1樓：江南一豔花
1.準備好所用食材。
2.手機開啟小智，進入柏翠麵包機頁面，設定揉麵程式。
3. 除黃油以外的所有原料，按順序放入麵包機桶中，鎖住麵包桶，用手機按下開始鍵。
4.一個揉麵程式完成後，加入軟化的黃油，重新啟動一個揉麵程式。
5. 揉麵程式完成，這時候麵糰已經達到擴充套件階段，啟動米酒程式進行發酵。麵糰發酵到2倍大的時候，關掉麵包機，拿出麵糰。
6. 麵糰排氣後，分成4份。揉圓 餳至 20分鐘。
7.芝麻碎中加入適量的鹽攪拌均勻成芝麻鹽餡料。
8. 取一面團，擀成橢圓形，抹上一層黃油後均勻的撒上芝麻鹽。
9.將麵皮均勻的分成6片。
10.將小片，一片 一片疊摞在一起。
11.在分成均勻的3份。
12.切面朝上並排碼放在麵包桶底
13.逐個做完其餘的麵糰。
14. 轉換成烘烤程式。 時間到了，小智通過手機提醒你麵包做好了。
15.提出麵包桶，扣出麵包，晾涼即可。
2樓：周洋
一：主料
高粉 220g
鹽 2g
酵母 3g
細砂糖 40g
全蛋液 15g
水 130g
奶粉 10g
玉米油 20g
輔料黃油 40g
低粉 15g
椰蓉 20g
糖粉 20g
刷面蛋液 少許
步驟1.鹽、細砂糖、蛋液先下
2.再入玉米油、奶粉、水【玉米油可以換成黃油在麵包擴充套件時候加入】3.倒入高粉和酵母，開始攪揉至出膜
4.一發完成後拿出排氣
5.分成6份揉圓醒發10分鐘
6.擀成舌型捲起來，密合縫隙。封口朝下
7.進入二發至2倍大
8.黃油液化後加入糖粉攪拌，再加入低粉攪拌勻。
9.最後倒入椰蓉攪拌均勻
10.二發完成後表面刷上少許蛋液，把麵糊裝入保鮮膜袋或裱花袋劃出喜歡的紋路
11.烤箱提前預熱設定180度，上下火中層20分鐘二：做法
1.準備好所用食材。
2.手機開啟小智，進入柏翠麵包機頁面，設定揉麵程式。
3. 除黃油以外的所有原料，按順序放入麵包機桶中，鎖住麵包桶，用手機按下開始鍵。
4.一個揉麵程式完成後，加入軟化的黃油，重新啟動一個揉麵程式。
5. 揉麵程式完成，這時候麵糰已經達到擴充套件階段，啟動米酒程式進行發酵。麵糰發酵到2倍大的時候，關掉麵包機，拿出麵糰。
6. 麵糰排氣後，分成4份。揉圓 餳至 20分鐘。
7.芝麻碎中加入適量的鹽攪拌均勻成芝麻鹽餡料。
8. 取一面團，擀成橢圓形，抹上一層黃油後均勻的撒上芝麻鹽。
9.將麵皮均勻的分成6片。
10.將小片，一片 一片疊摞在一起。
11.在分成均勻的3份。
12.切面朝上並排碼放在麵包桶底
13.逐個做完其餘的麵糰。
14. 轉換成烘烤程式。 時間到了，小智通過手機提醒你麵包做好了。
15.提出麵包桶，扣出麵包，晾涼即可。
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