1樓：jq左
肉和秋葵是完全可以一起吃。
首先肉性平味甘，而且是一種溫補的食物，營養價值也比較高，秋葵是一種性味寒涼的蔬菜，一起獲此是很不錯的，可以起到中和性味的效果，還可以很好的避免體內寒氣的加重，而且吃了以後可以有效的的補充營養物質，適量吃是有利於身體健康的。
推薦肉末炒秋葵。
肉末炒秋葵的做法是比較簡單的，首先要把豬肉切成片，然後再把豬肉切成肉沫，秋葵洗乾淨之後備用，鍋裡面燒熱油，然後開始炒肉末，把肉末炒香，放進去秋葵一起吃，在鍋中加入食鹽，還要味精、雞精等調味品，攪拌均勻之後繼續炒兩分鐘就可以出鍋吃了。
2樓：仉玉軒
秋葵炒肉自然是秋葵的主場，作為一道不太出現在北方餐桌上的時蔬，卻有著相當大的吸引力。秋葵自身有著一種特殊的風味，它的果膠為可溶性纖維，嫩莢肉質柔嫩也有著相當高的營養價值。在高溫的作用下，將肉類的香味發揮的淋漓盡致，更將湯汁收的粘稠包裹在每一粒食材上。
鮮嫩入味清爽可口，一口接一口，讓人欲罷不能。接下來依舊是做法分享：
秋葵炒肉。所需食材：雞腿 1只，秋葵 150g，蒜 2顆，小米椒 5個，生抽 10ml，鹽 5ml。
第一步：備菜。蒜剝皮洗淨後拍碎，小米椒去蒂後洗淨對半切開，秋葵用鹽水浸泡半小時後洗淨，切成段備用。
第二步：處理雞肉。將雞腿洗淨後去皮，然後去除骨頭切成小塊備用。
第三步：炒制。起鍋，中火，將雞皮放入煎出油，倒入蒜和小米椒炒出香味，然後將雞肉倒入炒熟。
把雞肉撈出，再將秋葵倒入翻炒一下後，加入剛剛漫過鍋底的水，煮制兩三分鐘後加入炒好的雞肉，再加入生抽和鹽翻炒均勻即可。一碗清爽滑嫩蒜香撲鼻的秋葵炒肉就做好了。
小結秋葵炒肉的製作過程並不複雜，然而作為時令蔬菜的秋葵再過一個月就不太容易吃到了。正當季的秋葵有著脆爽的口感，和滑嫩可口的雞肉搭配在一起更是回味無窮。再加上爆香的蒜融合進了每一口菜中，和偶爾咀嚼到的小米辣將整個口感向上推進。
豐富的口感加上飄香的味道，這樣一道爽滑可口脆嫩鮮美的時蔬炒肉，你不要趕緊做一下嗎？
3樓：匿名使用者
去年我們單位辦中秋晚會，有贊助商為我們所有的工作人員贊助午餐和晚餐，公益團隊講求的是健康和低脂，說白了為我們準備的就是素餐。其中每天都有秋葵要吃，我當時就想秋葵不是這麼難吃的啊，怎麼會這麼難吃呢！
為了證明我是對的，我說的沒錯，我決定要展示給大家一道好吃的秋葵，來為秋葵佐證！一個良心美食人的執著！！！
準備食材：秋葵、肉、蔥、蒜。
1、將準備好的肉切成肉片，肉要有肥有瘦的最好。
2、將肉放在一個容器中，在其中加入適當的老抽。
3、再加入適當的白糖。
4、將準備好的蔥和蒜放在肉中。
5、將秋葵切成滾刀狀。
6、起鍋燒油，放入準備好的肉，隨後撈出。
7、將準備好的蒜放在鍋中。
8、再將秋葵放在鍋中。
9、加入適當的醬油。
10、將之前炒過的肉，放在鍋中。
11、加入適當的清水，繼續翻炒。
12、加入適當的鹽巴。
13、加入適當的蠔油，用來調味。
這道有關秋葵的菜就做好了，你們也去試試吧，這一定是一道為秋葵代言的菜，希望你們喜歡！
秋葵和豬肉怎麼做好吃
4樓：半夏半暖
1.秋葵洗淨。
2.豬瘦肉切片放入碗裡，加入料酒，生抽，澱粉醃製10分鐘。
3.水開後放入秋葵焯2分鐘。
4.撈出瀝乾水分，切斜片。
5.大蒜切片，紅椒切小菱形。
6.鍋中放入花生油，煸香大蒜，放入豬肉片煸炒。
7.豬肉炒白，放入紅椒，秋葵大火翻炒。
8.放入鹽，生抽炒勻。
9.出鍋前淋入香油。
秋葵不能和什麼一起吃 秋葵和蝦可以一起吃嗎
5樓：飛喵某
1、秋葵飲食禁忌。
秋葵是一種寒涼性的食物，最好的和一些熱性的食物搭配，這樣就可以適當調節秋葵的寒性，達到一個平衡的狀態，這樣對身體最好了。
在做飯的時候，要注意秋葵最好不要和小麥、綠豆、魚、鴨蛋、西紅柿和黃瓜等寒涼性食物一起吃，不然會引起脾胃虛寒等問題。
2、秋葵和蝦能一起吃。
秋葵和蝦所含有的成分都比較常見，食用之後不會產生對人體存在明顯危害的物質，一起食用不會有***，不會引起食物中毒，所以秋葵和蝦能一起吃。
不過秋葵和蝦都是過敏原，有過敏史的人最好不要一起吃；秋葵中的草酸會和蝦裡面的鈣反應產生草酸鈣，會降低食物營養，因此秋葵一定要先焯水處理，確保草酸被清理出去；秋葵性寒，腸胃不好經常腹瀉的人不可多食。
擴充套件資料：
一、秋葵的營養價值。
平時提到的秋葵，都是指咖啡黃葵、黃秋葵，吃的部分是秋葵的果莢，這種秋葵喜歡氣候溫暖的地方，原產地在印度，後來傳入了中國，在中國的湖南、湖北等地方也有栽培，有「蔬菜王」的稱號。
1、秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素c、毫克的維生素e以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。
2、秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
3、秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有克脂肪，很適合想要****的女士，而且它富含的維生素c和膳食纖維，還能使**美白、細嫩。
二、秋葵的禁忌人群。
1、脾胃虛寒的人。
寒涼性的秋葵非常不適合脾胃虛寒、消化功能弱的人，一定不要亂吃喲！
2、腎功能不全者。
秋葵中含有一些草酸鈣，容易在人體內形成結石，腎功能不全者一定不要嘗試，身體最重要。
3、容易腹瀉的人。
容易腹瀉的人吃了寒涼性的秋葵情況會更糟糕，如果不小心誤食，出現了身體不適一定要儘快去醫院。
中國經濟網——秋葵有哪些營養功效 吃秋葵可以軟化心血管
人民網——秋葵=蔬菜偉哥？秋葵的「神奇」功效
6樓：美麗的風暴
1、秋葵不能和哪些主食一起吃。
秋葵通常情況下都是被當做蔬菜一樣食用的，但是因為秋葵大寒，所以在主食上選擇一些熱性食物較好，秋葵與熱性主食一起食用，就可以適當調節秋葵的寒性，從而避免引起脾胃虛寒等問題了。
寒性主食：粟米(小米)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
2、秋葵不能和哪些寒涼性肉類一起吃。
秋葵性寒，屬於寒性食物，故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食，容易導致脾胃虛寒，引起腹瀉等不適反應。
涼性肉類：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。
寒性肉類：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
3、秋葵不能和哪些寒涼性蔬菜一起吃。
秋葵自身屬於寒性食物，所以進食秋葵時最好別再進食其他涼、寒性的蔬菜。
涼性蔬菜：西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳)、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、蘑菇、金針菇。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。
4、秋葵不能和哪些寒涼性水果一起吃。
在食用秋葵後胃多處於虛寒狀態，這時不宜食用寒、涼性的水果，容易導致消化不良和腹瀉。
涼性水果：蘋果(性微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
秋葵和蝦能一起吃。
秋葵和蝦都屬於營養豐富的滋補品，並且這兩種食物所含有的成分都比較常見，食用之後不會產生對人體存在明顯危害的物質，因此，秋葵和蝦一起能一起吃，還有不少好處。
秋葵和蝦一起吃有什麼好處。
營養互補。秋葵中含有大量的抗氧化物質，能緩解體內臟器的衰老，增強其功能，而蝦類食物含有大量的蛋白質和鈣質，一起食用可促進蝦類食物的營養吸收，提高人體對其營養物質的利用率，可起到互補效果。
秋葵可以和什麼菜同炒
7樓：有錢哥哥
秋葵和豆芽豬肉一起炒。
豆芽豬肉炒秋葵做法。
準備材料：豆芽、秋葵、豬肉、蒜。
步驟：1、準備食材：自發綠豆芽去除根部，洗淨控幹水分，秋葵對半切開，豬肉切條狀。
2、熱鍋放油，放入豬肉。
3、煸炒出油。
4、放入蒜爆香。
5、放入豆芽菜翻炒幾下。
6、放入秋葵翻炒幾下。
7、放入醋。
8、放入糖。
9、放入醬油。
10、炒勻裝盤。
8樓：呼阿優
秋葵可以和豆芽一起炒，做法如下：
工具/原料。
秋葵100克、豬肉50克、綠豆芽250克、花生油15毫升、醋10毫升、糖10克、醬油10毫升。
1、準備食材：自發綠豆芽去除根部，洗淨控幹水分，秋葵對半切開，豬肉切條狀。
2、熱鍋放油，放入豬肉。
3、煸炒出油。
4、放入蒜爆香。
5、放入豆芽菜翻炒幾下。
6、放入秋葵翻炒幾下。
7、放入醋。
8、放入糖。
9、放入醬油。
10、炒勻裝盤，成品圖。
9樓：星光中續制導
可以與多種食材一起食用，如：蝦仁、胡蘿蔔、蓮藕、花菜、番茄、木耳、雞蛋等。秋葵肉質脆嫩，營養豐富，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，生吃秋葵可以最大程度減少其營養成分流失。
10樓：匿名使用者
秋葵不適合與其他蔬菜一起炒， 秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以，暫時沒有發現不能和什麼一起吃的東西。 秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養保健蔬菜，不用忌什麼的。 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血等等症狀的輔助**作用。
11樓：吾明照四方
秋葵最好不要與寒涼的食物一起炒著吃，可以搭配韭菜，大蒜，蒜苗，花菜，捲心菜之類的，辣椒也可以。
秋葵可以和牛肉一起吃嗎？
12樓：那個閃電
主料：牛肉350克、秋葵200克、姜15克、蒜3瓣輔料：生抽2湯匙、蠔油1湯匙、黑胡椒粉2茶匙、白砂糖1茶匙、澱粉1茶匙、鹽少許。
步驟：1.材料準備好。
2.牛肉粒解凍後，調入生抽、蠔油、白糖、澱粉、黑胡椒粉3.用手反覆揉搓，充分醃製入味。
4.秋葵放入滾水焯燙1分鐘。
5.撈出泡在涼水中一會。
6.切成小段。
7.姜蒜切碎沫。
8.鍋裡倒入少許油，燒熱後下牛肉粒翻炒煎制9.煎至牛肉粒變色至表面微焦。
10.加入姜蒜沫，炒香。
11.接著加入秋葵，翻炒均勻。
12.最後出鍋前調入少許鹽和黑胡椒粉即可。
牛肉可以和豬肉一起炒嗎？豬肉可以和牛肉一起炒嗎
豬肉與牛肉。豬肉性味酸苦微寒，有滋膩陰寒之性 而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃 壯腰腳，有安中益氣之功。兩者性味功能有所牴觸，另外兩者氣味也不宜混淆。但如果說我上午吃牛肉下午吃豬肉可以不？可以的，所謂食物的相剋是指同時進食，而食物在胃裡的消化時間一般是2個小時，你上午吃牛肉下午吃豬肉顯然中間間隔了2個小時...
黃秋葵能和平菇一起吃嗎，秋葵可以和平菇一起煮湯吃嗎
蘑菇炒秋葵 夏天炎熱，總想來些清爽開胃的菜，剛從地裡收了秋葵，剛好可以炒一碟了。材料秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，雞精，白胡椒面做法1 秋葵去頭尾，切段，蘑菇開半。2 熱鍋下油，再放入姜茸蒜茸，半焦後倒下秋葵和蘑菇，稍翻幾下放鹽，攪拌均勻放入勾玻璃芡 玉米粉 雞精 白胡椒面 秋葵可以和平菇一起煮湯...
豬肉和哪些菜一起炒能好吃？豬肉和哪些菜一起炒好吃
豬肉可以很多菜一起搭配一起好做啊，比如說豬肉跟白菜，豬肉跟萵筍，還有豬肉跟茭白，豬肉跟窩瓜，這些都是做起來比較特別美味的。豬肉和很多菜一起炒都很好吃，比如 豬肉炒白菜，豬肉炒西葫，豬肉炒芹菜，豬肉炒芸豆，豬肉炒青椒，豬肉炒菜花等。豬肉炒菜花和芸豆，很美味。豬肉和很多的菜都好吃，像是芹菜，豆腐，茭瓜，...