1樓：
步驟。<>
1.柳蒿芽摘洗乾淨。
2.鍋中燒水焯燙柳蒿芽。
3.將焯好的柳蒿芽涼水過涼。
4.蔥切末，豬肉切肉絲。
5.柳蒿芽擠幹水分，切段。
6.大火，熱鍋熱油，放入肉絲煸出油脂。
7.放蔥花爆香。
8.放適量的醬油煸出香味。
9.放入柳蒿芽翻炒。
10.放適量的花椒粉和鹽翻炒。
11.放味精調味即可。
2樓：晨風
柳蒿芽北方很多地方都有，但只有達斡爾族做的最好吃，它是達斡爾族主要食物，每年5月份只有10幾天大量上市，每家都準備幾十斤冷凍或者曬乾，留夠吃一年的，有機會去內蒙的莫力達瓦旗嘗一嘗正宗的吃法，相信會有一個全新的認識，蒸包子，包餃子，燉排骨都很好吃的，一開始可能覺得不是太好吃，吃過幾次會越來越喜歡的，我們當地平常最多的吃法是燉排骨，做法：排骨緊一下備用，一鍋涼水，焯好的柳蒿芽切成小段涼水下鍋，開鍋後下排骨，寬土豆條，最好放點煮好的帶湯的飯豆，鹽，十幾分鍾後排骨好了即可出鍋，重點：除了鹽不放油及其他任何調味品，吃的就是原汁原味，保證味道鮮美。
柳蒿芽湯的做法，柳蒿芽湯怎麼做好吃，柳蒿芽湯的家常？
3樓：牢曼衍
柳蒿芽湯主料柳蒿芽適量、肉餡適量輔料蔥姜適量、桂皮適量、幹辣椒適量步驟1.豬油煸蔥姜，放入肉餡煸出水分，加桂皮幹辣椒2.這是乾的柳蒿芽，焯水浸泡，一會兒切碎3.
添水放入柳蒿芽碎，開鍋後加鹽轉小火2個小時，加味精出鍋4.非常非常好吃。
肉絲炒茼蒿怎麼做好吃？
4樓：瞬間無敵選關
將茼蒿去掉根部，洗淨，切成2釐米長的小段備用。
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將豬五花肉去皮洗淨，切成絲備用。
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把蔥切成小段、姜切成末、蒜切成片備用。
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炒鍋裡放入花生油，待油五成熱時，把豬肉絲入鍋，炒至變色發白。這裡花生油要放的多一些，茼蒿吃油。
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再把蔥，姜，蒜入鍋煸香。
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再加入1勺鹽，1小勺大料粉，1小勺花椒粉，2勺味極鮮醬油和2勺蠔油調味增色。
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然後把茼蒿段入鍋翻炒至九成熟，菜湯收幹。
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最後再放入1小勺味精，炒拌均勻後，出鍋盛入盤子裡，一盤好吃的茼蒿炒肉絲就做好了。
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5樓：匿名使用者
材料高筍300克、肉絲200克、紅蘿蔔半根、青椒2根、泡椒2根、花椒、料酒、老抽、鹽、雞精。
做法1、高筍洗淨切絲，紅蘿蔔切絲、青椒和泡椒都切絲。肉絲用嫩肉粉、料酒嘛味。
2、熱油鍋放肉絲炒撒，(油稍微多點）加泡椒和花椒，少點老抽、炒香，再放高筍和蘿蔔、青椒一起炒熟，加點鹽和雞精即可。
6樓：匿名使用者
食材明細。
主料茼蒿500克。
豬肉5克。輔料蔥末1克。
蒜末1克。薑末1克。
鹽1小勺。豆油1大勺。
鹹鮮口味。炒工藝十分鐘耗時。
普通難度。肉絲炒茼蒿的做法步驟。
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準備500克茼蒿洗淨備用。
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準備1克蔥末、1克薑末備用。
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準備1克蒜末備用。
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5克豬肉切成絲備用。
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茼蒿切段。>請點選輸入**描述。
熱鍋到入1大勺豆油。
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油熱後加入肉絲翻炒至發白。
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放入1克蔥末和1克薑末炒香。
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放入茼蒿炒至斷生。
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出鍋前放1小勺鹽、1克蒜炒勻。
小竅門出鍋前放蒜可以讓茼蒿增色不少。
7樓：養安彤
肉絲炒茼蒿其實最容易做了，首先我們把肉洗乾淨給它切成絲，把茼蒿也給它切成段，然後鍋內放油，把肉絲炒成發白的時候，把頭發放進去，放一些鹽，炒5分鐘左右，就可以出鍋放味精就行了。
8樓：匿名使用者
1.茼蒿切段，肉切絲。
2.鍋裡放油加熱，先放肥肉絲，炸出油來後再放瘦肉絲，炒至肉變白色。
3.大火爆炒，然後放少許鹽和醬油，最後撒上蒜末就可以出鍋了。
9樓：耳東瓦三點
肉絲炒茼蒿怎麼做好吃？有的先將那個肉切絲，能夠將那個同好洗乾淨，焯一下水，撈出過涼水備用。備用。
然後那個將那個肉絲爆炒一下，呃，將同號到這裡的拌炒，呃，在這個過程當中加入適量的調味品就ok了。
10樓：甲可佳
肉絲炒茼蒿怎麼做好吃？肉絲炒茼蒿怎麼做好吃？做菜個個人都有不同的口味，有大眾做法是用澱粉勾芡，炒半熟時，銅鍋翻炒幾下就可以了。
11樓：二朵遊戲動畫解說
苘蒿擇洗乾淨，切成段。豬瘦肉洗淨，切成絲，加料酒，醬油和水澱粉抓勻，醃漬15分鐘。
2、鍋內倒油燒熱，加蔥花，薑絲和花椒粉炒香，放入豬瘦肉絲滑熟，倒入茼蒿段炒熟，用鹽和雞精調味，用水澱粉勾芡即可。
12樓：帳號已登出
肉絲炒茼蒿首先需要把茼蒿要清潔乾淨之後放開水裡焯幾分鐘，這樣在切成段在肉絲冰箱之後下肉茼蒿比較好吃。
柳蒿芽湯的做法，柳蒿芽湯怎麼做好吃，柳蒿芽湯的家常
13樓：匿名使用者
柳蒿芽湯。
主料柳蒿芽適量、肉餡適量。
輔料蔥姜適量、桂皮適量、幹辣椒適量。
步驟1.豬油煸蔥姜，放入肉餡煸出水分，加桂皮幹辣椒2.這是乾的柳蒿芽，焯水浸泡，一會兒切碎。
3.添水放入柳蒿芽碎，開鍋後加鹽轉小火2個小時，加味精出鍋4.非常非常好吃。
14樓：黃昏的夕陽
食材明細：柳蒿芽200克、土豆一個、蔥、油、鹽、花椒粉、醬油、味精適量。
柳蒿芽土豆湯的做法步驟。
柳蒿芽摘洗乾淨。
鍋中水燒開焯燙柳蒿芽。
撈出放涼水裡。
土豆去皮洗淨，切片。
熱鍋熱油，蔥花爆香。
放入土豆片翻炒。
加適量的鹽、醬油、花椒粉炒勻。
倒入適量的清水。
蓋蓋，大火燒開，煮2分鐘左右。
柳蒿芽弄乾水分，切段。
待土豆熟，放入柳蒿芽，放少許味精調味即可。
柳蒿芽的做法，柳蒿芽怎麼做好吃，柳蒿芽的家常做法
15樓：雲淡雨水瓶
主料柳蒿芽。
1000g豬肉500g
麵粉500g輔料油。
適量鹽適量花椒粉。
適量醬油。適量味精適量蔥。
適量姜適量酵母。
適量小蘇打。
適量步驟。1.麵粉加酵母用溫水和麵，放在溫暖地方發酵2倍大2.再加適量小蘇打和乾麵粉揉勻，放一旁二發3.豬肉用絞肉機攪成肉餡。
4.放入鹽、醬油、花椒粉、蔥薑末、味精、油攪勻5.柳蒿芽焯水，泡涼水後擠幹水分。
6.再用刀切碎。
7.放入肉餡內攪勻。
8.將麵條揉勻，搓成長條。
9.揪成小劑子。
10.按扁，用擀麵杖擀成麵皮。
11.取一面皮，放入適量餡。
12.再包成包子。
13.蒸鍋坐水，間隔的擺入包子。
14.大火蒸五分後轉中火蒸15分即可。
16樓：哎呀沃去
1.麵粉加酵母用溫水和麵，放在溫暖地方發酵2倍大2.再加適量小蘇打和乾麵粉揉勻，放一旁二發3.豬肉用絞肉機攪成肉餡。
4.放入鹽、醬油、花椒粉、蔥薑末、味精、油攪勻5.柳蒿芽焯水，泡涼水後擠幹水分。
6.再用刀切碎。
7.放入肉餡內攪勻。
8.將麵條揉勻，搓成長條。
9.揪成小劑子。
10.按扁，用擀麵杖擀成麵皮。
11.取一面皮，放入適量餡。
12.再包成包子。
13.蒸鍋坐水，間隔的擺入包子。
14.大火蒸五分後轉中火蒸15分即可。
燉柳蒿芽的做法步驟圖，燉柳蒿芽怎麼做好吃
17樓：檸萌
材料排骨若干，玉米2只，胡蘿蔔1條，青椒3個，蔥段若干，火鍋底調料，料酒，醋，白糖，生抽，老抽，雞精，柳蒿芽200克。
做法1、排骨洗淨放在涼水中浸泡半小時，可加點料酒、醋去腥。
2、水燒開放入排骨燙熟，放在涼水中沖洗乾淨，放入電火鍋中，加適量開水。
3、準備其他食材：玉米洗淨切斷，胡蘿蔔切丁，青椒切馬蹄狀，一起放入電火鍋中加熱。
4、電火鍋加熱的同時放入火鍋底調料、料酒、醋、白糖、生抽、老抽、雞精各少許，口味看個人喜歡，蓋上鍋蓋大火煮沸15分鐘。
5、出鍋前加入蔥段轉小火再燉10分鐘即可。
竹筍炒肉絲的家常做法大全怎麼做好吃
食材主料 竹筍350g 豬肉絲100g輔料油 適量回答鹽 適量大蒜 適量小蔥 適量蠔油 適量料酒 適量生粉 適量步驟 1.準備竹筍，豬肉絲里加入料酒，鹽和生粉拌勻醃製半小時2.把筍去殼後洗淨切絲 3.準備蒜片和蔥花 4.鍋內倒油，油溫5分熱把豬肉絲倒入過油變色後撈起5.另起鍋，鍋內水開後加入筍絲焯水...
做法，藜蒿炒臘肉怎麼做好吃，藜蒿炒臘肉的家常做法
很好吃藜蒿炒臘肉做法 主料臘肉 100克 藜蒿200克輔料油 適量姜適量步驟 1.臘肉，切適量肉片，熱水洗乾淨，泡一泡，上鍋蒸30分鐘。切片，儘量肥瘦分開。2.我親自採的藜蒿。3.鍋內放很少的油，放薑片炸香。4.先放較肥一點的肉，煎出油來。5.再放瘦肉翻炒，炒至肉片捲曲，顏色發黃，香味四溢。盛出待用...
清炒藜蒿怎麼做好吃，清炒藜蒿的家常做法
bai主料 藜蒿 110克 臘肉 60克 韭菜 20克 小米椒du 5克 味事zhi達味極鮮醬油 10克 輔料 清水 50克 做法步驟 1.食材準備 藜dao蒿 韭菜 小米椒 味事達味極鮮醬油 生晒臘肉，蔬菜清水清洗。2.生晒臘肉用溫水清洗乾淨，切薄片。3.藜蒿切約2節手指長的小段。4.韭菜頭和尾部...