1樓:伯爵之巔
用料bai
蒟蒻粉 10g
椰漿 80ml
糖 30g
冷水du
zhi 300ml
芒果腸粉的做
法把300ml的冷水倒入小鍋中dao,加入內蒟蒻粉攪拌至無顆粒容,然後再加入椰漿和糖拌勻。
**煮沸至變稠,期間要不停地攪拌。
稍微放涼後,把椰漿蒟蒻糊倒入鋪上保鮮紙的平盤中,搖至均勻,放入冰箱冷藏15分鐘,直到凝固成為一塊蒟蒻粉皮。
把芒果洗淨去皮,沿果核切下兩片果肉。取一片切成薄片,另一片切成粗條,邊角料放入料理機攪成芒果漿,待用。
在半份蒟蒻粉皮上放上芒果條,捲起成腸粉(從上至下卷)。
把卷好的芒果腸粉裝盤。做玫瑰花:將切好的芒果薄片緊密的圍在一起,小片的捲起來做花心,大片的一層層緊貼圍圈,做好的玫瑰花放邊上裝飾,淋上少許糖漿,使花看起來有光澤些。
把攪好的芒果漿裝入裱花袋。
芒果腸粉切斷,淋上芒果醬裝飾即可!
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2樓:**
用料冷水 120ml
椰漿 80ml
白涼粉 20g
白糖 20g
芒果 一個
芒果腸粉的做法
所有材料
用冷水把白涼粉開成沒有粉陀陀狀
將椰漿倒入鍋中,加糖,煮開後倒入步驟2的白涼粉水,直至煮開。
煮開椰汁涼粉水後稍微涼一下,倒進長方型模裡,約2mm厚就差不多,待冷卻凝固後就是椰汁腸粉皮。
芒果去皮切成肉塊;靠近芒果核的果肉榨成芒果醬備用取一塊芒果放在腸粉皮中間,捲起來成芒果腸粉。
卷好的樣子
在芒果腸粉上淋上芒果醬,就完工了
腸粉皮有剩,也可以做成芒果涼皮(芒果汁+芒果+腸粉皮),放冰箱凍一下,好好吃哦
小貼士1.步驟3煮開後如果泡泡太多的話,可以用濾網過篩一下。
2.在倒腸粉皮時,厚度適中。如果太薄的話,捲起來會裂的。
芒果腸粉的做法步驟圖,芒果腸粉怎麼做好吃
3樓:牌王之屋
材料腸粉500g、紅蘿蔔1根、玉米1根、豆角100g、麥豆100g、冬菇
6朵、豬肉500g、蝦米100g、蔥2根
做法1、紅蘿蔔、玉米、豆角、麥豆、冬菇、豬肉、蝦米、蔥全部切粒,炒熟調味,做成餡料。
2、卷腸粉:把腸粉攤開,往裡邊放適量餡料,再捲起,腸粉完成3、包袱角:把腸粉攤開,分成等同大小正方形,往裡邊放適量餡料,再包好,包袱角完成
4、包好的腸粉和包袱角放盤子上,燒開一鍋水,入鍋蒸約5分鐘即可。
5、想吃哪種,夾到碗裡淋上生抽就可以啦!
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4樓:匿名使用者
準備材料:
芒果2個bai 魚膠粉30g
細砂糖du20g 冷開水300g
檸檬zhi汁幾滴
做法步驟
1.準備dao一個盤,倒入內魚膠粉,加入50g的冷開水2.加入細砂糖順時針攪拌至糊狀
3.加幾滴檸檬汁
4.隔水加容熱至完全融化
5.加熱完後取出,倒入250g冷開水
6.順時針攪拌均勻
7.保鮮膜平鋪在盤上, 倒入攪拌好的漿,倒薄薄一層,容器大的可以倒完,容器小的分裝倒開。
8.放入冰箱冷藏15分鐘完全凝固取出
9.芒果切大小適中的薄片, 將冷凍好的水晶腸粉皮包起芒果即可食用
水晶芒果腸粉的做法,水晶芒果腸粉怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
主料魚膠粉30g
白砂糖du20g
涼開水300g
輔料檸檬汁幾滴zhi
蜂蜜少許
步驟1.魚膠粉30克。dao
2.加入白糖20克。
3.加入清水50克。
4.攪成粘糊狀,滴入檸檬汁幾滴?
5.隔熱水順時針攪拌,將其徹底融化。
6.加入250克的涼開水,順時針攪勻。
7.烤盤上鋪上保鮮膜,倒入薄薄一層魚膠糊。
8.放入冰箱冷藏15分鐘即可。
9.芒果去皮,去核切成小塊。
10.鋪在魚膠皮裡,將其捲起。
11.用刀切好擺入盤中。
12.淋上少許蜂蜜或是果醬。金銀剔透,香甜脆口的芒果水晶腸粉即可。
家庭版芒果腸粉怎麼做好吃又簡單,做法圖
6樓:0澤國a網盤
材料腸粉500g、紅蘿蔔1根、玉米1根、豆角100g、麥豆100g、冬菇6朵、豬肉500g、蝦米100g、蔥2根
做法1、紅蘿蔔、玉米、豆角、麥豆、冬菇、豬肉、蝦米、蔥全部切粒,炒熟調味,做成餡料。
2、卷腸粉:把腸粉攤開,往裡邊放適量餡料,再捲起,腸粉完成3、包袱角:把腸粉攤開,分成等同大小正方形,往裡邊放適量餡料,再包好,包袱角完成
4、包好的腸粉和包袱角放盤子上,燒開一鍋水,入鍋蒸約5分鐘即可。
5、想吃哪種,夾到碗裡淋上生抽就可以啦!
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7樓:隨心所馭
主料魚膠復粉30g白砂糖20g涼開水300g 輔料檸制檬汁幾滴蜂蜜少許
步驟水晶芒果腸粉的做法步驟11.魚膠粉30克。
水晶芒果腸粉的做法步驟22.加入白糖20克。
水晶芒果腸粉的做法步驟33.加入清水50克。
水晶芒果腸粉的做法步驟44.攪成粘糊狀,滴入檸檬汁幾滴?
水晶芒果腸粉的做法步驟55.隔熱水順時針攪拌,將其徹底融化。
水晶芒果腸粉的做法步驟66.加入250克的涼開水,順時針攪勻。
水晶芒果腸粉的做法步驟77.烤盤上鋪上保鮮膜,倒入薄薄一層魚膠糊。
水晶芒果腸粉的做法步驟88.放入冰箱冷藏15分鐘即可。
水晶芒果腸粉的做法步驟99.芒果去皮,去核切成小塊。
水晶芒果腸粉的做法步驟1010.鋪在魚膠皮裡,將其捲起。
水晶芒果腸粉的做法步驟1111.用刀切好擺入盤中。
水晶芒果腸粉的做法步驟1212.淋上少許蜂蜜或是果醬。金銀剔透,香甜脆口的芒果水晶腸粉即可。
8樓:大欣布昊碩
用料冷水
120ml
椰漿80ml
白涼粉20g
白糖20g
芒果一個
芒果腸粉的做法
所有材料
用冷水把白涼粉開成沒有粉
回陀陀狀
將椰漿答倒入鍋中,加糖,煮開後倒入步驟2的白涼粉水,直至煮開。
煮開椰汁涼粉水後稍微涼一下,倒進長方型模裡,約2mm厚就差不多,待冷卻凝固後就是椰汁腸粉皮。
芒果去皮切成肉塊;靠近芒果核的果肉榨成芒果醬備用取一塊芒果放在腸粉皮中間,捲起來成芒果腸粉。
卷好的樣子
在芒果腸粉上淋上芒果醬,就完工了
腸粉皮有剩,也可以做成芒果涼皮(芒果汁+芒果+腸粉皮),放冰箱凍一下,好好吃哦
小貼士1.步驟3煮開後如果泡泡太多的話,可以用濾網過篩一下。
2.在倒腸粉皮時,厚度適中。如果太薄的話,捲起來會裂的。
芒果腸粉的做法,芒果腸粉怎麼做好吃,芒果腸粉的家常
用料bai 冷水120ml 椰漿80ml 白涼粉20g 白糖du 20g芒果 一個芒果腸粉的做zhi法 所有材料dao 用冷水回把白涼粉開成沒有粉陀陀狀 答將椰漿倒入鍋中,加糖,煮開後倒入步驟2的白涼粉水,直至煮開。煮開椰汁涼粉水後稍微涼一下,倒進長方型模裡,約2mm厚就差不多,待冷卻凝固後就是椰汁...
腸粉怎麼做好吃,腸粉怎麼做才好吃?
1 蝦仁加少量鹽 胡椒粉 薑末,醃製半小時左右2 粘米粉100克 澄粉30克 玉米澱粉10克和鹽少量混合3 加入1.2倍左右的水攪拌成無顆粒的米漿,靜置20分鐘4 取一平底盤刷上一層薄油 此處用的是8寸的披薩盤 加入一勺調好的米漿 5 轉動盤子讓米漿粘滿盤底,米漿越少做得越薄6 鍋裡水燒開,放入裝好...
做法,芒果早餐餅怎麼做好吃,芒果早餐餅的家常做法
奶香芒果早餐餅 主料芒果 雞蛋 麵粉 牛奶 油 奶香芒果早餐餅的做法步驟 1.芒果洗淨,一切回為二,每半用刀答子劃成小塊,再用刀子沿著皮處把果肉切到攪拌機裡。2.把雞蛋 牛奶 麵粉放入攪拌機,打成麵糊狀。3.平底鍋置火上,放入少許油,燒熱。倒入少量麵糊,迅速轉動平底鍋,使麵糊在鍋底鋪勻。煎至兩面金黃...