小匙、蠔油1大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、薑片3小片、
蒜頭5粒（拍碎）。
豬腰子怎麼炒 豬腰子炒韭菜，怎樣炒豬腰子
豬腰子洗淨對剖開，去掉腎盂 白色的 部分，切好，姜 蔥 蒜 泡椒 豌豆尖或青筍尖少許備用。先倒油熱熟，放調料炒香，再下豬腰和青菜，放鹽 味精起鍋即可！怎樣炒豬腰子 爆炒腰花是常見的一道美食，鮮嫩微脆，入口綿香。自己做爆炒腰花，有這麼兩個小要點 一是要片除豬腰的腰腺，二是給豬腰切花刀。腰花一對，選購腰...
炒豬腰子的家常怎麼做，豬腰子怎麼炒？
簡單幾步教您做出好吃的爆炒腰花 1 用當天新鮮的豬腰兩個 即買即用，一定不要放進冰箱 從中間切開，把中間深紅色的部分切除。2 洗淨後，把它切成菊花條，再準備貴州幹辣椒10克 其它產地的也可以，不過味道要差一點 蒜苗 或蒜頭 薑絲適量。3 在鍋裡放上油，等油溫九成時馬上把切好豬腰入鍋，不停翻轉，待豬腰...
豬腰子怎麼吃
腰子知識介紹 豬腰，即豬腎，含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵和維生素等，有健腎補腰 和腎理氣之功效。豬腰子營養分析 豬腰子具有補腎氣 通膀胱 消積滯 止消渴之功效。可用於 腎虛腰痛 水腫 耳聾等症。豬腰子補充資訊 新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色。洗豬腰子的竅門 1 將豬腰子剝去薄膜，剖開，剔...