1樓:李樹的戀愛
海鮮菇放冰箱可以保鮮5-10天。冰箱是保持恆定低溫的一種製冷裝置,也是一種使食物或其它物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱,帶有製冷裝置的儲藏箱。
海鮮菇子實體叢生、菌柄潔白、實心、棍棒狀、菌蓋光滑呈半圓形、表面有斑紋、口感細膩,質地脆嫩、有彈性,具有明顯的海鮮味。生態環境優越,森林覆蓋率高達78.8%,對地下水資源起到了補給作用。
順昌海鮮菇多采用地下水為栽培用水,從而形成了順昌海鮮菇的獨特品質。
海鮮菇的儲存方法:
1、低溫保鮮,海鮮菇放冰箱裡的保鮮區是5-10天,冷藏區3至4個月。
2、3-5個晴天即可晒乾海鮮菇。晒乾時間越短,幹菇質量越好。
3、鹽水浸泡:將海鮮菇根部的雜物除淨,放入1%的鹽水中浸泡10--15分鐘,撈出後瀝乾水分,裝入塑料袋中,可保鮮3--5天。
4、清水浸泡:將海鮮菇洗淨,放入容器中,倒入清水淹沒海鮮菇,如海鮮菇上浮可壓個重物。此法宜於短期存放,要注意不要採用鐵質容器,以免海鮮菇變黑。
2樓:生活**解答
回答親,您好!您諮詢的問題已經看到了,很高興為您解答!正在為您整理答案,請稍等2分鐘,親
3.建議您最好不要放那麼長時間再吃
親,還有什麼可以幫到您嗎?
更多1條
海鮮菇放冰箱兩天表面有白黴還敢吃嗎
3樓:人設不能崩無限
不能吃了。
發黴變質是有黴菌引起,而黴菌中最需警惕的就是黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素了,菌類等乾製品很容易受黃麴黴菌汙染,一般黃麴黴毒素在280度高溫下才會發生裂解,一般的烹調並不能將其破壞,如果長期攝入這種毒素,容易誘發癌症,所以發黴的菌類一定要謹慎食用。
海鮮菇的營養:
含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。
4樓:一路上飛馳
你好,不能吃了。海鮮菇發黴了是不能食用的,發黴的食物含有有毒物質,吃了對身體健康不利
5樓:匿名使用者
安全起見,沒有多少錢的東西,還是不要吃吧,現在看病太貴。
6樓:匿名使用者
不要吃了,當心實物中毒。
海鮮菇放久了還變色了能吃嗎變成了黃色
7樓:撿心事的兔子
可以吃,這是因為海鮮菇長時間接觸氧氣發生了氧化現象,只要沒有長白毛即可食用,不放心可以先浸泡,再洗幾遍。下面介紹做法:
準備材料:海鮮菇250g、雞蛋2個、蔥適量、鹽少量製作步驟:
1、海鮮菇去根,洗過後用水泡10分鐘,然後再洗幾遍。
2、雞蛋打散。
3、鍋中少量油燒7成熱後,直接倒入打散的蛋液,翻炒,關火盛出備用。
4、鍋中少量油,燒熱,放入蔥花爆出香味。
5、將洗好的海鮮菇倒入鍋中大火翻炒。
6、海鮮菇在翻炒過程中會出水。
7、全程大火翻炒,待湯收的差不多時倒入炒好的雞蛋。
8、加入適量的鹽,翻炒均勻即可。
9、盛出即可食用。
8樓:匿名使用者
海鮮菇放久了變黃色應該是海鮮菇內部物質時間長氧化造成的,只要該海鮮菇沒有發生黴變一般沒有問題的,不過出於健康考慮還是不建議吃。
新鮮蘑菇放冰箱幾天能吃嗎
9樓:人比黃花瘦
1、鮮蘑菇一般是在低溫2-4℃的環境下儲存。根據品種不同,儲存時間也不一樣,有的可以長一點,有的比較短。可以放在冰箱內,也可以放在冷庫內。也可以用保鮮膜保藏。
2、鮮菇的儲存一般是儲存在2-4度低溫,避光的環境條件下。這樣可以延長保鮮時間。
3、可用水焯後,食品袋密封,放冰箱凍起來。
4、保鮮膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室,不要洗哦。3---5天應該可以的。至於清洗,拿出來用水輕輕沖洗就可以了。
5、3-5個晴天即可晒乾鮮菇。晒乾時間越短,幹菇質量越好。
6、鹽水浸泡:將鮮蘑菇根部的雜物除淨,放入1%的鹽水中浸泡10--15分鐘,撈出後瀝乾水分,裝入塑料袋中,可保鮮3--5天
10樓:江蘇新東方烹飪學院
想保持它的口感還是兩天內就吃掉,放冰箱裡再久就不能吃了。
11樓:小荔枝愛生活
如何儲存蘑菇的,第一,鹽水浸泡,在清水中加入食鹽,將蘑菇浸泡在裡面15分鐘,之後拿出來,然後準備一個塑料袋,將蘑菇放入塑料袋裡面,排出空氣,第二,用紙包裹起來,希望這個生活小妙招可以幫助到您。
12樓:想飛的骨頭
我有時候會放2天左右,吃的時候一定要煮透,不然會有毒
13樓:
新鮮的蘑菇不能放冰箱裡。也不能放幾天。當天吃最好?
14樓:府今
蘑菇好像不可以放進冰箱裡
放在冰箱裡的海鮮菇已經有一個星期了還能吃嗎
15樓:匿名使用者
不能再吃了,冰箱保鮮蔬菜,
頂多儲存一兩天,一週,即
便沒爛掉,營養也喪失了。
16樓:生活**解答
回答親,您好!您諮詢的問題已經看到了,很高興為您解答!正在為您整理答案,請稍等2分鐘,親
3.建議您最好不要放那麼長時間再吃
親,還有什麼可以幫到您嗎?
更多1條
海鮮菇可以放冰箱裡幾天
17樓:依窗聽雨
其實說是冰箱裡可以保鮮長時間保鮮,其實有些東西也是有時間的。海鮮菇在冰箱裡應該。兩至三天吧。
18樓:生活**解答
回答親,您好!您諮詢的問題已經看到了,很高興為您解答!正在為您整理答案,請稍等2分鐘,親
3.建議您最好不要放那麼長時間再吃
親,還有什麼可以幫到您嗎?
更多1條
過夜的海鮮能吃嗎,隔夜的海鮮還能吃嗎?
隔夜海鮮損肝腎。螃蟹 魚類 蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝 腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹 魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發黃變味,硝酸鹽還會被細菌還原...
金針菇放冰箱星期還能吃嗎,金針菇放
金針菇別直接放冰箱,提前多做一步,放好幾天不會發黃變蔫,厲害 金針菇最好是吃新鮮的哦。你在菜市場買回來。當天食用最好。如果一定要保留。內放冰箱是比較好的。冰箱的容低溫儲存在三度左右。金針菇也是低溫生長菌類。在合適它生長的環境裡短時間儲存時最好的。儲存時。放在盤子裡或盒子裡。一不能沾水。二不能覆蓋塑料...
甲亢能吃海鮮嗎
隨著我們生活水平的提高,人們對吃的要求也提了上來,海鮮彷彿成了飯桌上比不可少的一道食物。可對於甲亢患者能否吃海鮮,我的是否定的。甲亢患者在飲食上一定要做到不吃海帶 貝殼 螃蟹 魚蝦等海鮮和海產品,這類食物會嚴重的加強甲亢患者的病症。要知道甲亢患者要絕對避免一種物質,就是碘,不光是在食用上,哪怕是在化...