1樓:別悅沅
蠔油、香油、水適量 做法1.將材料a中的豬肉餡、洋蔥碎、蔥花、蝦畢肢皮放進大碗中。
2. 依次加入材料b中的雞蛋、黑芝麻、白胡椒粉、鹽、白砂糖鎮租、蠔油、香油和適量水,每加入一樣順時針攪拌均勻,再加入下一樣拌勻。3.
麵皮材料倒入大盆中,最後加水,水要分次加,揉成光滑不黏手的麵糰,蓋上溼布或覆蓋保鮮膜,鬆弛20-30分鐘。
4.鬆弛好的麵糰分成40克乙個的小麵糰,滾圓。5.小麵糰擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
6.取適量肉餡放中間。7.像包包子一樣,把肉餡包在麵皮中,收口捏緊。
8.收口向下,用手輕輕壓扁。9.平底鍋燒熱,倒入兩大勺油燒至溫熱,放進餡餅。
10.用小火煎12-15分鐘,煎至兩面金黃熟透即可。
1.所有面粉加入酵母和成麵糰發酵備用,洋洋蔥去皮切碎。
2.炒鍋倒入橄欖油放入洋蔥碎翻炒出香,加入適量的鹽。
3.再加入胡椒粉炒均勻關火涼一涼備用,4.發酵好的麵糰揉均勻擀成大方面片,在上面中間的位置劃上一道,不要到底。
5.把炒好的洋蔥碎均勻的鋪在上面,留一御數兆塊麵皮不要放,把這塊麵皮摺疊下來。
6.繼續摺疊成為乙個大餅生胚,輕輕地擀至一下,在撒上芝麻。
7.平底鍋倒油放入麵餅中小火烙至片刻翻面,然後可加少許的冷水加蓋燜之水乾。
8.再翻面烙至兩面金黃即好。
2樓:推上豬肉去趕集
材料
燙麵麵糰240公克,櫻拿油60㏄,餡料:5公克,洋蔥末150公克,蔥末45公克,火腿丁55公克,鹽5公蘆虧克。
做法
1.鍋中倒入油15㏄加熱,炒香洋蔥末和蔥末,熄火後加入火腿丁、鹽、黑胡椒拌勻,待涼備用。
2.以滾刀切法將燙麵麵糰分成4等份,每份60公克的小麵糰,杆成圓扁狀的麵皮脊譁搭,包入適量黑胡椒洋蔥餡,麵皮對摺成半圓形,將縫合處摺成花邊,鬆弛20分鐘。
3.平底鍋倒入45㏄的油加熱,盒子從鍋邊開始放起,以小火半煎半炸至熟,煎時蓋上鍋蓋,至兩面呈金黃色即可。
3樓:佛蓮心靜
燙麵麵糰240公克,油60㏄,餡料友鬥:5公克,洋蔥末150公克,蔥末45公克,火腿丁55公克,鹽5公克。
做法。1.鍋中倒入油15㏄加熱,炒香洋蔥末和蔥末,熄火後加入火腿丁、鹽、黑胡椒拌勻念告敗,待涼備用。
2.以滾刀切法將燙麵麵糰分成4等份,每份60公克的小麵糰,杆成圓扁狀的麵皮,包入適量黑胡椒洋蔥餡,麵皮對摺成半圓形,將縫合處摺成花邊,鬆弛20分鐘。
3.平底鍋倒入45㏄的油加熱,盒子從鍋邊開始放起,以小火半煎半炸至熟,煎時蓋上鍋蓋仔顫,至兩面呈金黃色即可。
4樓:淡定你好
想要做這種黑胡椒,洋蔥盒子的話,實際上可以把它作為調料,然後用面把它包起來,非常的好吃。
黑胡椒洋蔥肉片的好吃做法?
5樓:星辰大海遨遊天外
黑胡椒洋蔥肉片的做法中烤箱一定要提前預熱,這樣烤出來的肉片才更加鮮嫩,注意烤的時候時間大約是10分鐘殲橘左右,看到上色就表示已經烤好了。
1、先將梅花肉切成片狀備用。
2、把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀;紅、黃甜椒洗淨瀝乾,切塊備用。
3、將梅花肉放入烤皿中,再把上面所第2步中材料困行依序鋪在梅花肉上。
4、然後加入所有的調味料,再撒上起司絲。
5、先汪改譁將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
成品圖:<>
6樓:蝦彈烹飪
食材明細隱數型。
主料。瘦肉適量。
洋蔥適量。小公尺椒適量。
黑胡椒適量。
輔料。食用油適量。
鹽適量。生抽適量。
微辣口味。炒工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。洋蔥黑胡椒炒肉片的做法步驟。
請點選輸入**畢態描述。
洋蔥切絲,小公尺椒切斜刀。
請點選輸入**描述。
熱鍋放食用,放肉片、少許洋蔥,將肉片炒變色。
請點選輸入**描述。
放入小公尺椒、鹽,將小公尺椒煸炒軟。
請點選灶猜輸入**描述。
放入其餘的洋蔥。
請點選輸入**描述。
撒上黑胡椒,翻炒勻。
用生抽調味即可。
請點選輸入**描述。成品。
7樓:tommy喵喵
材料。蒜頭 2瓣","辣椒(可略 半根","洋蔥 半顆","醬油 2湯匙","糖 1湯匙","水 少許","黑胡椒 1湯匙"
做法。1、豬肉絲醃15分鐘以上(我在煮之前的乙個小悔陸時就醃了 醃越久越入味 可以前一天先醃好)太白粉要則前仿在煮之前再放 醃的時候不用放。
2、洋蔥切絲 蒜頭辣椒切碎備用熱油鍋爆香蒜頭辣椒洋蔥絲(一起加)中大火把洋蔥煮軟 煮到有點焦糖化透明看不到白白的 洋蔥蒜頭很容易焦 所以要不斷地翻炒 如果不想一直翻炒就用小一點的火 比較好掌控 有些可以不用煮的太軟 增加一點脆脆的口感(洋蔥煮軟 是為了讓他散發出甜味)
3、洋蔥好了以後 中間挖個洞 放入一點水 大概2湯匙 豬肉絲下太白粉抓勻 再倒入鍋中間和洋蔥拌勻 加入糖孫纖拌勻這個時候試吃看看 如果味道不夠再加入醬油和黑胡椒。
8樓:吉運公升
對於這款菜餚的話,可以把洋蔥和肉片都切成片放在鍋飢扒中進行炒,到出鍋的時候可以撒一些黑胡爛消昌椒,嗯,這橋兄樣炒出的菜非常有營養,嗯,辣度也適中。
9樓:推上豬肉去趕集
做法。備齊洗淨所有食材~洋蔥去皮切絲。小番茄切半。蒜頭切片或拍碎切末;肉片若覺太大塊。可改刀切絲。(切絲的話。建議先醃過再用)
起油鍋~爆香蒜末。洋蔥絲,將洋純芹蔥咐褲棚絲略為炒軟。再嗆入公尺酒拌炒。
接著加入熱開水煮一下。放入小番茄→加入醬油衡則。黑胡椒醬。
糖調味。最後放入火鍋肉片煮熟拌勻~
起鍋前放入蔥花,再另外灑些粗黑胡椒粉增加香氣。拌勻即可盛盤。
火鍋肉片易熟,切忌煮過頭。肉質變老了就不好吃了,小番茄純粹提味和增色~(可以不用)黑胡椒醬品牌鹹度不一,可試試味道。再增減份量~^^
10樓:熱那亞奇兵
主料:牛肉500g(嫩),洋蔥半個,彩椒適量。
ps:牛肉去買的時候,告訴老闆要爆炒,要嫩的,順便讓老闆給你切薄片。洋蔥紫色白色皆可,可混合。】
調味:鹽一茶勺,生粉一茶勺,生抽(醬油)兩茶勺,植物油適量(比正常炒菜稍微多一些),黃油一塊(安佳的小包裝),黑胡椒醬兩勺(正常的勺),黑胡椒碎適量。
1.切成滲者薄片的牛肉加入鹽,醬油,生粉,黑胡椒碎,抓拌均勻。醃製10min。
2.熱鍋涼油,油量比平時炒菜多一些。燒到油冒煙。
3.倒入牛肉叢茄薯,翻炒到牛肉變色立刻盛出。
4.不必刷鍋,放進黃油融化。倒入切碎的洋蔥和切成條的彩椒。
5.翻炒到彩椒和洋蔥變軟。加入黑胡椒醬和黑胡椒碎,攪拌均勻【關火】。
6.倒入炒好的牛肉納圓,加入黑胡椒碎。攪拌均勻。出鍋。
ps:牛肉一定要選嫩的。變色出鍋。
洋蔥泡木耳的做法,洋蔥炒木耳的家常做法
木耳提前半天用涼水浸泡,泡發後清洗乾淨。洋蔥去外皮。泡好的木耳焯水,過冷水,去掉根蒂,擠幹水份。洋蔥切薄片。香菜切碎。洋蔥木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙 可不放 辣椒油 可不放 花生粉 可不放 涼拌醬油,醋,鹽匙,糖,香油拌勻即可。木耳素有 血管清道夫 之稱。它可益氣 潤肺 補腦 輕身 涼血等。搭...
炒洋蔥怎麼做好吃,紅椒炒洋蔥的家常做法
主料洋蔥 1個雞蛋 2個輔料油適量 鹽適量紅椒適量 步驟1.紅椒 洋蔥準備好 改刀切成小塊 2.雞蛋煎熟 盛出 3.再放入適量的玉米油 放入洋蔥和紅椒塊 4.放入翻炒 5.放入煎好的雞蛋 6.翻炒均勻 7.上桌了 紅椒炒洋蔥的做法,紅椒炒洋蔥怎麼做好吃,紅椒 主料洋蔥 1個紅椒 1個輔料油適量 鹽適...
尖椒炒洋蔥的家常做法大全怎麼做好
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管 降低血液黏度,因而會產生降血壓 能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。用料主料 洋蔥205克 尖椒80...