怎麼做香蕉卷呢?炸香蕉卷怎樣做才好吃?

2025-02-10 12:55:04 字數 3478 閱讀 4322

1樓:奇諾和路

食材:香蕉1根、 油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量。

做法:1)準備食材2)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中4)用春捲起捲起5)包好6)鍋內油溫5分熱,加入油煎7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝乾油分上桌<>

材料。培根,香蕉。

做法。1.香蕉剝皮切成小段。

2.培根從當中切斷。

3.取一小段香蕉放在培根的一端。

4.捲起來,用牙籤固定住。

5.平底鍋燒熱後,放少量油,轉小火。把培根香蕉卷放入煎至表面變色即可。食用的時候可以撒上黑胡椒粒或者黑胡椒粉之類。

材料。主料: 香蕉 2條 餛飩皮 8張。

調料: 蜂蜜 少許。

做法。1,香蕉切去頭尾,每條切成4等份。

2,餛飩皮周邊塗抹少許水,香蕉平面向上放在正中間。

3,上下2邊對摺包住香蕉。

4,頭尾2邊的皮略壓再摺進去壓緊。

7,8成熱油,炸至微金黃色即可。

材料。培根,香蕉。

做法。1、香蕉切小段,培根切段,培根長度以能裹住香蕉為宜。

2、將培根包裹住香蕉,並用牙籤固定。

4、待培根變色變脆即可出鍋。

小訣竅。培根受熱會變形,在加熱的時候先將培根介面處加熱,可以更好的固定培根。

材料。白土司4片,成熟香蕉2根,麵粉100公克,水100cc,肉桂粉適量,杏仁片適量,蜂蜜1小碟。

做法。1)先將香蕉剖成兩半,再將土司去邊,每片各放半根香蕉,並灑上適量的肉桂粉。

2)將土司捲成圓筒狀(可用壽司捲簾輔助),先沾上面粉和水調成的面煳,在表面均勻地沾上一層杏仁片。

3)油鍋先燒熱,再以中火將香蕉卷炸至金黃色即可撈起,炸好的土司可依個人喜好切片或切段,沾上蜂蜜或楓糖漿一起食用風味更佳。

2樓:吳幻蓮

材料。低筋麵粉120g砂糖(用黃砂糖色澤更美)20g鹽一小撮泡打粉一小撮無鹽忌廉30g檸檬汁一小匙新鮮香蕉一根鮮奶與蜂蜜一點點。

做法。step11

準備材料。step22

先將所有物料都量好重量。

step33

在攪拌盆中,混合篩入低筋麵粉、砂糖、鹽和泡打粉。加入忌廉,用手指捏碎忌廉混合成鬆散的顆粒狀。<>

step44加入鮮奶和檸檬汁,用橡皮刮刀如切割般混合均勻。

step55

整體混合均勻後,撒上防沾粉(高筋),放在板子上,用擀麵棍杆開再對摺。重複這項作業,直到麵糰表面變【細滑】,在擀成1cm厚度,一邊長度要約為香蕉的長度。

step66

放上香蕉,從邊端開始捲包起來。

step77

包上保鮮膜後放進冷藏冰箱鬆弛一小時。

step88

取出後,用刀切成6~8份,切口朝上排放在烤盤上。在上面用毛刷塗上鮮奶跟蜂蜜的混合液。

step99

放入預熱220度c的烤箱,烤約12分鐘左右。

step1010

剛出爐很燙喔。

step1111

直接吃就很好吃羅,也可以搭配打發鮮忌廉和蜂蜜甜甜的吃。

炸香蕉卷怎樣做才好吃?

3樓:網友

炸香蕉卷的做法。

步驟step

準備材料。<>

步驟step

雞蛋打破,去蛋清。

步驟step

香蕉剁三段。

步驟step

鍋中倒油燒熱。

步驟step

放一段香蕉滾一下。

步驟step

沾上面包糠。

步驟step

一張春捲皮對摺,放上香蕉卷卷起,<>

步驟step

沾上蛋清。<>

步驟step

再次放入麵包糠上沾滿。

步驟step

鍋中油燒熱,依次放入香蕉卷下火炸制。

步驟step

看到春捲皮變黃,變脆即可。

4樓:江蘇新東方烹飪學院

準備材料。雞蛋打破,去蛋清。

香蕉剁三段。

鍋中倒油燒熱。

放一段香蕉滾一下。

沾上面包糠。

一張春捲皮對摺,放上香蕉卷卷起。

沾上蛋清。鍋中油燒熱,依次放入香蕉卷下火炸制。

看到春捲皮變黃,變脆即可。

5樓:邯鄲新東方烹飪學校

材料。裡脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1個,麵粉,麵包糠(或麵包)做法。1.

將裡脊肉速凍1個小時(更容易切成薄片),切成3cm×10cm的薄片,儘量薄,如果不均勻可以用刀面把它拍薄(能買到切好的肉片會更好)。將肉片的兩面拍上鹽和胡椒粉醃10分鐘。

2.香蕉切成1寸長的段,將香蕉放到肉片上,用肉片把香蕉捲起來。

3.蛋清打均。將做好的肉先裹上一層薄面粉——沾蛋清——沾麵包糠,要用力壓一下,讓麵包糠在肉捲上粘牢。

4.鍋裡放2碗的油,燒到7分熱,將處理好的肉卷放入油鍋,用中火炸4分鐘就可以了。

6樓:帳號已登出

1、準備的食材。

2、香蕉去皮切段再從中間切開,雞蛋打散。

3、每段拍勻一層幹澱粉。

4、再裹滿雞蛋液。

5、最後裹上面包糠。

6、鍋裡油燒5成熱,放入香蕉煎炸金黃即可。

7、撈出放吸油紙上。

8、可以沾番茄醬或色拉醬食用。

7樓:推上豬肉去趕集

材料

主料:香蕉兩根,糯公尺紙四張,鹹蛋黃兩個,麵包糠,雞蛋乙個。

做法

1、香蕉切成兩斷,鹹蛋黃用微波爐叮熟後壓成泥,雞蛋打成蛋液。

2、糯公尺紙鋪開,放一截香蕉,再裹一些鹹蛋黃,用糯公尺紙把香蕉條捲起來,沾上蛋液,再裹上一層面包糠。

3、炸的時候油溫不要太高,很容易糊的,看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應該不錯吧!

8樓:牛一種態度

材料:香蕉兩根,雞蛋半個,麵粉少許,澱粉少許,牛奶少許,糖,鹽。 做法:

1、拿個大點的碗,放兩勺麵粉,一勺澱粉,一點點鹽,比鹽稍多一點點的糖,拌勻。 2、加入半個雞蛋,大約五勺牛奶,繼續拌勻,拌到麵糊順滑無顆粒就可以了。 3、把香蕉去皮切成兩段,把香蕉段放入麵糊裡,滾兩下,讓香蕉均勻掛漿。

4、鍋內加油,熱油,可先滴兩三滴麵糊進油裡試試油溫,如果麵糊一秒左右浮上來了就說明油溫就可以了,這個時候關火,立刻放入香蕉。 5、香蕉在油鍋裡不要動它,定型三秒左右,然後翻面繼續炸三秒,之後就可以翻滾炸香蕉啦,一直翻滾到你喜歡的顏色為止。 小貼士:

1、一定要先處理麵糊再弄香蕉,不然香蕉會氧化的哦。 2、分次炸的話要把油鍋裡的雜物都撈出來,等油溫上去了再炸第二回。 3、香蕉可以選相對熟一點的,炸出來更香甜軟糯。

4、沒有牛奶可以用水代替。 5、麵糊里加一點食用小蘇打表皮會更酥脆。

香蕉怎麼樣做?

9樓:網友

食察則材歲沒悔不同,搭配出乎正來的味道不同。

香蕉炸著吃怎麼做好吃,香蕉炸著吃怎麼做

準備食材 香蕉2個。雞蛋1個。麵包糠適量。生粉適量。食用油適量。步驟 1.所需食材。香蕉選擇皮有點黑斑的為宜,太生太硬的香蕉做出後口感發酸。製作過程不需要鹽或糖。2.香蕉切段,雞蛋打勻並略有泡沫即可。3.香蕉先裹層蛋液。4.再裹層生粉。5.再裹層蛋液。6.最後裹上面包糠。7.半成品。8.加入適量的油...

介紹下香蕉蛋糕怎樣做?香蕉蛋糕怎麼做?

製作步驟 1 準備 將蛋黃和蛋白質分離 各種配料稱重 低筋麵粉和烤粉混合 色拉油和熱水混合。2 在蛋黃中加入糖,輕輕地塗上蛋黃並混合糖。不要打發蛋黃。3 將色拉油和熱水混合物加入蛋黃中,輕輕攪勻。4 在香蕉中加入5 6滴檸檬汁,用勺子或手動打蛋器把它壓成香蕉泥,加入蛋黃,攪拌均勻。檸檬汁的作用是可以...

烤香蕉怎麼做,用烤箱做香蕉片怎麼做

香蕉和雞蛋,天生的搭配,沒有為什麼。再來杯熱氣騰騰的牛奶,清涼的早晨,最窩心的早餐,暖身暖心。材料 香蕉2根 雞蛋 大 2個 葡萄乾少許 白砂糖1湯匙 做法 1 蛋清蛋黃分開分別裝在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入糖攪拌至糖全部溶化。2 蛋清打至溼性發泡。3 香蕉去皮切滾刀塊,加入蛋黃和蛋白膏快速拌勻...