1樓：匿名使用者
用料：主料 柚子 500克
調料 冰糖 50克 、蜂蜜 100克 、鹽 一把
步驟：1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子表皮封有一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，使表皮更加乾淨。
2.將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲。
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊。
5.鍋內放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的顏色就會由白色變為黃色。
8.待水分耗幹即可關火。
9.放涼之後然後加入適量蜂蜜。
柚子茶的功效與作用：
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。
1.促進傷口癒合
具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
2.降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.防癌防中風
中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素c和鈣元素，有助於防止腸癌和胃癌的發生。
4.助消化
理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
5.促進胎兒的生長髮育
柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
柚子茶的營養價值：
1.含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素a原、b1、b2、c、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素c57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。
2.柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液迴圈的粘滯度，減少血栓的形成。
3.柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇。
4.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
5.含豐富的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。
2樓：燈盞細辛
1柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
2將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感。
4柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟~
8約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變為黃色，這都是冰糖的作用啊~~
9繼續繼續~~待水分耗幹即可關火，這時的柚子茶已經變為深黃色了！
10放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作。
3樓：匿名使用者
小時候有看奶奶做柚子茶，先是把完整的柚子頭尖的部位切個小口，然後花些功夫把裡面的果肉掏空，但是不要破壞柚子皮，果肉掏空後把揉捻好的茶葉投進柚子，然後把切掉的柚子頂部和裝茶的柚子皮用針縫起來，然後放在太陽底下晒或者放在灶臺烘乾，時間長了茶葉就有柚子的香味了，很好喝
4樓：雲淡雨水瓶
主料柚子果肉600克
調料澱粉
20克麥芽糖
150克
白砂糖150克
檸檬汁20克
水40克
1.柚子掰碎放入桶內，然後將其他材料也攪勻一同放入麵包桶內2.選擇「花式果醬」選單，啟動程式，等待制作完成，提示完成後，取出麵包桶放涼後，盛入密封的玻璃罐中
柚子包茶葉的做法大全
把茶葉放入柚子裡的柚子茶的製作方法。
5樓：留老客茶坊
已鮮有年輕人知道可以這麼弄。我也是小時候我父親教我們的。先從柚子小頭的這一邊割開5、6公分直徑的圓蓋。
後將整個柚子皮分四瓣從圓蓋的地方向下劃開，柚子大頭這邊皮要連著不能割斷，掏掉柚子囊，將適量的鐵觀音幹茶用薄紗布包緊放入柚子裡，將柚子皮包上，用粗線縫起來，將蓋也縫好。然後穿上一條繩子，將它掛在樑上，通風乾燥避光，柚子皮就慢慢幹皺了，掛它個一兩年，吸收了柚子的味，鐵觀音變成陳年茶，然後取出，茶湯酸酸的香香的，挺好喝，也有治胃腸消化不良的功效。邊說邊想起那味，有十五年了，現在家裡沒這茶了，正好有個柚子，可以做給兒子學學，呵呵，家傳。
柚子茶的做法
6樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
7樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
8樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
9樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
10樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
柚子茶的製作方法
11樓：百分百有緣無分
材料柚子1個，蜂蜜200克，冰糖100克。
做法1、將柚子去皮，把柚子肉去掉白色部分，肉扮成小粒，越小越好。
2、將皮去掉白色部分（白色部分越少越好），然後把白色的皮切成絲備用。
3、將鍋燒上熱水開鍋後，放入冰糖。
4、等冰糖融化後，放入柚子皮。
5、柚子皮透明後，放入果肉，大火開鍋改小火煮2個小時。
6、晾涼後放入蜂蜜，密封，冷藏兩天即可食用。喝的時候用水衝（涼水熱水都可以）。
如何做柚子茶？ 詳細的
12樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
13樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
14樓：我家有菜
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
15樓：匿名使用者
配料：大個柚子一個，冰糖1斤、蜂蜜一斤。 先用溫水把柚子
泡泡洗淨，然後削皮（注意儘可能的薄，柚子皮下的白色物質會很苦），然後將削下的皮切絲 建議將柚子皮絲用在開水中沼一下大概四五分鐘，這樣有利於去處皮上的苦味，取出柚子皮絲然後換涼水 將撥好的柚子瓤和皮一同下水＋冰糖煮，注意不要加水太多！等水滾了就改用小夥慢煮2個小時左右/ [
16樓：南爸美食記
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
17樓：梅子美食廚房
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
怎樣做柚子茶的做法竅門
18樓：我也想知道阿
蜂蜜柚子茶的做法：
需要準備：
主要食材：柚子一個。
其他食材：蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法步驟
1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮。
2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。
3.把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要注意不停地攪拌，以免粘鍋。
5.等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入無水無油的密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
柚子茶具有美容養顏的功效，柚子中含有豐富的維生素c和維生素p，這些成分能夠深入到肌膚的深層，阻止色斑生成。柚子含有果膠等成分，可以緩解疲勞，美容養顏，促進新陳代謝。柚子茶還具有****的功效，柚子含有大量的維生素c和膳食纖維，可以促進新陳代謝，排出體內毒素，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本來就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素，改善便祕的情況，達到**的目的。
柚子茶還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可以促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
蜂蜜柚子做法步驟，自制蜂蜜柚子茶的做法
現在生活中的飲品種類數不勝數，蜂蜜柚子茶就是其中一種常見的飲品，由於口感清新又健康營養，受到很多人的喜愛，有些人也想要在家中自己製作，那自制蜂蜜柚子應該怎麼做呢？蜂蜜柚子所用的材料比較常見，大家可以在家中嘗試製作，下面田野牧蜂帶大家了解一下蜂蜜柚子的製作方法。第一步當然是準備原料，柚子最好要新鮮果肉...
誰能告訴我蜂蜜柚子茶的做法
柚子 500克 連皮帶瓤 白糖 100克 最好是蔗糖 蜂蜜 250克 最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜 玻璃瓶 可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用 步驟1 將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65 左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張...
茶葉蛋的做法？茶葉蛋怎麼做法
茶葉遲答禪敗蛋碼襲慧。茶葉物譁蛋到底怎麼做呢？罩頌行櫻察。做法一。原料 6個雞蛋 3個紅茶包 2枚八角 大料 小段桂皮 2粒丁香 2杯水 2小勺白糖5大勺醬油 1大勺王守義十三香 鹽適量寬激 這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋 slow cooker 來做，不用看火，不用擔心燒乾，安全又方便。慎知襪 做法 ...