1樓：小小萍
涼拌海鮮菇。準備食材如下：海鮮菇200克，二荊條2個，老薑1塊，大蒜4瓣，小公尺辣4個，生抽1大勺，陳醋大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，鹽1小勺。
具體做法如下：老薑、大蓋上鍋蓋，大火煮，煮開後，轉小火慢慢燉，燉乙個小時左右，就可以聞到濃濃的雞湯味了。蒲瓜和海鮮菇準備好，這個海鮮菇也叫蟹味菇，口感不錯非常好吃，而且營養也很高。
<>鍋內放少量油，加薑末爆香，放海鮮菇炒軟。海鮮菇會慢慢出水，再把水炒至基本收幹。放入蒜末爆香。
加入海鮮菇，翻炒至海鮮。鍋中倒入適量水，喜歡濃稠的少倒，喜歡湯多的就多加水。加入豆腐、火腿塊，煮沸後，放入蛋液，倒入後迅速攪拌，打散蛋花。
將排骨洗淨之後冷水下鍋，待水燒開後，浮出血沫後，再將水倒掉並將排骨洗淨待用鍋中加入冷仔逗水放入排骨、薑片、蔥段，燒開後轉小火燜煮；香菇幹泡水發開，海帶另起鍋煮澱粉加少量的水調開，待湯煮開後，倒入砂乎戚冊歲巨集鍋裡，用筷子攪拌一下，再一次煮開就可以了，然後撒上一把蔥花即可。用料荷蘭豆 1小盒海鮮菇 1盒紅蘿蔔 1個姜、料酒、蠔油、味極鮮醬油、鹽 少量。
豆角去老筋切段後用開水焯一遍；去除豆腥；海鮮菇過水切寸段；鍋內放食用油，蒜片爆香後，海鮮菇入鍋煸炒，並加入雞湯微燉；再將豆角入鍋與海鮮菇一同熗炒片刻，加鹽、豉加入準備好的醬油、蠔油翻炒均勻，然後可以加一點點水燜一下，最後要出國的時候加入鹽，攪拌均勻即可五花肉入鍋煸炸至金黃色，姜蒜爆香後加入豆角及海鮮菇中大火爆炒3~5分鐘，加入鹽、醬油、耗油拌炒。
韭菜 2～3棵 蛋 2個 蝦仁 少許 蚵仔 適量 魷魚 1/2只 魑棟�1條 味精 1/4小匙 鹽 少許 麵粉 1/2杯 水 2大匙。
太白粉 1大匙沾料：薑末、蒜末、味精、醋 少許、醬油2大匙、熟芝麻少許、辣椒切碎、蔥末一起調勻即可 (1)將水、麵粉及太白粉，加入1個蛋攪拌均勻後，再加入1個蛋、鹽及味精攪勻即為面煳。
2)魷魚切塊，韭菜切段備用。
3)將面煳倒入燒熱的平底鍋煎，加上其餘材料，最後撒上切好的魑棟簟�
4)約煎5分鐘左右，待凝固，翻面再煎熟。
5)煎餅起鍋，切大片，可沾沾料吃。
2樓：一語一生一世界
1、海鮮菇洗淨，切段，青段派椒切塊。
2、鍋中放油，下剁椒、蒜末炒香。
3、放入海鮮菇翻炒。
4、調入蠔油、鹽翻炒，小煮1分鐘。
5、最後加入青椒，勾芡出鍋。
6、海鮮蘑菇，屬低溫型草生菌，是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，吵跡口感細膩，氣公升燃並味芬芳，味道鮮美。
3樓：天使徹夜未眠
1、材料：麵粉50克，海虹肉100克，雞蛋3只，鹽、韭菜沫、食用油適量；
2、熟海虹肉切碎一下，和麵粉差改、鹽混合一起。
3、加入清水河乙個雞蛋攪拌成搜兆均勻的麵糊。
4、另外世慶租2只雞蛋打散成蛋液。
5、瑞士鑽鍋預熱，加入少量食用油潤鍋，中小火，倒入一湯勺麵糊，轉動鍋子攤成餅。
6、灑上韭菜沫。
7、麵糊凝結後捲起來放到鍋邊。
8、鍋中再倒入2調羹雞蛋液轉動鍋子均勻攤成餅。
9、蛋液基本凝結，把海虹餅捲入蛋皮內就可以了。
海鮮煎餅的美味做法？
4樓：網友
海鮮煎餅的用料。
魷魚須100g 香蔥30g
紅辣椒1根 雞蛋1個。
蛋黃1個 蟹棒6根。
麵粉150g 電餅鐺1個。
香油適量 鹽適量。
芝缺滾麻適量 生抽適量。
鹽適量 食用油適量。
牛肉粉適量 白胡椒粉適量。
海鮮煎餅的做法。
步驟1麵粉加一枚雞蛋適量鹽和水，用打蛋器拌勻成麵糊。
步驟2魷魚須切2cm加鹽/胡椒粉/牛肉粉醃十分鐘。
步驟3香蔥切長段，辣椒切圈，一枚蛋黃拌勻。
步驟4醃好的魷魚須放入麵糊中拌勻。
步驟5電餅鐺預熱好後倒入適量食用油，把麵糊倒入電餅鐺攤開。
步驟6然後放上蔥段，蟹棒和辣椒圈，最後把蛋毀扮盯黃淋在麵糊上。
步驟7電餅鐺上盤蓋上，選擇蔥油餅鍵。
步驟8三四分鐘後開蓋。
步驟9調味汁纖和：生抽兩勺/辣椒沫適量/芝麻/香油/礦泉水拌勻。
5樓：香泡文旦
給新精品美味送飯，還可以放一些蝦呀海鮮醬這樣的做出來的煎餅呢，比較好好吃，而且有海鮮味。
6樓：緣琴奇
1.熟海虹肉切碎一下，和麵粉、鹽混合一起。
2.加入清水河乙個老賣雞蛋攪拌成均勻的麵糊。
3.另外2只雞蛋打散成蛋液。
4.瑞敗含消士鑽鍋預熱，加入少量食用油潤鍋，中小火，倒入一湯勺麵糊，轉動鍋子攤成餅。
5.灑上韭菜沫。
6.麵糊凝結後捲起來察知放到鍋邊。
7.鍋中再倒入2調羹雞蛋液轉動鍋子均勻攤成餅。
8.蛋液基本凝結，把海虹餅捲入蛋皮內就可以了。
7樓：陽光書桌
做法。準備食材！將洋蔥切丁後用香油爆香炒出甜味。透抽切薄片狀備用。青蔥切段備用。紅辣椒斜切片備用。
將煎餅粉倒入大碗中，加入200cc水混合均勻後打入全蛋兩顆，再次混合均勻。麵糊已經完全均勻後加入透抽及洋蔥。
倒入鍋中將麵糊枯團攤平在熱好油的平底鍋山舉後，擺上蔥段及辣椒片增加香氣及顏色。要注意不要煎焦了！
雙面都煎微焦金黃色後裝盤。此時再把逗敗碧醬料全部丟進小碟子裡，即可上菜羅。
海鮮餅的做法一
8樓：隕落
材料：主料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，輔料：蔥花少許，麵粉一杯，雞蛋乙個，鹽，胡椒粉少許。
做法：1.將海鮮材料切成小塊。
2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
4.將平鍋裡放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊，放進鍋裡，用中火將兩面煎成金黃色即可。
5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裡，點綴些紅色的聖女果酒色香味俱全了。
海鮮餅的正宗做法
9樓：仉玉軒
好吃的海鮮餅。
準備食材並則：
麵粉110克、澱粉70克、蝦仁70克、魷魚丁100克、香蔥1把、雞蛋1個、彩椒（切絲）20克、鹽3克、食用油10毫公升、海鮮醬油1勺、醋1勺、糖半勺、辣椒粉（粗）適量、熟白芝麻適量、蔥花適量。
製作方法：1、拿乙個大碗，將麵粉、澱粉倒入碗中加適量水和成麵糊。
2 、往平底鍋中加少許食用油，將與鍋的直徑差不多長的香蔥放到鍋裡稍煎。
3 、將切成丁的魷魚和處理好的蝦仁鋪到香蔥上。
4、將麵糊一點點地淋入，直到鋪平鍋底。
5、在麵糊上面放入彩椒絲，然後打乙個雞蛋在上面。
6、再用鍋鏟將雞蛋劃散。
7、開小火煎到底部定型後，用盤子倒扣在餅上，將餅倒出。
8、再煎餅的另一面，直到兩面全部煎熟。
9、拿乙個碗，把鹽、海鮮醬、醋、糖、辣椒粉和熟白芝麻放入碗中攪拌均勻調好料汁，將煎好的海鮮餅切成塊，吃的時候蘸點調料汁味道更鮮美。
由於我家裡人比較多，大家也都在家裡吃早餐，所以一般早餐會做幾樣，這洞蔽脊樣一來保證大家能吃飽，二來保證早餐的多樣性及營養均衡，所以今天的早餐我除了做了海鮮餅，我納滲還做了一鍋白蛤海帶豆腐湯，這個湯的做好也比較簡單，平時喜歡吃海鮮湯的朋友可以試著做一下，味道挺不錯 的。
海鮮餅怎樣做？
10樓：李全
原料：麵粉200克、雞蛋乙個，基尾蝦200克，韓式泡菜（超市袋裝的）200克，鹽適量，雞粉適量，清水適量。（以上材料的份量只做參考，可以根據自己的口味來調整用量）。
做法：1、麵粉，清水，雞蛋，鹽，雞粉調成稠糊狀；
2、泡菜切碎，基尾蝦去殼，蝦腸洗淨後每隻蝦對剖成兩片備用；
3、把泡菜和蝦肉放入麵糊裡拌勻，調整好鹹淡；
4、平底鍋放少許油中小火燒熱，舀入兩勺麵糊整理成餅狀，乙個不要攤太大，不然翻面易碎；
5、一面攤至麵糊變金黃即可翻面再煎，翻面時用鏟和筷子一起輕翻，煎至金黃即可起鍋；
6、餅攤好後起鍋稍涼切塊上桌。
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