1樓：網友推薦
1.黃油室溫軟化好，倒入糖粉。
2.翻拌均勻。
3.倒入低粉搓勻，呈粗玉米粉的狀。
4.倒入蛋液。
5.用手揉成團，包保鮮膜，放冰箱冷餐1小時左右。
6.麵糰搓成長條，再擀開成長方形。
7.在麵糰中間放入豆沙餡。
8.用面片把豆沙餡捲起來收口，捲成一個圓柱形長條。
9.切成小段。
10.表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱預熱180度，中層25分鐘左右。
2樓：淺笑d心柔
1、春捲皮4張切四份8小張。
2、魚片剁成魚泥，加少許水和調味料向一個方向攪至上勁，加入青豆玉米和小胡蘿蔔丁攪勻做成餡料。
3、餡料放在春捲皮中間，用細蔥葉紮緊，上籠隔水蒸15分鐘即可。
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