1樓:baby愛在風中
用料雞蛋 1個
意麵(一人份)
藍色的盒子裝的那個牌子的13號 100g
魚露 半勺(勺
子大內小自定!)容
蠔油 一勺(勺子大小自定)
蝦仁 想吃多少放多少
花生油 少許
糖 半半勺
水 少許
泰式炒意麵的做法
開水燒開,放入一勺鹽及100剋意面,筷子攪拌,煮至熟,我一般是要芯也熟才願意吃的嗯
煮意麵的時候可以準備材料,蝦仁解個凍,拿個雞蛋出來,還有啥想放的都可以準備好
煮熟的意麵瀝乾水分備用,起鍋下少許花生油,炒熟蝦仁
蝦仁炒至變紅,加意麵炒,加少許水至面,一定要少少少不要燴麵!
把面和蝦仁挪到一邊,打雞蛋,迅速地鏟動雞蛋防止粘鍋,若是不粘鍋那就把雞蛋隨意的鏟一鏟就好啦
加魚露和蠔油、糖,看口味定,魚露比較鹹,不要手滑加太多哦。多炒幾下然後就可以啦
泰式炒意麵的做法步驟圖,泰式炒意麵怎麼做
2樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 1個
意麵(一人份)藍色的盒子裝的那個牌子的13號 100g
魚露 半勺(勺子大小自定!)
蠔油 一勺(勺子大小自定)
蝦仁 想吃多少放多少
花生油 少許
糖 半半勺
水 少許
泰式炒意麵的做法
開水燒開,放入一勺鹽及100剋意面,筷子攪拌,煮至熟,我一般是要芯也熟才願意吃的嗯
煮意麵的時候可以準備材料,蝦仁解個凍,拿個雞蛋出來,還有啥想放的都可以準備好
煮熟的意麵瀝乾水分備用,起鍋下少許花生油,炒熟蝦仁
蝦仁炒至變紅,加意麵炒,加少許水至面,一定要少少少不要燴麵!
把面和蝦仁挪到一邊,打雞蛋,迅速地鏟動雞蛋防止粘鍋,若是不粘鍋那就把雞蛋隨意的鏟一鏟就好啦
加魚露和蠔油、糖,看口味定,魚露比較鹹,不要手滑加太多哦。多炒幾下然後就可以啦
小貼士泰式的重點就是魚露蠔油和糖哈哈哈,如果有花生碎應該更加神似,也強烈推薦加豆芽豆乾哦。13號意麵一定要加鹽煮,味道實在棒的不行,很硬朗,很蝦仁q彈相得益彰。
意麵用的奶油怎麼做，奶油意麵怎麼做？
教你奶油意麵簡單又美味的做法 鍋炒洋蔥，出香味，加蒜出香味，加培根炒出香味，加口蘑炒軟，加奶油，用鹽胡椒調味，加入義大利麵，攪拌均勻，出鍋前加一個生的雞蛋黃，關火攪拌均勻。出鍋撒乳酪粉。如果家裡沒有奶油你可以用黃油炒白麵起沙後加涼牛奶燒開攪拌均勻做成白汁，用白汁做面，你把奶油換成白汁就可以了。意麵用...
煎羊排意麵怎麼做
做法將羊肉切約0.6公分厚的片 不要順絲切，否則咬不動 將羊肉用調料a醃製10分鐘 西蘭花洗淨擇小朵，焯水。西紅柿洗淨去皮，切碎丁不鏽鋼平煎鍋燒熱，將醃製好的羊肉放上面兩面煎熟用煎出的油炒香洋蔥 西紅柿，最後放西蘭花 番茄醬 紅酒 黑胡椒碎 鹽調味 意麵煮熟待用 炒好的菜澆在煮好的意麵上 用料羊裡脊...
海鮮奶油意麵怎麼做
洋蔥和蒜剝皮洗淨切碎待用 水燒至六成熱，加入什錦海鮮，繼續煮兩三分鐘，水開之前撈出海鮮，旁置待用，把煮過海鮮的水盛出半碗待用，剩餘的水用來煮意麵 煮好的意麵撈出盛於碗中，放入半塊黃油攪拌防止粘連平底鍋熱至六成，加入兩塊黃油，中火融化,蒜和洋蔥爆香少許豬肉剁成肉末入鍋炒,加入海鮮，繼續炒 加入鮮奶油和...