黃秋葵怎麼炒才好吃,秋葵怎麼做好吃

2022-12-16 01:10:09 字數 4921 閱讀 9174

1樓:溜到被人舔

做法一,蘑菇炒秋葵。

材料秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面做法1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。

2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦後倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。

做法二,家常炒之蠔油秋葵。

材料秋葵,蠔油,生粉,雞粉,鹽。

做法1.秋葵去蒂,切短段兒,放入沸水中炒熟盛出,2.熱鍋下油,加入秋葵略微翻炒出湯,盛出秋葵裝盤,在鍋中湯汁中加入蠔油,雞粉,用生粉勾薄芡淋在秋葵上即成。

做法三,秋葵炒雞蛋。

材料黃秋葵三根,雞蛋二隻。

做法1.黃秋葵洗淨切片備用。雞蛋打散備用。

2.鍋內放入適量的食油,開中火。

3.鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒。

4.加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。

做法四,秋葵臘腸小炒。

材料秋葵,臘腸,紅椒,鹽,雞精。

做法1.秋葵刷洗乾淨,切成小段或者厚片。臘腸和紅椒也切片2.鍋燒熱後放油(油稍微少點,因為臘腸本身也會出油),油溫上來放入臘腸片煸炒至變色出油。

3.倒入秋葵和紅椒片,翻炒一兩分鐘後,放少量鹽和雞精即成。

2樓:農家樂美食記

秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。

秋葵怎麼做好吃

3樓:此id已成大爺

一、鹹肉片炒秋葵。

材料:秋葵,辣椒,鹹肉片,蒜。

做法:1、秋葵和辣椒切成片,將鹹肉片切成幾段;

2、先爆下鹹肉片,盛起;

3、另起鍋,加蒜茸,半焦時倒入秋葵和辣椒,翻炒一小會,點入精鹽,蔥勻;

4、再倒入鹹肉片,兜勻,可上鍋。

二、蔥香秋葵。

主料:秋葵350克, 調料:大蔥20克,生抽8克做法:1、將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;

2、將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

3、大蔥洗淨切花備用;

4、秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即。

三、黃秋葵炒番茄。

材料:黃秋葵6根,番茄1只。

做法:1、黃秋葵、番茄洗淨切片備用。

2、鍋內放入適量的食油,開中火。

3、鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒。

4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5、菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

4樓:魯姐美食

炒秋葵怎麼做?把秋葵切頭切小塊,水開後加油鹽,秋葵放裡面燙兩分鐘,準備蒜末小米辣,生出兩勺陳醋一勺,糖雞精香油少許,攪拌均勻倒入秋葵中。

5樓:江西博聞君

更新美食教程,希望大家喜歡。

6樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了。

7樓:小月真可愛

合適的季節吃適合的菜。

秋葵和什麼一起炒好吃

8樓:趙趙遊戲

秋葵別隻會涼拌, 配上豬肉這樣炒, 簡單好吃又下飯!

秋葵怎麼炒好吃

9樓:船帆煇

1.鹹肉片炒秋葵。

材料:秋葵,辣椒,鹹肉片,蒜;

做法:1.秋葵和辣椒切成片,將鹹肉片切成幾段;

2.先爆下鹹肉片,盛起;

3.另起鍋,加蒜茸,半焦時倒入秋葵和辣椒,翻炒一小會,點入精鹽,蔥勻;

4.再倒入鹹肉片,兜勻,可上鍋。

小訣竅:此菜鹹鮮香口,微辣。

2.蔥香秋葵。

材料:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克;

做法:1. 將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;

2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

3. 大蔥洗淨切花備用;

4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即。

3.黃秋葵炒番茄。

材料:黃秋葵6根、番茄1只;

做法:1.黃秋葵、番茄洗淨切片備用;

2. 鍋內放入適量的食油,開中火;

3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒;

4.加入適量的鹽、黃酒繼續炒;

5.菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

4.蒜味秋葵。

材料:秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙;

做法:1.秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。

2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

5.黃秋葵炒雞蛋。

材料:黃秋葵5根、雞蛋二隻、適量的蔥花;

做法:1.黃秋葵洗淨切絲備用。雞蛋去殼打散備用;

2.鍋內放入適量的食油,開中火,鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒,加入適量的鹽繼續翻炒;

3.加入雞蛋繼續炒,然後加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即或可。

6.秋葵燒牛肉。

西紅柿和西紅柿醬都含有豐富的西紅柿紅素,加油烹調後更可提升人體對西紅柿紅素的吸收率,有助於發揮西紅柿紅素抗氧化、抗老化的功能。

10樓:江西博聞君

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11樓:小月真可愛

合適的季節吃適合的菜。

12樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了。

黃秋葵凍了以後能吃嗎 凍黃秋葵怎麼做好吃

13樓:植物網

一、黃秋葵凍了以後能吃。

秋葵可以通過冷藏或冷凍的方法進行儲存,所以秋葵凍了以後是可以食用的。新鮮秋葵放在冰箱冷藏一般可以儲存七天左右,可以白報紙包裹,再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆,放入冰箱冷藏。

需要注意的是因為秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,所以不論是在挑選還是儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並儘量讓它們平排躺置。而且不要讓秋葵直接碰到冰塊或冰水,因為一旦黃秋葵碰冰,那麼整個黃秋葵都會變得很軟爛,失去原有的彈性口感。

二、秋葵冷凍後涼拌著比較好吃。

涼拌秋葵做法:

1、秋葵洗淨去蒂。

2、秋葵最適合的吃法是整根吃或切半。如果感覺太大,就像我一樣切成段。但不要切成薄片或者切成絲,那樣的話營養容易流失。

3、做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀。

4、撈出來放入冷水中浸泡。

5、撈出並控幹水分,裝盤,加入蒜泥。

黃秋葵怎麼炒

14樓:0澤國a網盤

食材主料。

黃秋葵350g

雞蛋3個輔料油。

適量鹽適量紅辣椒。

適量步驟。1.準備好原材料;

2.燒鍋開水, 放入適量的鹽和油, 將黃秋葵焯水;

3.焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;雞蛋加入適量的鹽打散;

4.燒熱鍋, 加入適量的油, 將打散的雞蛋放入;

5.待雞蛋煎制定型後再用鍋鏟切成小片,6.盛入碗中;

7.再將鍋燒熱, 放入少量的油, 下入黃秋葵和紅辣椒圈一起翻炒;

8.翻炒兩下後加入適量的鹽調味;

9.再加入炒好的雞蛋, 翻炒均勻即可;

10.盛入碗中。

小貼士1. 黃秋葵整個下入加了適量的鹽和油的水中焯一下, 這樣不僅保持菜色翠綠,而且避免營養流失, 再解刀成小段備用;

2. 雞蛋加入適量的鹽打散, 燒熱。

15樓:幸運的楓陽

清炒黃秋葵。

材料淨肉片50克,黃秋葵10根。

做法1. 黃秋葵洗淨切片備用。

2. 鍋內放入適量的食油,開中火。

3. 鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。

4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

怎樣炒出好吃的黃秋葵?

16樓:教育評論員說

首先把秋葵洗好切片,然後把肉加入醬油澱粉拌勻,起鍋燒油加入拌好的肉翻炒,再加入秋葵翻炒即可。

主料:秋葵8根,肉150g。

輔料:油適量,鹽適量,醬油適量,澱粉適量。

黃秋葵炒肉的做法:

1、黃秋葵洗好,切去頭尾、斜切片備用。

2、肉片切好加入醬油澱粉拌勻。

3、鍋燒熱,加入適量油,倒入肉片。

4、翻炒。5、倒入秋葵翻炒。

6、加入適量水和食鹽。

7、翻炒好了即可。

8、盛盤。注意事項秋葵吃前用水焯3分鐘去澀,不過直接炒也沒感覺有澀味,具體按大家口味來做。

秋葵怎麼炒好吃又簡單

17樓:sky淺夏羽萱

材料主料:秋葵350克,調料:大蔥20克,生抽8克。

做法1. 將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;

2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

3. 大蔥洗淨切花備用;

4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。

18樓:1979沉默的羔羊

1. 黃秋葵洗淨切片備用。

2. 鍋內放入適量的食油,開中火。

3. 鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。

4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

1. 黃秋葵洗淨切片備用。

2. 鍋內放入適量的食油,開中火。

3. 鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。

4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

做菜秋葵怎麼炒著吃?

秋葵蘸麻醬的做法,秋葵蘸麻醬怎麼做好吃,秋葵

建議 秋葵汆水熟了,蘸麻醬吃。用心去做,怎麼做都好吃。食材主料 秋葵400g 輔料麻醬2勺蒜 15g香菜 10g蔥 10g紅辣椒 少許澇汁 2勺步驟 1.秋葵洗淨瀝乾水份備用 2.鍋中倒入適量清水燒開,放入秋葵焯一下 3.等水沸騰時關火用笊籬撈出 4.放入冷水中沖涼後瀝乾水份備用 5.將秋葵根部去掉...

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步驟 1 水燒開後放入幾滴油,把處理好的秋葵倒入煮一兩分鐘,撈出瀝乾裝盤。步驟 2 蘸料做法 適量醬油 少許白糖 一點蠔油,用熱的秋葵湯稀釋後,加點熟芝麻和辣椒麵增香,最後淋入少許香油攪勻即可。用料黃秋葵醋香油 紅糖蒜醋生抽 步驟1.黃秋葵清洗乾淨 鍋裡的水煮開後加入黃秋葵 2.加入幾滴食用油 煮兩...

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肉和秋葵是完全可以一起吃。首先肉性平味甘,而且是一種溫補的食物,營養價值也比較高,秋葵是一種性味寒涼的蔬菜,一起獲此是很不錯的,可以起到中和性味的效果,還可以很好的避免體內寒氣的加重,而且吃了以後可以有效的的補充營養物質,適量吃是有利於身體健康的。推薦肉末炒秋葵。肉末炒秋葵的做法是比較簡單的,首先要...