1樓:安徽華夏研究院
食材來主料
自西葫蘆
200g
洋蔥2個
韭菜50g輔料油
適量baidu鹽
適量麻辣鮮zhi
適量生抽適量蒜
適量步驟
1.炒鍋倒油爆香蒜片。dao
2.放入切好的西葫蘆片翻炒一下,西葫蘆微微變軟。
3.再加適量切好的洋蔥炒勻。
4.加適量鹽和麻辣鮮炒勻。
5.再加適量生抽將菜炒熟。
6.放入適量切好的韭菜段。
7.快速的將韭菜炒變色即可。
小貼士食材很容易熟要大火快炒,要不會出很多水。
西葫蘆雞蛋洋蔥餡的家常做法怎麼做好
2樓:夜夢薇
食材用料
西葫蘆、雞蛋、洋蔥、麵粉西葫蘆一個、雞蛋兩枚、洋蔥一個、麵粉500克版
油、鹽、姜、十三香權、芝麻油適量
餃子……西葫蘆雞蛋洋蔥餡的做法
1.取麵粉,倒入適量水,用筷子攪成絮狀。
2.和成光滑麵糰,醒一會。
3.趁醒面的時間準備餡料。西葫蘆和洋蔥洗淨。雞蛋打入碗裡。
4.雞蛋放適量鹽打勻入鍋炒熟。炒時少放油,炒出來塊小,容易拌餡。
5.西葫蘆和洋蔥切片剁碎。西葫蘆水分大的話擠去水分。
6.姜剁碎和剁碎的西葫蘆、洋蔥,炒熟的雞蛋放一起。
7.一小勺十三香撒勻在餡上面。
8.適量鹽放入,鹽的多少可根據自己口味定量。
9.放入油和芝麻油。
10.拌勻,香香的餃子餡就調好了。
11.取麵糰,揉勻,搓成圓形長條。
12.切小擠。
13.永面棍擀成圓形薄皮。
14.取一個餃子皮。放餡中間。
15.把一頭捏一下。
16.拇指和食指倒著捏出撮。
17.捏好。
18.依次包好。
19.想蒸或煮都非常美味的!
小貼士拌餡時,包時在放鹽,早了容易出水。
3樓:上弦月吳華
西葫蘆(cucurbita pepo l.)一年生蔓生草本;莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛;葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛
西葫蘆番茄炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料西葫蘆 洋蔥
雞蛋 番茄醬
彩椒西葫蘆番茄炒蛋的做法步驟
1. 西葫蘆,雞蛋,彩椒,
2. 洋蔥切條
3. 雞蛋炒熟盛出待用
4. 洋蔥下鍋爆香
5. 放入西葫蘆
6. 放入彩椒,番茄醬,
7. 出鍋
尖椒炒洋蔥的家常做法大全怎麼做好
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管 降低血液黏度,因而會產生降血壓 能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。用料主料 洋蔥205克 尖椒80...
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火腿腸炒西抄葫蘆的做法 1.西葫蘆切片,火腿腸切片備用 2.鍋內放少許油,等油熱時放入蔥花,薑片,蒜片,炒出香味3.加入切好的火腿翻炒 4.再放入西葫蘆,翻炒幾下,放入雞精 醬油少許,再加入鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了 西葫蘆炒火腿腸的做法 西葫蘆是南瓜bai 的變種,原產北美du 洲南zhi部,原來...
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西葫蘆bai餡包子的做法 1.麵粉加酵母 du粉加適量水,zhi 攪拌成面穗 2.和成dao光滑麵糰,覆 專蓋保鮮膜,發酵至屬2倍大以上 3.西葫蘆洗淨去皮 4.用擦板擦成絲 5.加適量鹽殺出水分,攥幹餡料 6.西葫蘆餡料加蔥末 蝦皮 雞粉 7.攪拌均勻即成餡料 8.把發酵好的麵糰揉勻下劑 9.把面...