1樓：匿名使用者
1丸子的材料全部混勻
2先起一水鍋約4000c.c.的水與調味，加入杏鮑菇煮3水滾後，一邊捏丸子，一邊下水煮
4將麵條下鍋煮
5用一個小鍋子，加熱後抹上一層油，倒入蛋汁，轉圈圈~就可以變成漂亮的蛋皮羅，將蛋皮切絲備用
6面煮好後加入小白菜，試試湯的味道，再決定要不要加其他調味料7美味的蔬菜丸子面~上桌~(我煮9人份~所以比較多)
2樓：二團番茄
每逢春節，丸子是必須要做的，取丸子團
團圓圓的吉祥，象徵著團圓、圓滿、美滿、完美等等。做丸子的食材多以肉為主，今年稍作調整，又做了這款蔬菜丸子，既沾了團...()
食材主料
木耳50g
青椒80g
胡蘿蔔150g
土豆250g輔料油
適量鹽適量味精
適量步驟
1.將需要的食材摘洗乾淨。
2.土豆切成丁。
3.土豆入煮鍋蒸熟。
4.青椒切碎。
5.木耳切碎。
6.胡蘿蔔擦碎。
7.蒸熟的土豆碾成泥。
8.幾種食材置於同一個容器中攪拌均勻。
9.加鹽、味精。
10.再攪拌均勻。
11.團成丸子。
12.入油鍋炸熟。撈出瀝乾油即可享用。
小貼士丸子的用料可以隨意調整。
蔬菜丸子很好熟，炸至微黃即可。
3樓：我家有菜
蔬菜丸子怎麼做好吃？首先抓碎老豆腐，然後拌入蔬菜碎等，加入兩個雞蛋一大勺澱粉以及調料，用勺定型，下鍋炸浮起撈出即可。
蔬菜沙拉的做法，蔬菜沙拉家常做法，正宗蔬菜沙拉怎麼做
蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。教你蔬菜沙拉簡單易學的做法 原料 各種適合生食的嫩葉蔬菜 如，球生菜 苦苣等 根莖類蔬菜 如，黃瓜 小水蘿蔔 青椒 彩椒 圓蔥 西芹等 各種蔬菜品種和多少可隨意。清醋 或米醋 適量，沙拉醬 可選擇自己喜好的...
蔬菜丸子怎麼做好吃，新年團圓菜蔬菜丸子的家常做法
新年團圓菜蔬菜丸子的食材 主料 土豆500g 胡蘿蔔半根 香菜適量 輔料 油適量 鹽適量 花椒粉適量 味精適量 雞蛋清1個 新年團圓菜蔬菜丸子的做法步驟 1.土豆去皮切厚片，擺盤中，入鍋蒸至爛熟。2.胡蘿蔔 香菜切細末備用。3.土豆蒸好後，用勺子壓成泥。4.土豆泥中加入胡蘿蔔 香菜末 鹽 味精 花椒...
東北土豆丸子的家常做法，家常土豆丸子的做法 簡單
食材準備。材料 土豆2個 不要太大，一個有2兩就夠了 五花肉或火腿肉少許，幹澱粉2兩，生薑20克，蔥頭若干，香姑兩朵，筍片少許。圖1調料 鹽 味精或雞精。做法步驟。1 土豆用水煮透，去皮，拍爛 一定要多拍一陣子，要有粘性才行 2 五花肉或火腿 生薑 蔥頭 香姑 筍片剁碎。3 把拍好的土豆和配料加澱粉...