1樓:l一
可以一起炒的,蓮藕生吃涼血,熟吃養胃健脾,而蘑菇則有輕身益氣的作用,對於心腦血管疾病有很好的保健功效,它們之間不存在生物拮抗關係,所以一起炒著吃是可以的。秋天是吃藕的最佳季節,藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。記著挑選也有訣竅喲,就是要挑外皮呈黃褐色、肉肥厚而白嫩。
原料:鮮藕香菇
調料:植物油 花椒姜 鹽
做法:1、將藕去皮洗淨切成小丁,鮮香菇剪掉根部洗淨切成小丁。
2、油稍加熱後放花椒煸出香味,放薑絲少許隨後倒入切好的香菇碎,煸至微黃後倒入藕丁繼續翻炒至熟,臨出鍋前放鹽即可。
蓮藕和蘑菇可以一起吃
2樓:林夕的微笑
藕+白蘿蔔:生食寒性較大
宜搭藕+牛蒡:排毒檢視菜譜》
藕+蝦:改善肝臟功能檢視菜譜》
藕+豬小排:滋陰養腎檢視菜譜》
藕+海螺:補氣檢視菜譜》
藕+黃鱔:滋陰健脾檢視菜譜》
藕+皮皮蝦:改善肝臟功能檢視菜譜》
藕+鱔魚:滋陰健脾檢視菜譜》
藕+鰱魚:美容檢視菜譜》
藕+蝦米:養血補血檢視菜譜》
藕+豬肉:健胃壯體
3樓:熱心網友
白蘑菇可以和連偶一起煮湯嗎
藕片和蘑菇能一起吃嗎
4樓:
土豆的營養成分十分豐富全面,香菇中含多種生物活性物質,同食會使面部產生色素沉著。僅此而已,身體上就不會有什麼事。
5樓:匿名使用者
這兩種食材沒有相沖的地方~隨便吃!
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉嗎
6樓:匿名使用者
蓮藕蘑菇能跟雞一起燉,具體做法如下。
食材:雞、蓮藕、蘑菇、蔥、姜、鹽、雞精。
1、準備好食材。
2、將雞肉,蔥姜切好備用。
3、香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨。
4、雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分。
5、湯鍋中加入適量開水,加入蔥姜。
6、放入雞肉和香菇。
7、加入料酒。
8、加蓋大火煮開中小火燉燒20分鐘。
9、再加入去皮切片的蓮藕繼續燉煮15分鐘。
10、最後加鹽和少許雞精煮開關火。
7樓:可愛燕純
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上
原料:土雞半隻,蓮藕短的2節,山藥半根紅棗2~4顆,老薑少許,百合10~15瓣,小朵的幹蘑菇7朵左右,鹽,雞精適量
蓮藕香菇燉雞的做法步驟:
1. 雞肉放鍋裡炒,到聞到香味為止,或者用水煮3~5分鐘,再撈起來備用,2者選其一即可。
2. 紅棗,老薑,雞肉同時下鍋用大火煮沸後,改小火至到結束。
3. 香菇用水浸泡15分鐘左右,洗乾淨放到鍋裡。
4. 準備山藥和蓮藕。
6. 120分鐘放入山藥和百合。
7. 再燉1小時放入鹽和雞精,小燉幾分鐘後關火即可。
8樓:匿名使用者
可以啊!味道很好營養不錯
香菇能和藕一起吃嗎
9樓:匿名使用者
蓮藕一般有生吃和熟食這兩種食用方式,蓮藕熟食性溫,具有補益脾胃,益血,生肌等功效。而生蓮藕具有清熱生津,涼血止血等功效,但是蓮藕生時性涼,食用會有礙脾胃,所以脾胃消化功能較低以及大便溏洩的人不適宜生吃,同時產婦也儘量是在生產後的一到兩週後再吃藕比較好。
香菇中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多種維生素以及礦物質,能夠提高機體的免疫功能,同時香菇還能夠預防動脈硬化、肝硬化等疾病,這是因為香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸等物質具有降血壓、降膽固醇以及降血脂的作用。但是需要注意的是,脾胃寒溼氣滯或者有**瘙癢病的患者不適宜食用香菇。
所以兩者一起吃對人身體有益,滋補養身。
10樓:硬幣小耗
香菇能和藕一起吃。材料香菇4個,肉3兩,蓮藕一節,鹽少許,大蔥少許,姜少許,花生少許,胡椒粉少許,香油少許,雞精少許,醬油少許,蠔油少許,料酒少許
做法1.將肉和香菇、大蔥、姜切碎剁成黏稠狀,將所有調料放入碗內順著一個方向攪拌均勻;
2.將蓮藕去皮洗淨,先將一頭用花生將一頭堵住,用筷子將攪好的餡料放入蓮藕的眼裡;
3.用花生將填好的蓮藕口堵住;
4.放入盤子上入蒸鍋蒸1個小時即可。
11樓:馮志敏
可以的。蓮藕熟吃有和脾胃的功效,平菇有祛除風溼,清熱解毒,緩解手足麻木的功效,兩者在一起吃不會有任何的毒***的。
食用菌以其風味鮮美而著稱,尤其是現代生活中成為了不可或缺的高檔食材,在火鍋中,很多種菌菇在一起沸煮,能夠得到很美味的湯,很可口的菜餚。
所以,它們在一起吃,不會有任何的毒***。
12樓:灰狼狼愛上小羊
中山靠近珠江入海口,去到海邊,很多灘塗都給圍墾圍起來了。放眼看去,萬畝荷塘,當荷花開的時候,那風景,真是漂亮。所以,中山也出產蓮藕,味道相當不錯。
今天拿蓮藕來燉豬蹄,味道不錯哦。
方法/步驟
豬蹄切大件待用。
蓮藕切大件待用。
豬蹄焯水。
洗淨。起油鍋,將豬蹄稍炒。
加鹽、生抽、老抽、香料、水燒開。
加入蓮藕一起。
文火燉1個多小時。
豬蹄燉軟後加點雞精調味就好了。
中山靠近珠江入海口,去到海邊,很多灘塗都給圍墾圍起來了。放眼看去,萬畝荷塘,當荷花開的時候,那風景,真是漂亮。所以,中山也出產蓮藕,味道相當不錯。
今天拿蓮藕來燉豬蹄,味道不錯哦。
方法/步驟
豬蹄切大件待用。
蓮藕切大件待用。
豬蹄焯水。
洗淨。起油鍋,將豬蹄稍炒。
加鹽、生抽、老抽、香料、水燒開。
加入蓮藕一起。
文火燉1個多小時。
豬蹄燉軟後加點雞精調味就好了。
中山靠近珠江入海口,去到海邊,很多灘塗都給圍墾圍起來了。放眼看去,萬畝荷塘,當荷花開的時候,那風景,真是漂亮。所以,中山也出產蓮藕,味道相當不錯。
今天拿蓮藕來燉豬蹄,味道不錯哦。
方法/步驟
豬蹄切大件待用。
蓮藕切大件待用。
豬蹄焯水。
洗淨。起油鍋,將豬蹄稍炒。
加鹽、生抽、老抽、香料、水燒開。
加入蓮藕一起。
文火燉1個多小時。
豬蹄燉軟後加點雞精調味就好了。
13樓:h非良民
能吃,沒問題,放心吃
藕和菌類可以一起燉嗎?
14樓:卜喆珣
藕加豬肉是可以健胃,壯體的,蘑菇跟多數東西是可以搭配食用的.
雞蛋可以和蘑菇一起炒嗎,蘑菇和雞蛋可以放在一起炒嗎
雞蛋可以和蘑菇一起炒,只要你喜歡吃這口,用你喜歡的食材做自己喜歡的菜油 個人覺得雞蛋就是不要和蘑菇放在一起炒了 因為蘑菇和雞蛋搭配起來 這個味道特別的怪 就是會影響整個菜的口感 雞蛋可以和蘑菇一起炒的,他們炒起來也是非常美味的,而且也是非常好吃的,一定要放入辣椒,蔥,姜蒜之類的調料。蘑菇炒雞蛋的家常...
蘑菇和冬瓜可以一起炒麼,蘑菇可以和冬瓜一起燉嗎???
可以,蘑菇和冬瓜可以一起吃,以下是蘑菇冬瓜魚片湯的製作方法 主料 青魚片250g 冬瓜半個 白蘑菇2朵輔料 鹽適量 胡椒粉適量 蔥花適量 薑絲適量步驟一 準備好做湯的材料。步驟二 冬瓜去皮切塊,青魚片用料酒淹好,蘑菇切片。步驟三 鍋里加入水,放入薑絲,放入蘑菇片,煮開。步驟四 放入冬瓜塊,煮開後加鹽...
白蘑菇跟香菇可以一起炒嗎,杏鮑菇能和蘑菇一起吃嗎?
可以一起bai炒,香菇不可與以下食物同du 食 香菇 河蟹 zhi易引起結石症狀dao 香菇 西紅 版柿 破壞類胡權蘿蔔素 香菇 鵪鶉蛋 面部易長黑斑 香菇的功效與作用 1.提高機體免疫功能 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進t淋巴細胞的產生,並提高t淋巴細胞的殺傷活性。2.延緩衰老...