1樓：christy_舒
飲食不正確會直接影響到糖尿病患者的病情，也會出現明顯的血糖變化情況，那麼糖尿病人不能吃什麼？
第一、爆米花。
爆米花是大家看電視、看電影以及閒聊不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆米花屬於澱粉類食物，再加上油炸，就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
第二、蜂蜜。
蜂蜜是目前很多女性朋友的選擇，雖然蜂蜜能夠緩解便祕，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者儘量避免食用。
第三、糯米。
糯米與米飯還是有很多區別的，而且糯米的含糖量甚至比米飯要更高，而且糖尿病對糖的代謝不正常，所以糖尿病患者不宜吃糯米。
第四、棗子。
雖然紅棗有益氣補血的作用，但是棗含有很大的糖分，據營養專家統計，新鮮棗中的含糖量在35左右，而幹棗中的含糖量高達60%，是糖尿病絕對不可以吃的食物。
第五、甘蔗。
甘蔗是崇明的特產，它的甘甜是讓很多人都回味無窮的，雖然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，對於糖尿病身體都是有害的物質，容易誘發糖尿病併發症，所以請患者慎重考慮。
現在你知道糖尿病人不能吃什麼食物了吧
2樓：劍俠隨風
對糖尿病有一定了解的人都知道：一旦患上了糖尿病必須要有忌口，許多食物是不能吃的，吃了反而會加重患者的病情。如果我行我素，仍按照病前的飲食習慣，有可能會產生致命的危險。
糖尿病患者到底有哪些食物不能吃呢？下面由劍俠隨風為大家一一介紹。
(1)直接對血糖有影響的食品。 比如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種市售果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖制的各種糕點等。這類食品含糖量高，吃下去後會使血糖突然上升，加重糖尿病。
(2)對血脂有影響的食物。 糖尿病人血糖控制不好時，常引起脂質代謝紊亂，出現高脂血症，故糖尿病人必須預防血脂升高，這對日後防止心臟和血管病變的發生有積極的意義。需嚴格限制的食品有牛油、羊油、豬油、奶油、黃油、肥肉、豬腦、羊腦、牛腦、雞蛋黃、松花蛋、豬肝、雞肝、豬腎、牛腎以及其它部分動物內臟。
(3)含有大量澱粉的食品。 這類食品對血糖也有很大影響，如土豆、甘薯、藕粉、芋頭等。 以上所列舉的是糖尿病患者必須禁忌的，除此之外還有好多食物也是必須要適量而食的，比如水果就不宜多吃，像西瓜、生梨、香蕉、楊梅等這些水果固然有延緩葡萄糖吸收作用但是，這類水果中也含有葡萄糖和澱粉，臨床反應也是表現許多人食用水果後血糖升高，為上從這個實踐得出的結果是水果不宜吃。
還有麥類食物，像大麥，小麥，蕎麥，燕麥等等食用也不宜過量，食用後可使體內的血糖升高，加量糖尿病的病情。
如果患上了糖尿病，也不必怨天尤人，我們所要做的就是把病情降至最低度，只有在平時嚴格按照規定養成正確良好的飲食習慣，對於糖尿病患者不能吃的食物要毫不猶豫的拋棄，你會發現您的身體正在一天天**!
3樓：慢慢
1、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
3、、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
4、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
5、 酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
6、 糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何***，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
7、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
8、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質**不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
4樓：精品小滅絕
易於使血糖升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
糖尿病不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。
胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。
所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。
同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。
有考營養成分表，根據病情酌情選用。
5樓：hjl我們的天空
糖尿病飲食
1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。 2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。 3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜 5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。 6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。 8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。 9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。
6樓：
不能吃含糖量高的食物
7樓：芷朔哎
生活中，很多糖尿病病人認為水果含糖高，食用後影響血糖穩定，會加重病情。其實這是認識誤區，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收。
所以，適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會導致血糖大幅度波動。除此，水果還有下列優點：
1、色鮮味香能促進食慾。
2、含豐富的維生素c，能幫助消化，預防動脈硬化，延緩衰老。
3、含糖量較主食低，容積大，易產生飽腹感。
4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。
目前，國際上提倡的糖尿病飲食觀為「高碳水化合物、低脂肪」，也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格，而相應地放寬了碳水化物的限制標準。
從廣義上講，米、面、糖都屬碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什麼水果好，吃多少，何時吃，則大有講究。
糖尿病人應科學吃水果：
①控制水果攝入量，不能一吃就放開肚皮，毫無顧忌。在吃了一定量的水果後，就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標。
一天吃多少水果，可採用「食品互換法」換算出來，所謂「食品互換法」是指在總熱量範圍內，熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關係為：25克米麵類主食提供的熱量為90千卡，提供相同熱量水果的量分別為：
柿子、香蕉、鮮荔枝150克，梨、桃、蘋果200克，桔子、橙子200克，獼猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。
②要儘量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等。
③吃水果的最佳時間，一般認為是加餐時間，即上午9－10點、下午3－4點，晚上臨睡前。
雖然新鮮水果對人體健康起著不可缺少的促進作用，但水果中含葡萄糖和果糖，這樣的單糖吸收快，吃多了會使血糖升高，因此，對病情重、血糖控制不穩定的糖尿病病人不宜吃。
①控制每日攝入總熱量，達到或維持理想體重；
②平衡膳食；
③食物選擇多樣化，穀類是基礎；
④限制脂肪攝入量；
⑤適量選擇優質蛋白質；
⑥減少或禁忌單糖及雙糖食物；
⑦高膳食纖維膳食；
⑧減少食鹽攝入；
⑨堅持少量多餐、定時、定量、定餐；
⑩多飲水，限制飲酒。
對於糖尿病人來講，其健康食物宜選擇：
粗雜糧，可代替部分精細糧。
大豆及豆製品，可代替部分動物性食品。
蔬菜，可提供豐富的膳食纖維，延緩餐後血糖升高。
不宜選擇的食物：
糖制甜食。
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、羊油、奶油、黃油。
含膽固醇高的肝、腎、腦等動物內臟類食物，蛋黃可視具體情況而定。
若糖尿病人合併腎臟功能不好，宜適當降低蛋白質的攝入量。若病人血脂升高，肉類食物（蛋白質食物）儘量選擇豆製品、魚、雞肉、瘦牛肉。少選用瘦豬肉、瘦羊肉（因為其脂肪含量也較高）。
糖尿病要忌的飲食因素
(1)低鈉高纖維素飲食：高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病併發症。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內。
而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，並能減輕體重，可以適量多吃這類食物。
(2)限富含澱粉食品和忌高糖食品：富含澱粉的食品(大米、白麵、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以後，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要**，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的**。所以，必須禁止食用。
(3)限制脂肪類和蛋白質的攝入量：糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。
所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血症。
糖尿病易於合併糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.
8克以內為宜。
(4)忌辛辣食物：糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。
(5)遠離菸酒：酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響**。
此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。
吸菸有百害而無一利，菸鹼可以刺激腎上腺髓質激素分泌，誘使血糖升高；吸菸可導致外周血管收縮，影響胰島素和其他降糖藥在血液中的執行和吸收。吸菸能誘發血管痙攣，損害血管內壁，而糖尿病又易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響，可以發生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中風等嚴重併發症。
因此，糖尿病患者，必須忌菸。
(6)少吃酸性食品：糖尿病人的體液多呈酸性。穀類、魚、肉等食物基本上不含有機酸或含量很低，口感上也不顯酸味，但在人體內徹底分解代謝後，主要留下氯、硫、磷等酸性物質，所以營養學上稱其為酸性食物。
而酸性體液對糖尿病不利，因此，糖尿病患者要少吃這類食品，多吃帶綠葉蔬菜，使體液呈弱鹼性，吃生菜對本病就有較好的療效。
糖尿病人吃什麼食物好好，糖尿病人吃什麼食物好？
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