1樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
2樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時
3樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
4樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉米麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
5樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
6樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
7樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
8樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
9樓：匿名使用者
土豆削皮切條，泡高濃度的食鹽水，大概1個土豆2勺鹽吧。半個小時（高溫）或者一個小時（常溫）。目的是讓土豆脫水，洗去澱粉，鹽分入味。
如果沒有那麼多時間泡鹽水，這裡有個小竅門，把土豆鹽水碗拿到微波爐，高火五分鐘，目的是加速，還有個好處就是能讓土豆早熟，這樣下油鍋炸的時間不會太久。有利於健康。
（除了用微波爐，還可以煮半熟、蒸到半熟）
把鹽水倒掉，瀝乾，這裡有個小竅門，沒有網眼盆的可以在一個盤子上鋪幾根筷子，把土豆條倒上去瀝乾。大火油鍋，油要夠，把土豆條倒進去，不停地翻，在這個過程中可以漸漸感覺到土豆條漸漸堅挺起來。
檢查土豆條是否熟透可以用筷子戳，輕輕鬆鬆能戳透就可以起鍋了
【tips】手快的人全程大火，這樣就可以製造出金黃的顏色，而且薯條會一直保持堅挺。
薯條怎麼製作的過程
薯條 怎麼做
10樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時
11樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
12樓：熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
13樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
14樓：羽晨
土豆切片弄碎與麵粉混合
15樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
16樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
17樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
18樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉米麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
19樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
20樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
21樓：北京新東方烹飪學校
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手，1.準備好土豆。
2.土豆洗淨去皮切條。3.
切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.
鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
22樓：匿名使用者
1土豆去皮洗淨切條
2水煮沸加入鹽，土豆條開始煮
3把土豆條煮熟，但不要過
4撈出土豆條控幹水分
5控幹水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒
6加入澱粉
7抖勻薯條
8放入冰箱冷凍，薯條半成品就做成了，想吃的時候再炸至金黃就行了
23樓：匿名使用者
先清水洗乾淨，再過一下熱水，伴澱粉，六七成熱再炸，油溫升到九十度復炸，出鍋即可。
薯條怎麼做
24樓：擾龍俊暉
薯條的具體制作步驟如下：
用料：土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆一個。土豆可以選這種長的，方便切成長條。
2、洗淨去皮，切成細條。
3、把土豆條放進鍋裡煮熟。
4、撈出晾乾。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋，放進冰箱冷凍，凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裡放油，燒至5成熱放進土豆條，變色後撈出，油繼續燒至8成熱，再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽，可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。
25樓：雙魚疏影暗香殘
1. 豆洗淨去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份，晾涼後；放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉。）
4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉，食用時可搭配番茄醬食用。
26樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
27樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉米麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
28樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
29樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
30樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
31樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
32樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時
33樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
34樓：失去的能回嗎
蘇打水泡薯條，也可以加可口可樂！~
炸魚薯條怎麼做，炸魚薯條的做法
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你好啊試一下咯。因為是炸，油很熱你要小心啊。炸薯條的製作材料 主料 土豆2個 鹽，胡椒適量 番茄醬適量。炸薯條的做法 1.準備原料 將土豆削去皮，切成1釐米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間，然後瀝乾水分，最好用吸水紙仔細吸乾水分。2.下鍋炸 將油倒入鍋中加熱，然後將薯條放入鍋中，炸至呈金黃色後起鍋...