1樓：加大可愛
你好，朋友
個人認為。首先將萵筍葉洗淨，
折成小段，大蒜切片，
鍋中油溫燒至四成熱，
放蒜片爆香，
放萵筍葉大火炒軟，
加鹽、雞精、蠔油，
翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
燒出來是非常好吃的，謝謝。
2樓：匿名使用者
你好，萵筍的葉子的話，你可以放點蒜子，這樣子爆炒是非常好吃，而且又有營養的青菜來的
3樓：匿名使用者
1萵苣葉子怎麼吃？
長時間以來，只吃萵苣的莖，不過，萵苣的葉營養豐富，不僅僅包含胡蘿蔔素、維生素b 1、維生素b 2、維生素c，還包含纖維素、礦物質等。有貴的吃價值。萵苣葉有拌菜、炒菜、湯等各種各樣的吃法。
下次請吃萵苣的莖，一起炒萵苣的葉子。吃喲。
2萵苣葉可以生吃嗎？
我不推薦生吃。
萵苣的莖葉含有很多草酸。直接食用不僅會使味道變苦，還會影響其他食物的營養成分的吸收。一般生菜葉煮過後吃。這個不僅口感好，顏色也鮮豔。
3涼拌生菜葉
原料。生菜葉、紫捲心菜、西紅柿、鹽、雞肉提取物、芝麻油、白芝麻。
做法1、將生菜葉和紫捲心菜洗淨，放入熱水中煮，撈出切成小節。
2、西紅柿洗淨，用鹽水浸泡20分鐘，切成小塊。
3、將所有食材放入大碗中，加入芝麻油、鹽、雞肉攪拌均勻。
4、撒上熟芝麻，可以直接吃。
4生菜炒葉子
原料。生菜葉、雞精、姜、蒜、調味油、辣椒醬。
做法1、生菜葉要選用老葉子和壞葉子，清洗乾淨。
2、生薑、蒜洗淨，切粒。
3、鍋內放入油，放入姜、大蒜、辣椒醬炒香。
4、放入生菜葉，加入鹽、雞精翻炒。
5、盛在盤子裡就可以吃了。
5生菜葉湯
原料。生菜葉、雞蛋、麵粉、食鹽。
做法1、萵苣葉應用清水洗淨，雞蛋應拆散使用。
2、麵粉中放入小碗清水混合使用。
3、用鍋煮開水，放入生菜葉，使其顏色發生變化，即可去除。
4、生菜葉用冷水浸透，擰乾水分切成細絲。
5、往鍋裡倒水，用大火煮，加入麵粉水充分攪拌。
6、放入萵苣葉子分散，加入鹽攪拌後關火。
萵筍葉怎麼炒
4樓：大鵬傳媒美食賬號
170_萵筍葉這樣炒太好吃，加上四個雞蛋，營養美味，全家人都愛吃
怎麼炒萵筍葉
5樓：學多有熱福
萵筍葉吃法很多，涼拌清脆爽口，也可炒食或做蒸菜。但是我最喜歡的還是熗炒萵筍葉，無需太多配料，只需兩個乾紅椒，幾粒花椒，簡單烹製，幾分鐘就能出鍋，清新美味，脆嫩爽口，超級下飯，全家都愛吃，你也試試吧。好吃不長肉，越吃越苗條。
【熗炒萵筍葉】
食材：萵筍葉 一把，乾紅椒 4個。
製作方法：
1.將萵筍葉放入水裡浸泡10分鐘，再在水龍頭下衝洗乾淨。
2.將萵筍葉濾水，切成短節，乾紅椒洗淨切好。
4.鍋裡放入適量植物油燒至7成熱。
5，放入乾紅椒炒香。
6.倒入萵筍葉翻炒。最好用筷子來翻，更均勻。
7.炒至萵筍葉出水，微微變蔫，放入適量鹽，翻勻起鍋。
清新脆嫩的萵筍葉出鍋了，好吃特下飯，全家都愛吃，你也試試吧。
小貼士：
1.萵筍葉下鍋變色，就得立即放鹽，起鍋，別炒久了，炒過了，就吃不到它的脆嫩口感了。
2.吃不了太辣的，就別放小米辣了。
3.萵筍具有**功效的同時，還具有豐富的營養和一定的食療價值，最突出的特點就是利於清腸、開胃和消水腫。
怎麼炒萵筍葉 萵筍葉的做法步驟**
6樓：匿名使用者
用料主料
萵筍葉500g
調料食鹽適量
雞精適量
姜適量蒜適量
調和油適量
sinsin酸甜辣椒醬適量
炒萵筍葉的做法
1.萵筍葉擇去老葉與壞葉，清洗乾淨。
2.生薑切粒。大蒜切蓉
3.鍋內加油，倒入生薑、大蒜、辣椒醬炒香
4.倒入萵筍葉，加鹽、雞精。
5.翻炒
6.完畢裝盤
窩筍葉怎麼炒好吃 萵筍葉的做法大全分享
7樓：高雅大氣很有笵
主料萵筍葉500克 輔料油適量鹽適量辣椒醬適量雞精適量生薑適量大蒜適量
步驟炒萵筍葉的做法步驟11.萵筍葉擇去老葉與壞葉，清洗乾淨。
炒萵筍葉的做法步驟22.生薑切粒。大蒜切蓉炒萵筍葉的做法步驟33.鍋內加油，倒入生薑、大蒜、辣椒醬炒香炒萵筍葉的做法步驟44.倒入萵筍葉，加鹽、雞精。
炒萵筍葉的做法步驟55.翻炒
炒萵筍葉的做法步驟66.完畢裝盤
萵筍葉怎麼炒不苦？
8樓：大陶學長
在鍋中放油的時候，可以用一些生薑末和蒜爆香，來帶走萵筍葉的苦味，並且不要炒的時間過長。也可以拿在開水鍋裡焯一下，迅速起鍋再用涼水焯一下，然後再炒，顏色非常漂亮，口感一級棒。
萵筍葉不要直接放入鍋裡炒，先把洗乾淨的萵筍葉放在熱水裡燙一下，然後撈出萵筍葉用涼水衝一下，這樣出鍋的萵筍葉青青的，口感脆。
有的人在炒萵筍葉的時候，萵筍葉炒著炒著，水都是黑的，根本就是不好吃，如何防止萵筍葉變黑，那就把萵筍葉用熱水焯一下，萵筍葉又綠又脆。炒萵筍葉的時候，萵筍葉炒出來有點苦，可以在炒萵筍葉的時候放入少量蠔油，這樣炒出來的萵筍葉味道就不是那麼苦。
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