1樓：安徽蝸牛
原料復：制
萵筍葉500克，bai醬油25克(或甜醬150克)，醋25克， 白糖
du10克，味精、香油zhi、辣椒油dao各少許。
做法：將萵筍葉洗淨，用開水焯一下，瀝出水分晾涼，切成絲裝盤上用醬油、醋、白糖、味精、香油調成的汁，再放點辣椒油。
特點：酸辣適口。
2樓：匿名使用者
先洗淨萵筍葉，瀝乾，再撒鹽揉搓並擠盡苦水，切碎放入盤中待用；在鍋裡放入油，待冒煙放入蔥姜炒出香味，然後澆到萵筍葉上，加入適量麻油拌透即可。
3樓：願如初見
葉子焯水後摳去大部分水分，切絲，加調料拌勻即可。
萵筍葉涼拌怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
食材明細
主料萵筍葉適量
輔料大蒜適量
生薑適量
幹辣椒適量
植物油適量
涼拌醋 適量
生抽適量
白砂糖適量
芝麻油適量
鹽適量酸辣口味
拌工藝廿分鐘耗時
普通難度
涼拌萵筍葉的做法步驟
1食材：萵筍葉。
2配料：生薑、大蒜、幹辣椒、植物油、芝麻油、涼拌醋、生抽、鹽、白砂糖。
3把幹辣椒和生薑切碎。
4大蒜搗爛成泥。
5萵筍葉洗乾淨。
6把萵筍葉切碎，並撒少許鹽醃2分鐘。
7醃出的水可倒，也可以不倒（我一般不倒）。
8把幹辣椒、蒜泥、生薑放在醃好的萵筍葉上。
9鍋內加適量植物油，油燒至冒煙。
10趁熱把油倒在配料上，加入適量芝麻油、涼拌醋、生抽、白砂糖、鹽（可以先不加鹽，因為之前用鹽醃過的，如果覺得鹽味不夠，再加）調味即可。
11裝盤開動啦。
小竅門為了使營養成分少受損失，吃萵筍和萵筍葉時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。
萵筍涼拌怎麼做，萵筍涼拌的做法
涼拌萵筍。涼拌萵筍的用料。萵筍1根 鹽1勺。白糖1勺 白醋2勺。香油10滴。涼拌萵筍的做法。步驟1萵筍去皮切絲備用，起鍋燒水，水裡放鹽和幾滴香油。步驟2水開後把筍絲放進去焯水斷生，二十秒左右撈出來放進涼水裡冷卻。步驟3控水撈出來，先放鹽醃製五分鐘。步驟4再放白醋和白糖，攪拌均勻就可以裝盤了，最後別忘...
萵筍葉涼拌步驟,鍋筍葉涼拌怎麼做好吃
1.萵筍葉洗淨 2.鍋中加入適量清水放入萵筍葉 3.焯水的時候加點鹽 4.撈出後用淨水沖涼 5.擠幹水分後切成小段 6.把切小段的萵筍葉放在碗中 7.取一小碗加入生抽 香醋 砂糖 雞粉攪拌均勻8.把調好的汁淋在萵筍葉上，再放上蒜末 9.大料油和香油稍微加熱一下後淋在蒜末上 10.ok 主料 萵筍 配...
萵筍葉煎蛋的做法，萵筍葉煎蛋怎麼做好吃，萵筍
主料 2人份 萵筍葉200克 雞蛋2個 輔料食油1湯匙 精鹽1茶匙 萵筍葉炒蛋步驟1 雞蛋打散，萵筍葉洗淨切段 步驟2起油鍋把雞蛋炒熟盛出 步驟3再煸炒萵筍葉 步驟4等萵筍葉發軟時放入雞蛋 步驟5放鹽翻炒一會即可 花鳥魚蟲，什麼最好看？人，對自然界的事物感知能力是不一樣的。每個人都有不同的愛好。人對...