1樓：123456789期
輔料 5種。
麵粉 適量鹽 適量胡油 適量蔥花 適量麵粉 適量。
步驟1土豆削皮後，擦成絲兒，過水。
步驟2撈在盤中控一下水。
步驟3一點點的放入麵粉，用手拌勻。
步驟4拌勻後，蒸鍋裡燒開水。
步驟5將土豆絲兒上鍋蒸8鍾。
步驟6出鍋了，晾一會兒。
步驟7另起鍋放胡油燒熱後，放蔥花嗆鍋，放入蒸好的土豆絲兒，炒一下，出鍋前放鹽。
山藥丸子家常做法 山藥丸子怎麼做
2樓：生活軌跡
1、主料：山藥適量、肉餡適量、胡蘿蔔適量、蔥花適量。
2、輔料：生粉適量、白胡椒粉適量、鹽適量、蠔油適量、枸杞適量。
3、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。
4、煮好的山藥壓成泥。
5、豬肉剁成泥。
6、放入山藥泥裡，加生粉。
7、加入鹽，白胡椒粉，蠔油，朝乙個方向攪拌。
8、胡蘿蔔切片擺入盤中。
9、做成丸子擺入胡蘿蔔片上。
10、上鍋蒸二十分鐘。
11、放上枸杞，蔥末，山藥丸子完成。
山藥丸子湯怎麼做好吃
3樓：仁芷文
原料：山藥、肉末、蒜薹、香菇、紅椒、蛋液。
調料：料酒、鹽、味精、糖、胡椒粉、醬油、澱粉、湯、蔥、姜。
做法：1、蒜薹洗淨切段，香菇、紅椒洗淨切塊。
2、山藥去皮煮熟後壓成泥狀，加入肉末、蛋液、料酒、鹽、胡椒粉攪拌成肉餡。
3、鍋中放入大量油，油熱後將肉餡擠成丸子狀下油鍋炸硬即可撈出。
4、鍋中留少量油將蔥、姜塊煸香，加料酒、醬油、湯、糖、味精、鹽、胡椒粉調味。
5、待丸子熟時下蒜薹、香菇、紅椒，燒熟後用水澱粉勾芡即可。
主料400g山藥 200g肉 150g黑木耳 配料適量油 適量鹽 適量雞精 少量黃酒 少量生粉 少量小蔥。
1 山藥切小滾刀塊。
2 黑木耳洗淨。
3 去皮夾心肉一塊。
4 剁成肉泥。
5 肉泥中加入黃酒，鹽、小蔥和少量生粉。
6 用筷子向順時針方向，攪勻。。並把肉泥捏成丸子。
7 鍋內稍多放些油，準備炸肉君子。
8 油熱後，炸丸子。至金黃色。
9 炸好後的丸子撈起備用。
10 炒鍋內加少許油，先下黑木耳，翻炒。
11 再加入山藥，翻炒。
12 最後下入丸子，加入適量高湯或者開水。煮10分鐘左右。
山藥丸子的最簡單做法 山藥丸子的做法
4樓：血刺熊貓
1、首先需要把五花肉洗乾淨，剁成肉糜備用。
2、然後再把山藥去皮，切成片洗乾淨，放入鍋裡蒸個一刻鐘。
3、然後再把蒸好的山藥放入碗中，用勺子把他搗成山藥泥，或者直接用料理機打成泥也可以。
4、然後再把山藥泥倒入肉末中，加入適量的雞蛋清，不需要加澱粉，因為山藥本來就是高澱粉的東西，加上適量的鹽、蔥花、耗油一起攪拌均勻。再按照乙個方向進行攪拌直至肉末上勁，這時候就可以把他搓成乙個個小丸子備用。
5、最後再把搓好的小丸子放入盤子裡，放到鍋裡蒸個15分鐘左右，這樣香噴噴的山藥丸子就做好了。
山藥丸子蒸多長時間，內蒙蒸山藥丸子怎麼做
蒸8 10分鐘就行了。淮山藥是一道知名的中草藥材，不但是由於淮山藥對身體可以充分發揮出顯著的藥用價值，也是由於淮山藥的服用使用價值較高。淮山藥做為一種甘薯農作物，其做法各種各樣，在其中蒸山藥丸子就多適用老人和少年兒童的一種食用方法。由於蒸山藥丸子中新增了生豬肉，口味柔軟細緻。今日就要我們一起看一看真...
蔬菜丸子家常做法，正宗蔬菜丸子怎麼做
1丸子的材料全部混勻 2先起一水鍋約4000c.c.的水與調味，加入杏鮑菇煮3水滾後，一邊捏丸子，一邊下水煮 4將麵條下鍋煮 5用一個小鍋子，加熱後抹上一層油，倒入蛋汁，轉圈圈 就可以變成漂亮的蛋皮羅，將蛋皮切絲備用 6面煮好後加入小白菜，試試湯的味道，再決定要不要加其他調味料7美味的蔬菜丸子面 上...
家常怎樣做肉丸子好吃，怎麼做家常肉丸子
主料豬肉餡500g 輔料白糖適量鹽適量大蔥適量五香粉適量雞蛋1個麵粉適量澱粉適量午餐肉調味料適量薑蓉適量 步驟豬肉丸子的做法步驟11.豬肉餡加適量水攪勻，再加五香粉 豬肉丸子的做法步驟22.加一勺薑蓉 豬肉丸子的做法步驟33.把大蔥切碎末，放到肉餡裡，攪拌 豬肉丸子的做法步驟44.加一勺鹽 豬肉丸子...