1樓:海景天林
火腿腸炒西抄葫蘆的做法
1.西葫蘆切片,火腿腸切片備用
2.鍋內放少許油,等油熱時放入蔥花,薑片,蒜片,炒出香味3.加入切好的火腿翻炒
4.再放入西葫蘆,翻炒幾下,放入雞精、醬油少許,再加入鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了
西葫蘆炒火腿腸的做法
2樓:your大頭兵
西葫蘆是南瓜bai
的變種,原產北美du
洲南zhi部,原來它老dao祖宗還是個洋貨。西葫回蘆以皮薄、肉答厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛,而且一年四季都有。
今天這道西葫蘆炒火腿一定會讓你一眼就愛上它,快來試試吧~食材:醬油適量、西葫蘆200克(中等大小一根)、火腿適量、油適量、香蔥一根、青紅椒各適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.西葫蘆洗淨對刨開,再切成四份,將瓤切去棄之,再切成斜段2.火腿切斜段,青紅椒切不規則片狀,香蔥青白分開切3.
鍋裡油燒熱,放入香蔥白,將西葫蘆放入翻炒一分鐘4.放入青紅椒,翻炒半分鐘
5.加入醬油,翻炒均勻
6.放入火腿,翻炒均勻
7.加鹽調味
8.盛盤、撒香蔥葉即可
9.成品圖
菜譜小貼士:
西葫蘆這樣處理,炒時不出水;醬油已含鹽,最後調味要根據自家口味來定。
3樓:楚水飄
西葫蘆刨皮去籽切成片狀,鍋裡油燒熱,紅辣椒炒一下放西葫蘆煸炒,八成熟放火腿腸翻炒,起鍋裝盤。
4樓:匿名使用者
西葫蘆炒火腿腸的做法,把火腿腸去皮切成片兒。起鍋燒油加入火腿腸,翻炒。再加入蔥末放入西葫蘆片。翻炒加精鹽,再翻炒,最常熟點一小許味素即可出鍋。
西葫蘆,火腿腸,西紅柿炒起來好吃嗎
5樓:匿名使用者
主料西葫蘆
1個火腿腸
150g輔料蒜
2瓣鹽2勺雞精
適量醬油適量姜
1片步驟
1.西葫蘆切片專
,火腿腸切片備用
2.鍋內放少許油,等油屬熱時放入蔥花,薑片,蒜片,炒出香味3.加入切好的火腿翻炒
4.再放入西葫蘆,翻炒幾下,放入雞精、醬油少許,再加入鹽,翻炒幾下,就可以出鍋了。
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