1樓:獨手f天下
食材明細
蘆筍1小把
蒜末2勺
紅椒1個
味極鮮1勺
蠔油1小勺
油鹽適量
鹹鮮口味拌工藝
十分內鍾
耗時普通
難度響油蘆筍的做法步容驟
響油蘆筍的做法步驟:1 1準備好原材料;
響油蘆筍的做法步驟:2 2燒鍋開水, 加入適量的鹽和幾滴油;
響油蘆筍的做法步驟:3 3水煮開後放入蘆筍進去焯水, 變色後撈出;
響油蘆筍的做法步驟:4 4將味極鮮和蠔油放入碗中拌均勻調製成料汁;
響油蘆筍的做法步驟:5 5將調製好的料汁澆淋在焯過水的蘆筍上;
響油蘆筍的做法步驟:6 6再在表面上撒上蒜粒和紅椒圈;
響油蘆筍的做法步驟:7 7將燒熱的油澆淋在上面,你就能聽到熱油澆在調味料上嗤嗤的響聲, 動口吃吧。
響油蘆筍的做法步驟:8 8可以開吃了。
蘆筍怎麼做好吃,五種蘆筍的做法
2樓:啊往事知多少
1、把培根和蘆筍洗乾淨,切粒。
2、把蘆筍粒放入滾水中,焯燙一會,撈起,瀝乾,待用。
3、熱油鍋,放入培根,煎至變色,放入芝士片、米飯,全部炒勻。
4、把蘆筍粒回鍋,炒勻,倒入適量的魚露,炒勻。
5、撒上適量的黑椒碎,炒勻,即可關火享用。
蘆筍炒肉
蘆筍炒肉所需材料
原料:蘆筍、肉
配料:蔥、姜
蘆筍炒肉做法
1、把蘆筍洗乾淨,去老根,用滾水焯一下。
2、把蘆筍斜著切段,肉洗乾淨切片。
3、鍋內放油燒熱,下蔥、姜,放肉片炒白,然後下蘆筍、調料一同炒香後,即可裝盤食用。
蘆筍濃湯
蘆筍濃湯所需材料
原料:蘆筍、腰果、燕麥片
配料:鹽
蘆筍濃湯做法
1、把蘆筍去尾部,放沸水中燙2分鐘撈出待涼。
2、把生腰果、燕麥片蒸熟待涼。
3、把蘆筍、生腰果、燕麥片放入碗中,加入適量清水,鹽倒入理料機打2分鐘。
4、最後加入適量的鹽調味,即可享用。
蘆筍怎麼做好吃又簡單
3樓:匿名使用者
清炒蘆筍
用料主料
蘆筍150克
胡蘿蔔1/2個
輔料食鹽
1/2茶匙
雞粉2克
植物油1湯匙蒜2瓣
清炒蘆筍的做法
1.蘆筍斜切段,胡蘿蔔切絲,蒜切末;鍋裡燒水,水滾後放蘆筍焯至變翠綠色後撈出
2.鍋裡熱油,放蒜末爆香,隨後放胡蘿蔔絲拌炒3.炒至胡蘿蔔軟熟後放蘆筍拌炒一下,調入食鹽和雞粉即可蔥油蘆筍:
用料主料
蘆筍300克調料蔥
1大勺蒜
1大勺蠔油
1/2小勺
紅尖椒1個
蒸魚豉油
2大勺植物油
2湯匙蔥油蘆筍的做法
1.蘆筍洗淨,去老皮和根
2.放入開水中煮熟撈出
3.煮熟的蘆筍放入涼水中過涼,避免變黃,然後瀝乾水分碼盤備用4.炒鍋燒熱倒植物油,油溫5成熱後放入蔥末爆香,然後倒入蒸魚豉油和蠔油小火煮滾後關火
5.把炸好的蔥油汁澆在蘆筍上
6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在蘆筍表面
7.最後澆上適量滾油熗出香味即可
蘆筍怎麼做好吃又簡單的做法，蘆筍怎樣做又簡單又好吃
蘆筍拌大蒜。我們準備了這道菜的食材，蘆筍一把，食用油，醬油，鹽，蒜，香油。首先，我們把蘆筍清洗乾淨，切掉老根，然後用刮刀刮掉蘆筍的老皮。然後，在鍋中加入適量清水，大火燒開。然後，在水中加入適量的鹽雞精和少量食用油，將蘆筍放入清水中焯一下，然後取出放在盤子裡備用。然後，用醬油 蒜粉 香油調成涼拌醬，澆...
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蔥油蘆筍的推薦做法？蘆筍怎麼做好吃？
主料 蘆筍200克 蒜少許 醬油少許。輔料 蔥油少許。做法步驟 1.蘆筍洗淨。2.放沸水裡煮2至3分鐘。3.煮熟的蘆筍放入涼水中過涼，避免變黃，然後瀝乾水分碼盤備用。4.炒鍋燒熱倒植物油，油溫5成熱後放入蔥末爆香，然後倒入蒸魚豉油和蠔油小火煮滾後關火。5.把炸好的蔥油汁澆在蘆筍上。6.再把蒜蓉和辣椒...