1樓：匿名使用者
恩，你說了我也想吃了，回憶一下那是小時候中學最喜歡吃的，自習課上同學經常偷吃 - - 一般超市裡很難再看見了，去那種小的零售店看看吧
2樓：南風知我意
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回答您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機器人，請不要結束訂單，謝謝☺️☺️
做法如下：大閘蟹5只輔料麵條2兩醬油適量陳醋適量食用鹽適量食用油適量姜3片蟹黃面的做法步驟
1.燒一鍋熱水，水中放入薑片和料酒。水燒熱上汽後將大閘蟹翻過來放在蒸架上蒸十五分鐘。
蒸好的大閘蟹放涼然後取蟹黃和蟹肉。2.燒一鍋水，水燒熱後放入麵條。
3.煮好的麵條過涼水。4.
再燒一鍋熱水，鍋裡放入適量的油，水開後剛才過了涼水的麵條再過一下熱水後撈出
5.準備一個好看的碗，碗裡倒入醬油、陳醋，少許鹽。因為蟹黃有油所以這裡可以不加油。
蟹是涼的，所以這裡要放一些陳醋。6.撈出的麵條倒入調好醬的碗中攪拌均勻7.
倒入蟹黃和蟹肉再攪拌一下就可以吃啦
希望南風的回答能夠解答您的疑問，如果您對南風的服務感到滿意的話，希望您可以給南風一個評價哦～祝您生活愉快，身體健康~謝謝您！
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3樓：匿名使用者
好早了啊，當時還沒有康師傅和統一呢吧，記得90年代初就有了，味道很好，現在可能已經找不到了，抱歉，幫不了你了~
美味蟹黃面怎麼做如何做好吃
4樓：雲裳雨衣花想蓉
主料 雞蛋1個 蟹黃面1包 油菜花，生菜適量 番茄1只步驟1. 電飯鍋加適量水，番茄切開放入，還可以加入少許蝦仁2. 青菜摘好洗淨，放著待用
3. 準備好蟹黃面1包，雞蛋1只
4. 水開了，放入青菜，面，面中的配料，雞蛋直接打入（本想打在面上，歪了(ﾟ⊿ﾟ)ﾂ）。蟹黃面本來就可以生吃，青菜也不用煮久，把這些翻一翻，讓雞蛋趁水開快熟
5. 然後就搞定啦。如果嫌味道淡可以再加其他，味道超好的
5樓：
前言雖說中秋蟹正肥,但市場上早早的就有賣蟹黃的了,我們這裡有一種大拇指蓋大小的小螃蟹,一揭開全是蟹黃,賣的人現開現賣,鮮著呢,最簡單的做法就是蒸著吃,我買了半斤,蒸了一碟還剩了點,就做了蟹黃包,我家桐桐說是海綿寶寶裡的美味蟹黃包（堡）！
蟹黃面的做法，蟹黃面怎麼做好吃，蟹黃面的家常做法
6樓：側身西望長嘆息
用料螃蟹 幾隻
食用油 少許
蔥薑蒜 少許
料酒 少許
麵條 少許
手工蟹黃面的做法
將螃蟹在鍋中蒸熟。（煮也可以啦）水開了大概半小時左右～第二步當然就是剝蟹肉啦，其實很簡單啊，把螃蟹「大卸八塊」
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