1樓:禹州婚慶
用料。主料:低筋粉130克、糖粉30克。
輔料:黃油50克。
奶粉10克。
松子仁適量蛋液30克。
松子仁餅乾的做法。
1、備齊材料;黃油切小塊室內軟化。
2、軟化的黃油用打蛋器打發至顏色變淺,加入糖粉,分三次加入蛋液,每次打發至蛋液與黃油完全融合,最後篩入低筋粉、奶粉。
3、和成麵糰。
4、麵糰一分為二,一半加入松子仁揉勻。
5、將麵糰擀成圓餅,用孩子們喜歡的模具壓出造型。
6、另一半沒有加入松子仁,更適合於模具造型。
7、做好的餅乾碼入烤盤。
8、烤箱160度預熱,上下火中層160度烤10分鐘左右。
9、出爐。松子仁餅乾成品圖。
烹飪技巧。1、餅乾的薄厚不同,烘烤的溫度和時間也有差別,烘烤過程中,應根據自己的烤箱功率調節溫度和時間,並且隨時觀察以防焦糊。
2、如果喜歡黃油可調換成色拉油,不過還是黃油更香一些。
2樓:祈禱1234無悔
松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。既是重要的中藥,久食健身心,滋潤**,延年益壽,也有很高的食療價值。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。
松子餅乾,酥香。
鬆餅最正宗的做法是什麼?
3樓:明天會更好
我們可以放入雞蛋,鬆餅,牛奶,然後放入雞精,麵粉,並且也應該加入細砂糖,然後應該把這些東西調在一起,然後應該上鍋蒸煮,這樣就是最正宗的做法,而且非常的好吃。
4樓:浩海永寧
最正宗的做法就是,先把雞蛋蛋黃和蛋清把他分出來,蛋黃裡面加入酸奶去攪拌,然後過一遍篩子,加入一些麵粉,攪拌成粘稠的狀態,然後把蛋白打發成蛋白霜,分三次加入到蛋糊裡面,然後放在乙個平底鍋上面,去烤熟就行了。
5樓:創作者
把麵粉,細砂糖,泡打粉放在乙個碗裡,攪拌均勻以後再加入牛奶酸奶,雞蛋,黃油,把香蕉做成香蕉泥,把香蕉泥放入麵糊裡,充分的攪拌均勻。然後放入不粘鍋裡,做成乙個小餅就可以了。
6樓:晚安小耳朵
鬆餅最關鍵的就在於和麵和擀麵劑子。和麵是應該加入雞蛋牛奶和白糖,讓面鬆軟。然後再擀成雞子,烤熟即可。
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