1樓：雲南美食幫
芒果西米露的做法
1.準備好西米，西米不用洗。份量可以根據實際情況增減。
2.鍋裡燒一鍋水，水稍微多一點。
3.水開後倒入西米，不時用勺子攪拌一下防止粘底。
4.煮至西米呈現半透明時，關火。
5.把西米倒在漏網上，並馬上用冷水沖洗西米。
6.再煮一鍋水，水開後再把西米倒進去煮。
7.煮至西米這樣一點白芯時關火，再燜5分鐘，差不多西米就全變透明瞭。
8.把西米用涼開水再衝一遍，瀝乾水分。
9.芒果切開，去核，在兩片芒果肉上分別劃十字，再把果肉取下來。
10.芒果肉分成兩份。
11.把一份果肉放入料理機。
12.倒入適量的椰漿，把芒果打成芒果醬。為了更細膩，這裡我啟動了兩次料理機。
13.把打好的果醬倒入杯裡。
14.把西米放進去。
15.再倒入適量的椰漿。
16.鋪上芒果肉。
17.點綴上幾片薄荷葉，芒果西米露就做好了。
18.成品圖！
19.可以不攪拌，直接用勺子舀來吃，層次分明。
20.也可以攪拌均勻後再吃，口感豐富。
21.冷藏後口感更佳！
2樓：花落知誰極愛
西米準備好，湯鍋加適量清水燒開，倒入西米煮約20分鐘（這個根本自己）待西米煮至餘一點小白點時關火燜至全透明。然後煮好的西米過一遍涼水，倒入玻璃容器中，加入牛奶，加入蜂蜜或者糖。再加入切好的 芒果或者芒果汁。
放入冰箱冷藏後食用更加
3樓：匿名使用者
把兩個芒果去掉外皮，然後切成丁
鍋中下入水燒開，然後倒入西米煮，一直煮到變成水晶一樣，透明的中間沒有白色就可以
煮好之後撈出來放到冷水裡淘洗幾次，然後撈出控水加入椰汁、白糖、芒果就可以吃了
做好之後放到冰箱裡冷藏。
4樓：南橘國服呂布
簡單營養又好吃的芒果西米露
5樓：阿政農村美食
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6樓：小月真可愛
一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情
芒果西米露冰塊的做法，芒果西米露冰塊怎麼做
7樓：aa微湖來客
放了不好吃
芒果西米露
主料芒果3個 西米25克
輔料純牛奶250毫升 涼開水適量 冰塊適量芒果西米露的做法
1.準備好材料
2.芒果切小粒
3.鍋里加適量水，大火燒開。西米快速用清水沖洗一下，倒入沸水中，不時攪拌一下，以免糊鍋。大火煮至中間有個小白點時，關火，蓋蓋子燜一會兒。撈出，過涼開水
4.再添水淹沒西米，煮至西米完全透明。再撈出，過涼開水，放入碗中備用5.料理機中先倒入3/4芒果肉
6.再加入牛奶，攪打30秒左右
7.將芒果牛奶倒入盛西米的碗中，再放入剩下的芒果肉8.攪拌均勻即可
烹飪技巧1、芒果不太甜或者喜歡更甜的朋友，記得加些糖喲；
2、西米過涼開水後會q彈些喲……天熱時，涼開水裡加點冰塊，西米會更q更彈的；
3、冷藏之後更好喝喲。
芒果西米露的做法竅門
8樓：小月真可愛
一份甜甜的甜品帶來不一樣的好心情
9樓：南風知我意
回答您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機器人，請不要結束訂單，謝謝☺️☺️
3. 大約25分鐘後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的qq感覺了
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的q勁。
請問您還有其他的問題嗎？如果您對南風的服務滿意的話麻煩給個評價吧~祝您生活愉快身體健康~
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12樓：生活**解惑
芒果西米露的做法是非常簡單的，把芒果給他切碎，以後放在破壁機中，給他打碎打碎，以後鑽拿牛奶，這樣就可以做出美味的，簡單的
想自己做一個爽口的芒果西米露，怎麼做啊？
13樓：匿名使用者
烹飪步驟 共12步
1西米放水龍頭下過一遍水，衝一下；
2把西米放入養生壺；
3加適量水；
4放入養生壺煮15分鐘；
5煮至西米還有一點點白芯；
6把西米放入冰水中浸泡片刻；
7芒果切小塊；
8倒入牛奶，加入浸泡至完全透明的西米，加少許冰糖調味即可。
芒果西米露怎樣做好吃？芒果西米露怎麼做才好吃？
一，小西米洗乾淨後加多一點水，小火慢慢煮煮的時候要不停攪動防止粘鍋，二，煮的時候，如果覺得太稠了可以再加點水，一直到，小西米變得透明就可以關火了，三，然後加入白糖，椰漿，四，再加入淡奶油和牛奶攪拌均勻，五，芒果肉剔下來切成小丁，六，然後盛一碗，冷卻到，西米露加點芒果就可以吃了。1 芒果去皮切小塊，鍋...
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